Miso Sans Soja
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
15 septembre 2025
Umami
Umami Shiro Miso Fabriqué au Japon 500gr - Soja Cultivé au Japon, Fermentation longue de manière artisanale !
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Fabriqué au Japon à partir de graines de soja cultivées au Japon. Produit de haute qualité par des artisans du métier qui produisent du Miso depuis des générations
La variante douce et la plus connue de la pâte de miso légère est idéale pour préparer une variété de plats - des vinaigrettes, des soupes et des marinades légères aux desserts !
Préparation : Porter 200 ml d'eau à ébullition et incorporer 2 cuillères à soupe de pâte de miso jusqu'à dissolution complète - affiner au goût avec du tofu, du poisson, de la viande, des algues ou des légumes
Idéal pour faire de la soupe miso mais aussi pour ajouter aux sauces, mariner la viande et le poulet et bien d'autres plats
Shiro Miso est également appelé "White Miso", a une saveur douce à légèrement sucrée et est moins épicé que la variante plus foncée / Conserver dans un endroit frais après ouverture
Les propriétés macrobiotiques du Miso en font un "Superaliment" très apprécié.
11,90 € (23,80 € / kg) SUR AMAZON
Sempio
Doenjang Sempio (460g) - Pâte de Soja Coréenne, Saveur Umami Sauce Miso Traditionnelle Authentique Végétalienne, Sans Conservateur
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98
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#2
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DOENJANG SEMPIO (460g) - Savourez la véritable essence de la cuisine coréenne avec le Doenjang Sempio. Cette pâte de soja fermentée traditionnelle offre des saveurs umami profondes, surpassant le miso en richesse.
INGRÉDIENT POLYVALENT - Traditionnellement utilisé pour les soupes, les ragoûts et les sauces BBQ, cette pâte de soja ajoute de la profondeur aux marinades, sautés, wraps et une variété de plats
VÉGÉTALIEN & POLYVALENT - Le Doenjang Sempio est une alternative végétarienne créative pour les recettes nécessitant de la pâte d'anchois ou des saveurs de fromage. Utilisez-le dans les soupes, les ragoûts, les marinades et plus encore.
BIENFAITS SANS CONSERVATEURS - Découvrez le goût et le parfum authentiques de la pâte de soja traditionnelle. Fabriquée à partir de soja soigneusement sélectionné, elle est exempte de conservateurs.
SEMPIO - Sempio est votre source de confiance pour la qualité et l'héritage. Avec la certification HACCP, nous nous engageons à améliorer votre style de vie avec les meilleurs aliments fermentés. Plus de sept décennies d'expérience garantissent un produit adapté à tous, ancré dans l'engagement de notre fondateur envers des produits sains et sûrs pour la famille.
8,90 € (19,35 € / kg) SUR AMAZON
TANOSHI
TANOSHI - Soupe Miso Tofu - Soupe Instantanée - 3 Personnes - Sans Glutamate Ajouté - 60, 9 g
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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SOUPE MISO AU TOFU TANOSHI : Idéale pour vous réchauffer et prête en 1 minute, la soupe miso Tanoshi vous fait voyager vers l'Orient avec ce mets traditionnel japonais à base de soja qui se consomme en début de repas.
QU'EST-CE QUE LE MISO ? : Faisant partie des aliments de base au Japon, la soupe miso est préparée à partir de pâte de soja fermenté diluée dans l'eau, ce qui lui confère une texture claire sur le dessus et veloutée au fond.
LA RECETTE DE CETTE SOUPE : Sans glutamate ajouté, cette soupe Tanoshi est cuisinée avec de la pâte de miso à base de soja, du tofu (pâte formée à partir de lait de soja caillé), des algues wakamé et des oignons verts.
COMMENT PRÉPARER VOTRE BOL DE SOUPE MISO ? : Diluez un sachet de pâte Miso dans 160 ml d'eau bouillante, puis remuez. Ajoutez le sachet de tofu et d'algues en remuant, puis laissez reposer 1 minute avant de déguster.
