Pâtisserie Christophe Felder
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
6 juin 2025
La Martinière
Pâtisserie, l'ultime référence: version classique augmentée
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MARTINIERE BL
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La Brunoise
Livre"Pâtisserie !" de Christophe Felder
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Livre "Pâtisserie !" ou toutes les leçons de pâtisserie de Christophe Felder, ancien chef pâtissier de l’Hôtel de Crillon, réunies en un seul volume, soit plus de 200 recettes illustrées de nombreux pas à pas
Une somme de 860 pages, qui met tout le talent et la pédagogie de Christophe à la portée des pâtissiers débutants
Divisé en plusieurs chapitres : gateaux classiques, chocolats, les macarons, les brioches, les tartes…
Environ 300 recettes
Plus de 3500 photos
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Editions de la Martinière
Leçons de pâtisserie: Tome 5, La décoration en pâtisserie de Christophe
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Pâtisserie, collector
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La Martinière
Ma petite pâtisserie: 180 recettes gourmandes
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MARTINIERE BL
Les Savoureuses viennoiseries des pâtissiers: 60 recettes feuilletées et briochées
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La Martinière
Macaron !: Christophe Felder vous dit tout
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La Martinière
Les Brioches et viennoiseries
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24 Ore Cultura
Patisserie! L'opera definitiva. Ediz. illustrata
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