Nakiri Wusaki
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
22 juillet 2025
Wusaki
Wusaki Couteau Nakiri 17cm en Damas 10Cr Manche Olivier Design Japonais - Vendu dans un coffret cadeau
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Emincez vos légumes avec ce couteau nakiri en Damas 10Cr
Lame en acier inoxydable 10Cr avec 1% de carbone
Le manche est en bois d'olivier avec veinage unique
L'affutage en V permet un tranchant d'exception
Idéal à offrir grâce à sa boite noire haut de gamme
Garantie 10 ans
102,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Fujiko Black - Couteau Nakiri spécial légumes design japonais lame 17cm acier inoxydable haute teneur carbone 10Cr - Coffret cadeau offert
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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COUTEAU NAKIRI : Il est spécifique aux légumes, sa lame de 17cm assurera des découpes verticales efficaces et nettes.
LAME STRUCTURE SAN MAI : Elle est dotée de 3 couches, c'est-à-dire d'un noyau rigide pris en sandwich dans une couche d'acier plus doux. Le noyau rend le fil de coupe tranchant et durable, tandis que la couche d'acier apporte de la souplesse à la lame, la rendant moins cassante.
NOYAU ACIER INOXYDABLE : Le noyau est en acier inoxydable 10Cr15CoMoV, avec un taux de carbone de 1.05% et 15% de chrome. Le carbone permet à la lame de rester performante après de nombreuses découpes, tandis que le chrome la protège de la corrosion. La dureté finale est de 60 HRC.
MANCHE 13CM BLACK PAKKA : Le manche est en bois de pakka, un matériau composite fait de bois laminé et de résine, résistant à l'humidité et aux variations de température. Sa forme bombée rend son utilisation ambidextre.
LIVRÉ DANS UN ÉLÉGANT COFFRET : Ce couteau est livré dans un élégant coffret cartonné, avec une carpe Koi traditionnelle japonaise. Ce sera une idée cadeau idéale pour un passionné de cuisine ou un chef professionnel.
ENTRETIEN A LA MAIN : Le lavage se fait à la main, avec une éponge et un savon doux. Rincez-le puis séchez-le rigoureusement avec un chiffon sec. Ce couteau n'est pas prévu pour la découpe d'aliments durs comme les courges et les surgelés.
Ce couteau est fabriqué à Guangdong en Chine Occidentale, la région la plus réputée pour son savoir-faire en matière de production de couteaux. Ce couteau est fabriqué selon les standards et exigences du secteur agro-alimentaire français.
Garantie 10 ans
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Rockingham Forge
Rockingham Forge Couteau Nakiri 17,5 cm - Couteaux de cuisine légers et tranchants en acier inoxydable avec manche noir
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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COUPE PRÉCISE – La conception légère, la lame fine et tranchante comme un rasoir et la pointe arrondie de ce couteau nakiri permettent de hacher finement et uniformément les légumes, améliorant ainsi la présentation et garantissant des tranches fines et régulières à chaque fois.
MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : Les lames sont fabriquées en acier inoxydable durable de haute qualité, très apprécié des cuisiniers amateurs et professionnels pour sa durabilité, sa résistance à la rouille, son entretien facile et son tranchant.
MANCHE CONFORTABLE : Les manches contemporains en plastique ont été conçus de manière ergonomique pour une meilleure prise en main et un confort accru pendant l'utilisation, réduisant ainsi la fatigue du poignet, en particulier lors de longues sessions de cuisine.
COUTEAUX DE CUISINE ABORDABLES POUR UN USAGE QUOTIDIEN : La gamme Rockingham Forge Essentials propose une gamme de couteaux de cuisine fiables et élégants, adaptés à un usage quotidien et à un prix abordable.
