Pain De Mie Au Levain
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
23 juillet 2025
ALTERNATIVES
Levain: Mon guide pas à pas pour l'apprivoiser + 40 recettes pour en profiter
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Céréal Bio
Céréal Bio Pain Complet de Seigle aux Graines de Courge Bio - Riche en Fibres - Idéal pour le Petit-Déjeuner - 500g (7 tranches) - 203577
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Pain complet bio à la farine complète de seigle et aux graines de courges pour un croquant original et un goût authentique
Pain tranché moelleux et gourmand, Idéal à déguster sucré ou salé, nature ou grillé, pour préparer un repas ou un délicieux sandwich
Nutriscore A, Riche en fibres, Faible teneur en sucres
Ingrédients issus de l’agriculture biologique, Végan, Sans colorants ni conservateurs conformément à la réglementation en vigueur
Contenu : 1 Sachet de Pain Complet Seigle aux Graines de Courge Céréal Bio, 7 tranches, Poids net : 500g, 203577
2,75 € (5,50 € / kg) SUR AMAZON
La Plage
Levain, mon beau levain
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Aischens
Kit Complet pour Démarrage de Levain Naturel 12 Pièces:Panier à Pain Ovale 25 cm et Panier à Pain Rond 23 cm,Support en Silicone pour Pain,Pot de Fermentation pour Levure,Mélangeur à Pâte
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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✅𝐎𝐬𝐢𝐞𝐫 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞𝐥 & 𝐒𝐢𝐥𝐢𝐜𝐨𝐧𝐞 𝐀𝐯𝐞𝐜 𝐈𝐧𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐞𝐧 𝐋𝐢𝐧: Fabriqué en osier naturel et silicone résistant, ce panier de fermentation allie durabilité et fonctionnalité. L'insert en lin intégré empêche la pâte de coller et favorise une libération optimale de l'humidité grâce à la structure respirante en osier – pour un pain juteux et parfaitement façonné, sans additifs chimiques.
✅𝐅𝐨𝐫𝐦𝐞 𝐒𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐏𝐚𝐢𝐧𝐬 𝐀é𝐫é𝐬: Le panier soutient même les pâtes humides de manière fiable, permettant une levée verticale plutôt que latérale pendant la fermentation,des pains uniformes et légers, avec une mie professionnelle et une croûte croustillante, même avec un taux d'hydratation élevé.
✅𝐔𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐞𝐥 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐋𝐞𝐯𝐚𝐢𝐧 𝐞𝐭 𝐀𝐮𝐭𝐫𝐞𝐬: Idéal pour le levain, la ciabatta ou le pain de seigle, ce panier convient à toutes les pâtes. L'osier naturel régule l'humidité et intensifie la saveur du pain, tandis que le silicone apporte une stabilité supplémentaire.
✅𝐍𝐞𝐭𝐭𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞 𝐅𝐚𝐜𝐢𝐥𝐞 𝐆𝐫â𝐜𝐞 à 𝐥'𝐢𝐧𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐞𝐧 𝐋𝐢𝐧: La housse en lin amovible minimise les résidus et se brosse facilement après cuisson. Les parties en silicone peuvent être lavées à l'eau si nécessaire, gardant le panier hygiénique et prêt à l'emploi.
✅𝐃𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞 & é𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞 : La combinaison d'osier robuste et de silicone réutilisable en fait un investissement durable. Sans substances nocives et recyclable, il séduit les boulangers écoresponsables par son utilité et son bilan écologique.
✅𝐒𝐞𝐭 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐀𝐦𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐋𝐞𝐯𝐚𝐢𝐧 : Ce set premium comprend 2 paniers de fermentation rembourrés (23 cm rond + 25 cm ovale),set de démarrage pour levain,fouet à pâte danois,racloir carré,brosse de nettoyage,lame de grignage,5 lames de rechange,guide de recettes,spatule rouge en silicone,support à pain en silicone,10 sacs à pain réutilisables.Parfait pour débutants et experts !
39,99 € SUR AMAZON
Marabout
Pains au levain naturel
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
BJORG
BJORG - Pain Complet Seigle Avoine Bio - Source de Magnésium, Phosphore et Fibres - Prétranché
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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PAIN COMPLET BJORG : Le pain complet au son d'avoine de Bjorg est idéal pour profiter des bienfaits nutritionnels des céréales complètes tout en vous faisant plaisir au petit-déjeuner, au repas ou au goûter.
LES ATOUTS DE CE PAIN : Ce délicieux pain bio aux céréales complètes et au son d'avoine est riche en fibres alimentaires (8,5 g / 100 g). Il constitue également une source de magnésium et de phosphore.
