Nottingham Levure
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
6 juin 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
LalBrew Levure de Brassage Nottingham - Faire de la Bière à la Maison - 2 Sachets de 11 g - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par CAPYBARA Distributors Inc.
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Comprend: 2 paquets (sachets de 11 g) de levure de bière LalBrew Nottingham haute performance. Fabriqué par Lallemand Inc.
Styles de bière: Grande variété d'ales; Taux d'ensemencement: 50 - 100 g/hL; Taux d'atténuation: 78 - 84 %; Floculation: élevée; Plage de température: 10 - 25°C (50 - 77°F); Tolérance à l'alcool: 14% ABV
LalBrew Nottingham est une levure de bière de style anglais sélectionnée pour ses hautes performances et sa polyvalence. Sa saveur neutre et ses performances constantes dans diverses conditions de fermentation font de LalBrew Nottingham une souche idéale pour produire une large variété de styles de bière.
LalBrew Nottingham est l'une des souches patrimoniales originales sélectionnées dans la collection de cultures de levure de Lallemand lors de la fondation de Lallemand Brewing en 1992.
Les styles traditionnels brassés avec cette levure incluent, mais ne sont pas limités à, Pale Ales, Ambers, Porters, Stouts et Barleywines. En plus de ces styles traditionnels, LalBrew Nottingham peut être utilisé pour produire Golden Ale, Kölsch, bières de style Lager, IPA et Imperial Stout, parmi beaucoup d'autres.
14,99 € (681,36 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
Vahiné Levure chimique, 5 sachets de 11g
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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FACILE D'UTILISATION : Ajoutez la levure chimique Ducros 55 g au moment du pétrissage de la pâte
RENDEZ VOS PÂTISSERIES PLUS LÉGÈRES : La levure chimique DUCROS 55 g agira avec votre pâte pour qu'elle se lève au four. À employer dans la préparation de madeleines, beignets, cakes, quatre-quarts, etc
NOMBREUX BIENFAITS : Les ingrédients de pâtisserie DUCROS rehaussent le goût de vos gâteaux et pains sans apporter de la matière grasse
LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues
L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes
0,37 € (6,73 € / kg) SUR AMAZON
Lallemand
Lallemand Nottingham 500g
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Profil: Fruité, neutre
96,49 € (192,98 € / kg) SUR AMAZON
Lallemand
Lallemand Levure de bière Nottingham DB-R43Y-0P5D (11 grammes)
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Emballage de 5 g
Température idéale : 59-68 °C
Gravité finale : moyenne
3,30 € SUR AMAZON
Instaferm
Lallemand levure sèche de boulangerie - 500 g de qualité boulangère professionnelle
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Poudre de boulangerie instantanée de qualité boulangerie premium
ajouter directement à la pâte sans dissoudre
Végétalien
sans gluten, sans soja
halal, casher
9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIÈRE - Levure de Boulanger - pour Faire Monter Parfaitement les Brioches, Pizzas, Kouglofs et Autres Préparations Boulangères - Fabriqué en France - 100% Naturel - 5,5g x5
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80
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#6
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Idéale pour faire lever vos préparations : cette levure est le produit parfait pour faire lever vos pâtes à brioches, pizzas et kouglofs. Une belle aération et un moelleux en bouche seront au rendez-vous
Dosage : nous vous recommandons d'utiliser 10g de levure pour 300g de farine. Cette levure a un goût et une odeur caractéristiques de la levure de panification
Exclusions d'utilisation : attention, cette levure de boulanger ne convient pas à la préparation des cakes, génoises et biscuits. Pour les confectionner, préférez la levure chimique. Cette levure doit être "hydrater" dans de l'eau ou du lait avant utilisation.
Sans allergènes : ce produit ne contient ni soja, ni lait, ni arachides ou autres produits potentiellement allergènes inscrits sur la liste des ingrédients allergènes majeurs devant figurer sur l'étiquetage des denrées alimentaires
La référence en matière de gourmandise : LA PATELIÈRE tire parti des traditions culinaires du Sud-Ouest pour décorer, aromatiser et donner de la texture à vos desserts et pâtisseries
5,74 € (208,73 € / kg) SUR AMAZON
NOMAD EXOTIC
SAF Levure – Levure de Boulanger Instantanée pour Pains - 125 g
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#7
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Levure de boulangerie instantanée hautement active pour des pains légers et moelleux.
Convient à tous types de recettes de pain, brioches, pizzas et pâtisseries.
Format économique de 500g, idéal pour les amateurs de boulangerie et les professionnels
Facile à utiliser, pas besoin de laisser reposer, ajoutez simplement à vos ingrédients
Levure de qualité professionnelle, garantie pour des résultats constants et délicieux
9,69 € (77,52 € / kg) SUR AMAZON
MONOPRIX
Monoprix Levure chimique - Les 5 sachets de 10g
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Les 5 sachets de 10g
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サフ
Saf Levure active séchée boite de 500G
51% Réduction
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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Déshydraté et vendu sous forme de granulés.
Facile à conserver à température ambiante, tout en conservant son pouvoir de fermentation.
Après réhydratation, Saf-Levure est utilisé comme une levure liquide et peut facilement être ajouté au mixeur.
Convient pour une utilisation dans tous les processus de fabrication de pain.
Durée de conservation : plusieurs mois, jusqu'à ce que la date apparaisse sur l'emballage.
7,79 € (15,58 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Saf Instant Levure instantanée sèche de haut qualité - Idéale pour Pains, Pâtisseries et Recettes Maison - 1 sachet de 125g (Standard, SAF Instant)
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#10
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Levure sèche instantanée: Cette levure Saf-Instant de haute qualité permet une fermentation rapide et une texture légère.
Polyvalente: Parfaite pour la préparation maison de pains, brioches, pizzas, viennoiseries et autres produits de boulangerie et pâtisserie.
Poids: 125g, une quantité idéale pour de nombreuses préparations.
Fermentation rapide: Grâce à son action instantanée, cette levure accélère le processus de fermentation.
Texture légère: Vos préparations auront une texture aérée et moelleuse.
8,89 € (71,12 € / kg) SUR AMAZON
levure lallemand nottingham
levure
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