LE COUTEAU ADAPTÉ À CHAQUE TÂCHE : Faites votre choix parmi notre vaste collection RF Essentials : Couteau d'office 9 cm, couteau utilitaire 12,5 cm, couteau utilitaire dentelé 12,5 cm, couteau à désosser 15 cm, couteau à fileter 15 cm, couteau Nakiri 17,5 cm, couteau Santoku 17,5 cm, couteau à pain 20 cm, couteau de chef 20 cm, couteau à découper 20 cm.
LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE : Les lames en acier inoxydable de haute qualité garantissent qu'ils restent tranchants et ne rouillent pas, même après de nombreux cycles de lavage, ce qui permet de gagner un temps précieux pour les ménages très occupés.
CONÇU À SHEFFIELD : Rockingham Forge est situé à Sheffield et existe depuis 1945. Tous nos couteaux sont conçus en interne et utilisent la même technologie que les couteaux traditionnels « made in Sheffield » afin de garantir des designs de haute qualité.
10,75 € SUR AMAZON
ZWILLING
ZWILLING Gourmet Couteau Nakiri, 17 cm, Acier Spécial Inoxydable, Manche Ergonomique en Plastique, Noir, Fabriqué en Allemagne
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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PRATIQUE & ÉLÉGANT : le couteau Nakiri ZWILLING GOURMET est votre nouvel allié en cuisine. La hauteur et le tranchant de sa lame sont parfaits pour la découpe précise de légumes, d'herbes et de viande.
LAME DURCIE À FROID : profitez d’une lame flexible, résistante à la corrosion et tranchante dans le temps grâce au procédé de trempe spécial à la glace FRIODUR. L’aiguisage en profil V-Edge offre un angle de découpe aigu optimisé à 30°, pour un tranchant stable qui répond aux exigences les plus élevées.
MANCHE ERGONOMIQUE : chaque couteau de la gamme ZWILLING GOURMET est doté d’un manche équilibré et ergonomique qui vous permet de travailler sans vous fatiguer. Les couteaux restent ainsi agréables à manier, même en cas d’utilisation prolongée.
MADE IN GERMANY : ZWILLING est synonyme de tradition et d’innovation depuis 290 ans. Installée à Solingen, dans la « Ville des Lames », la marque est reconnue dans le monde entier pour ses couteaux de qualité supérieure. La gamme de couteaux ZWILLING GOURMET, fabriquée en Allemagne, s’adapte aussi bien aux amateurs qu’aux cuisiniers professionnels.
CARACTÉRISTIQUES ET ENTRETIEN : 1x couteau Nakiri ZWILLING Gourmet, Nettoyage : passe au lave-vaisselle, Dimensions : L29,0 x l1,2 x H4,4 cm, Lame : 17 cm, Poids net : 290 g, Article 1002438, Matière : acier spécial inoxydable (lame), manche synthétique, Couleur du manche : noir.
54,95 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Pierre à Aiguiser pour Couteaux de Cuisine Grains 1000/3000 avec Support en Silicone
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Pierre à aiguiser de qualité pour entretenir vos couteaux de cuisine : double face abrasive grains 1000 et 3000 pour affûter l’acier sans difficulté. Les pierres Wusaki sont aussi disponibles en grains 240/800, 600/1000 et 3000/8000.
Grains medium 1000 (coloris rouge) : idéal pour maintenir un bon tranchant sur vos couteaux. C’est le grain le plus utilisé car il permet de finir le tranchant d’un couteau de rigidité moyenne, ou de commencer celui d’un couteau aux HRC élevés. En usage régulier, cette face permet de ne pas laisser le couteau s’émousser de trop.
Grains fins 3000 (coloris blanc) : face recommandée pour finir le tranchant d’un couteau. Il affine ce dernier et en révèle le potentiel de coupe. Ne pas utiliser sur lames trop émoussées, l’abrasion est trop subtile.
Vendue avec un socle antidérapant en silicone noir pour des utilisations sécurisées.