DU PAIN PRÉTRANCHÉ POUR TOUS LES GOÛTS : Bjorg vous propose des pains prétranchés ou grillés se déclinant en plusieurs recettes : au blé complet, aux 3 céréales, au son d'avoine, au muesli ou encore au seigle.
COMMENT SAVOURER CE PAIN COMPLET BIO ? Ce pain complet est parfait pour tous vos repas, du petit-déjeuner jusqu'au dîner. Il peut-être mangé nature, tartiné de beurre ou de confiture et peut accompagner fromages et terrines.
BIO ET VÉGÉTALE DEPUIS TOUJOURS : Pionnière du bio grand public depuis 1988, Bjorg propose des alternatives végétales et gourmandes aux aliments traditionnels, pour vous régaler tout en augmentant la part de végétal dans vos repas.
2,89 € SUR AMAZON
MANGO
Pains maison d'ici et d'ailleurs
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QUALITÉ BONNE
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#7
Pgtc
Kit de DéMarrage Complet pour Levain,Panier à Pain à Levure 2 Pcs Avec Doublure, éCharpe à Pain En Silicone,Bocal D'Agent de Levage,Brosse en Silicone,Ensemble de Grattoirs Pour la PâTe(A)
10% Réduction
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Matériau en rotin naturel : Fabriquée en rotin naturel sans additifs chimiques (contrairement au plastique), cette corbeille à pain est idéale pour les boulangers soucieux de leur santé. Le rotin est un matériau exceptionnel qui élimine l'excès d'eau de votre pâte et lui permet de respirer pendant la fermentation. La forme de la pâte est ainsi plus stable, ce qui permet d'obtenir un pain parfaitement dodu et plein de saveur.
Soutien et forme : Les paniers de fermentation sont utilisés pour maintenir la pâte à pain façonnée pendant qu'elle lève. Ils aident la pâte à conserver sa forme, ce qui est particulièrement utile s'il s'agit d'une pâte humide et très hydratée qui, sans le soutien du panier, risquerait de s'aplatir pour former une crêpe. Grâce au soutien des parois du panier, la pâte s'élèvera vers le haut et non vers l'extérieur.
Pour toutes les recettes de pain : Cette corbeille à pain peut être utilisée pour faire lever tous les types de pâte à pain, y compris le levain. Le rotin étant un matériau naturel, votre pain sera beaucoup plus sain, avec une saveur plus riche et une croûte croustillante séduisante. Convient à la cuisson du pain à la maison, aux artisans boulangers professionnels et aux boulangeries.
Facile à nettoyer : Le revêtement supplémentaire en tissu permet à la pâte de moins coller au panier après la fermentation et facilite le nettoyage après utilisation. Il est recommandé de fariner le panier pour éviter que la pâte ne colle au bol. Après utilisation, brossez le reste de la farine dans les crevasses du panier à l'aide d'un pinceau sec.
Tous les outils dont vous avez besoin, réunis en un seul endroit. Nos nouveaux kits d'outils contiennent tous les outils que nous proposons, y compris 2 paniers à pain Banneton Bread avec des doublures en lin, un fouet à pâte, une lame à pain avec 5 lames, un couteau à pain, un grattoir à pâte en plastique, un grattoir BowI, un pot de levain en verre de 600 ml, un anneau d'alimentation marqué de la date, un thermomètre, un grattoir pour pot de fermentation au levain et un couvercle en métal.
35,99 € (3,60 € / kg) SUR AMAZON
LA BOULANGERE
Pains au lait frais Bio 280g - La Boulangère Bio
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#9
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Découvrez les Pains au Lait frais Bio La Boulangère Bio, une véritable douceur pour vos papilles ! Moelleux et déjà fendus pour plus de praticité, ces pains au lait frais Bio sont élaborés en France avec des ingrédients soigneusement sélectionnés : des œufs Bio et de la farine de blé Bio issus du commerce équitable français.
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Vestakorn
Vestakorn Pain artisanal, pain complet grossier 1kg - pain frais au levain naturel
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#10
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Ingrédient principal: repas de seigle entier
Au levain naturel
Raffiné avec des graines de tournesol
Cuit dans la boulangerie allemande
Conservation: température ambiante ou congélateur
5,20 € (5,20 € / kg) SUR AMAZON
mie de pain
pain de mie
pain de mie au seigle
pain de seigle au levain
pain de mie mais
pain de mie rond
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mouche mie de pain
pain de mie anglais
plat pain de mie
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