LA MARQUE TANOSHI : Tanoshi vous fait voyager en Asie avec délice, au travers de produits authentiques, savoureux et raffinés, dédiés à la gastronomie japonaise (produits roses) et à la cuisine coréenne (produits jaunes).
2,72 € SUR AMAZON
Hikari Miso
Hikari Miso Organic Red Miso, Pâte de soja bio rouge du Japon, 500g
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Pâte à épices bio (rouge) pour plats japonais
Ingrédients 100 % naturels
MISO authentique du leader du marché au Japon
Contenance : 500 g
6,95 € (13,90 € / kg) SUR AMAZON
VORAGA
Shibanuma Sauce soja tamari sans gluten (Tamari Shoyu) 1170 g
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Sauce soja tamari sans gluten
De couleur foncée à base de soja et sans blé
Produite au Japon par Shibanuma, entreprise fondée en 1688
Produit soumis à des contrôles de qualité stricts
11,47 € (9,80 € / kg) SUR AMAZON
Chung Jung One
Pâte miso coréenne (pâte de soja)
46% Réduction
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Fabriqué à partir de soja de bonne qualité.
Non pasteurisé
Idéal pour les soupes légères et les sauces plongeantes.
Sans conservateurs.
7,50 € (15,00 € / kg) SUR AMAZON
Wholefood Earth
Wholefood Earth Miettes de protéines de soja PVT texturées - Sans OGM - Véganes - Sans produits laitiers - Sans sucre ajouté - 500 g
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#7
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Riche en protéines, vitamines, minéraux et fibres insolubles, le soja est exceptionnellement sain et est l'un des rares produits végétaux sur terre qui contient les neuf acides aminés essentiels
Mais ce n'est que la pointe de l'iceberg, ce qui est tout aussi important (et très heureusement pour nous) est qu’il prend chaque goût qu’on lui donne et peut être préparé d'une quantité infinie de différentes manières
Miso - une pâte de soja fermentée, un arôme populaire dans la cuisine asiatique; tempeh - une spécialité indonésienne généralement fabriquée en faisant bouillir et démouler le soja
Mais cette liste ne contient que les aliments, il y a encore la sauce soja, la farine de soja, les protéines végétales structurées, le lait de soja et plus encore
La protéine de soja PVT texturée et foncée est sans OGM, convient pour les végétaliens, elle ne contient pas de produits laitiers ni de sucre ajouté
9,73 € (19,46 € / kg) SUR AMAZON
Hanamaruki
HANAMARUKI - Veritable Pâte de Soja Rouge en barquette pour soupe Japonaise 1x500g - SANS GLUTEN ! SANS OGM !
78
QUALITÉ BONNE
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#8
Hikari Miso
Hikari Medium Sweet White Miso Paste 400g
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#9
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Authentique Japonais Ingredients
Petit Facile à Utiliser Sachet
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Emma Basic
Emma Basic - Sauce soja dashi 200 ml | Sans gluten | Sauce soja sucrée | Vegan | Base pour soupe | Fabriqué au Japon
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#10
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DASHI : Le dashi est la base même de la cuisine japonaise. Emma Basic Dashi est savamment préparé en faisant mijoter du varech naturel et des champignons shiitake. Dédié à la fabrication de dashi au Japon depuis 1789.
AUCUN ADDITIF : Sans MSG, Sans colorants, Sans régulateurs d'acidité, Sans sorbate de potassium.
IDÉAL POUR LES SAUCES : Sans gluten et riche en umami et en douceur à la fois, seule une petite quantité ajoute de la profondeur de saveur à une variété de sauces différentes.
POLYVALENT : Cet article peut être utilisé comme sauce à tremper, comme base de soupe et pour les sautés.
3,40 € (17,00 € / l) SUR AMAZON
miso soja
miso de soja
soja sans sucre
tamari sans soja
sauce soja sans soja
soja sans gluten
soja sans ogm
#1 GAGNANT