Dimensions de la pierre à aiguiser Wusaki : 18 x 6 x 3 cm. Avant de l'utiliser, plongez-la dans de l'eau pour une quinzaine de minutes, et si la surface devient trop sèche durant l'usage, remouillez-la avec quelques gouttes d'eau par dessus.
51,90 € SUR AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Couteau Cuisine Nakiri 17 cm, Couteau Japonais en Acier Inoxydable à Haute Teneur en Carbone, Couteau de Cuisine Forgé à la Main (Manche en Bois de Pakka Boutique Boîte en bois)
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Couteaux japonais Nakiri: Le couteau de cuisine classique Nakiri est fabriqué en acier japonais à haute teneur en carbone SKD 11 à trois couches. Il est également traité avec précision à froid et sous vide pour atteindre une dureté de 60 2 HRC
Revêtement Antiadhésif Créatif: La longueur de la lame du couteau de cuisine de 18 cm avec un manche de 13 cm. Le revêtement antiadhésif unique de la lame permet de libérer les aliments pour une découpe rapide et efficace
Lame super tranchante: L'affûtage à la main de la lame à 8 12 de chaque côté permet d'obtenir un tranchant en V pour une netteté maximale et pour conserver les aliments dans leur état le plus pur et le plus frais pendant la découpe
Ergonomique Manche de couteau: Le manche ergonomique et incurvé garantit un excellent contrôle de la main, un équilibre et un confort parfaits;la paume et le poignet ne se fatigueront pas même après de longues heures d'utilisation du couteau de cuisine
Garantie de Qualité des Couteaux de Cuisine: Si vous avez des questions, veuillez nous contacter rapidement par e-mail et nous vous donnerons une réponse satisfaisante
45,59 € SUR AMAZON
Kitory
Kitory Couteau Nakiri Acier Damas 18cm, couteau de cuisine super aiguisé en acier 73 couches, couteau japonais professionnel forgé à la main, manche en pakkawood
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#7
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10Cr15CoMoV SUPER STEEL : Le couteau Kitory damascus nakiri est fabriqué à partir de 73 couches d'acier damascus correctement plastifiées, compressées et traitées thermiquement pour améliorer l'épaisseur afin de protéger l'acier central 10Cr15CoMoV et d'améliorer le tranchant. L'angle du tranchant est de 12° par côté, ce qui lui permet de rester plus tranchant. Ce couteau nakiri en acier damassé permet des coupes précises dans les légumes, les fruits, la viande et bien d'autres choses encore, avec une résistance négligeable.
NOYAU DE COUPE EN DAMAS 10Cr15CoMoV: Il s'agit d'un véritable acier Damas, non dessiné au laser, avec une dureté Rockwell de 60-62HRC. Cet acier est très tranchant, très résistant et possède un tranchant de rasoir. Comme il contient des éléments Cr, Mo, Co et V, il est plus résistant à la rouille et à l'usure.
MANCHE ERGONOMIQUE EN BOIS DE PAKKA : Le couteau nakiri Kitory damas a été sélectionné en bois de PAKKA et en laiton mosaïque, ce qui le rend non seulement confortable en main, mais aussi facile à contrôler. La mosaïque de laiton intégrée au manche assure un équilibre incroyable et des performances élégantes.
COUTEAU DE CUISINE : Notre couteau de cuisine damassé est doté d'une technologie de traitement thermique sous vide, ce qui lui confère une plus grande durabilité et un meilleur tranchant. Le couteau de cuisine fonctionnel peut couper des légumes, des fruits, des sushis, du pain, du bacon, du bœuf, des filets de poisson, etc. Il peut être utilisé à la maison ou au restaurant pour couper et trancher.
EXCELLENTE BOÎTE CADEAU - Notre couteau damassé avec la boîte d'emballage exquise, les couteaux de chef Kitory sont votre choix pour l'utilisation personnelle ou pour offrir en cadeau.
63,99 € SUR AMAZON
URUMAH
Couteau Japonais URUMAH - Couteau Cuisine Nakiri en acier à haute teneur en carbone 7CR17MoV avec manche en bois - Coffret Cadeau et Protection de Lame Offerts
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Couteau multifonction : Ce couteau de cuisine professionnel est l'outil parfait de decoupe legumes et coupe fruit. Complète vos couteaux et ustensiles de cuisine. Ce cadeau homme et femme est idéal pour les passionnés de cuisine.
Lame tranchante : aiguisée à 15 degrés, offrant une coupe parfaite. Couteau de boucher professionnel en acier inoxydable, ce couteau de chef sera le parfait compagnon pour des découpes nettes et précises. Un couteau cuisine professionnel a couper le souffle.
Manche Ergonomique: Son manche solide assure une prise en main parfaite. Le bois assure une hygiène optimale. Idéal pour une utilisation prolongée en toute sécurité, cet accessoire de cuisine allie confort et performance.
Coffret Offert : Livré avec une protection de lame et une boîte cadeau. Il est le vrai complément original à côté de vos autres ensembles couteaux de cuisine, tels qu’un couteau hachoir, une feuille de boucher, un couteau de boucher professionnel.
Garantie de qualité : Simplifiez votre expérience avec nos couteaux de cuisine professionnel. Commandez dès maintenant en cliquant sur "Ajouter au panier".
19,95 € SUR AMAZON
TUO
TUO Couteau Nakiri Couteau Usuba 16.5cm Couteau de Chef Japonais Couteaux de Cuisine Allemand Acier Inoxydable-Fiery Phoenix Series
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72
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#9
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👩🍳Couteau Nakiri Multifonctionnel: Le couteau usuba TUO de 6,5 pouces est un couteau japonais traditionnel pour le travail des légumes et de l'agroalimentaire, parfait pour les besoins de la cuisine tels que râper les carottes, couper les tomates, couper les oignons en dés, hacher les melons ou éplucher les avocats, ce couteau nakiri est parfait pour les cuisines occupées.
🔪Lame Tranchante Comme un Rasoir : la lame est polie à la main par des forgerons de lame expérimentés à 18 degrés par côté, ce qui la rend tranchante comme un rasoir. Ce couteau contient 0,45 à 0,55% de carbone, ce qui le rend plus dur et 15% de chrome qui offre une résistance à la corrosion.
🔪Matériau Dur et Durable : fabriqué de manière experte à partir d'un acier inoxydable allemand conique à haute teneur en carbone et trempé avec un traitement thermique à la dureté Rockwell HRC 56±2 qui améliore votre efficacité de coupe. L'acier de qualité supérieure est traité sous un traitement thermique sous vide de haute technologie et un traitement de refroidissement à l'azote, ce qui fait ressortir les meilleures caractéristiques de l'acier.
🔪Poignée Ergonomique Pakkawood:Traité selon la méthode traditionnelle Honbazuke en 3 étapes, et le manche en Pakkawood est conçu de manière ergonomique pour s'adapter parfaitement à la main gauche et à la main droite. Quelle que soit la méthode que vous utilisez, il est très confortable à saisir et offre une excellente contrôlabilité.
💯 Garantie à vie TUO : nous offrons une satisfaction à 100 % ou une garantie de remboursement. Si vous avez des questions, veuillez nous contacter. Nous garantissons un produit de qualité supérieure qui vous offrira une garantie à vie contre les défauts de fabrication. Avec les étuis de luxe, c'est un bon choix comme cadeau pour la famille et les amis.
49,99 € SUR AMAZON
Nakiri
Nakiri Couteau de cuisine avec manche en bois et lame en acier inoxydable
65
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#10
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couteau de cuisine très très tranchant
Forme typique Nakiri
Manche en bois véritable / lame en acier inoxydable
le couteau Nakiri de KIWI de Thaïlande
Total 31 cm (lame : 18,7 cm + poignée 12,3 cm)
11,98 € SUR AMAZON
wusaki