main logo

Pecorino Sarde

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 11 septembre 2025
Selected by PARMAshop
Selected by PARMAshop
Fiore Sardo AOP - Fromage de Brebis Assaisonné 1/4 Route
21% Réduction
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT

  • Reconnu par le prestigieux label AOP, Fiore Sardo garantit authenticité et respect des traditions dans sa production.
  • Offre un profil gustatif riche avec des nuances de noisette, une essence terreuse et une légère note de salinité.
  • La texture compacte du fromage, agrémentée de cristaux subtils, contribue à une expérience de dégustation plaisante.
  • Fiore Sardo DOP subit un processus d'affinage méticuleux, acquérant une complexité et une profondeur uniques dans son caractère savoureux.
  • Grâce à son affinage soigné, Fiore Sardo DOP atteint un équilibre parfait, en faisant un choix idéal pour les palais les plus fins.
  • Adapté à une large gamme de préparations culinaires, que ce soit en salade, en sauce pour les pâtes, ou dégusté seul avec un verre de vin rouge corsé.
  • Profondément enraciné dans les traditions séculaires de la fabrication de fromage en Sardaigne, Fiore Sardo DOP reflète la passion et le savoir-faire des artisans locaux.
  • En plus de satisfaire les palais, le fromage incarne l'authenticité du terroir sarde, portant avec lui le caractère distinctif de la région.
  • Trouvable dans les fromageries spécialisées, Fiore Sardo DOP est accessible à ceux qui recherchent authenticité et qualité.
  • Explorez et régalez-vous avec Fiore Sardo DOP, un véritable trésor culinaire italien qui raconte des histoires de tradition, de passion et de saveurs uniques.
  • 36,90 € SUR AMAZON
Générique
Générique
Re Sardo - Pecorino - 1/2 meule 1,6 kg- Sepi    
star

87

QUALITÉ FIABLE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5

  • 🧀 Tradition Fromagère Sarde 🧀
Le Re Sardo de Sepi incarne des siècles de tradition pastorale sarde. Issu de lait de brebis sélectionné et élaboré selon des méthodes artisanales, il raconte une histoire de passion et de culture. Ce fromage représente l’authenticité d’un territoire où le pastoralisme est un patrimoine culturel. Chaque bouchée est un voyage au cœur des saveurs véritables de l’île. Sa fabrication, bien que soutenue par des technologies modernes, reste fidèle aux valeurs historiques, garantissant un produit pur et de haute qualité, idéal pour une expérience gastronomique profondément enracinée en Sardaigne.
  • 🥂 Arôme Intense et Persistant 🥂
Le bouquet aromatique du Re Sardo est intense et enveloppant. Au nez, on perçoit des notes de lait cuit, de foin, d’herbes sauvages et une touche épicée délicate. En bouche, il est équilibré, avec une salinité bien dosée et une finale persistante. Cette complexité aromatique résulte d’un lait de qualité, d’un travail artisanal et d’un affinage rigoureux. C’est un fromage qui séduit par sa profondeur gustative, parfait pour enrichir une table d’une touche raffinée et locale. Idéal aussi pour ceux qui apprécient les saveurs fortes mais harmonieuses.
  • 👑 Un Nom, une Garantie 👑
Le nom « Re Sardo » n’est pas un hasard : il évoque la royauté des fromages parmi les excellences sardes. Un hommage à l’histoire et à la richesse du patrimoine gastronomique de l’île. Ce titre met en avant sa place d’honneur en termes de qualité et de goût. Chaque meule raconte une histoire faite de culture, de passion et de respect de la tradition. Il est le symbole d’une identité forte, capable de transmettre l’âme d’un peuple à travers la saveur. Un nom synonyme d’excellence, idéal pour ceux qui recherchent un produit de caractère et authentique.
  • 🌿 Lait d’Élevage Extensif 🌿
Le Re Sardo est élaboré à partir de lait de brebis provenant de troupeaux élevés en liberté ou semi-liberté, dans les pâturages de la garrigue méditerranéenne. Ce type d’alimentation naturelle enrichit le lait d’arômes complexes et distinctifs. Le résultat est un fromage au profil organoleptique unique. Le choix de l’élevage extensif met en valeur le bien-être animal et respecte l’environnement, contribuant à la préservation de la biodiversité locale. Un choix durable qui se reflète dans la qualité du produit final, offrant au consommateur un fromage au goût intense et authentique, fidèle reflet de son territoire.
  • 🇮🇹 Excellence 100 % Italienne 🇮🇹
Le Re Sardo de Sepi est une excellence 100 % italienne. Chaque étape de sa production a lieu en Sardaigne, dans le plein respect des traditions locales. De la collecte du lait à l’affinage, tout est réalisé avec passion et savoir-faire. C’est un produit qui parle italien dans les moindres détails, conçu pour valoriser les ressources de notre pays. Un symbole de fierté gastronomique, qui apporte à table un morceau authentique de la Sardaigne. Idéal pour ceux qui veulent savourer un fromage qui incarne les saveurs, l’histoire et la culture d’une île unique.
  • 41,99 € (26,24 € / kg) SUR AMAZON
Generico
Generico
Royaume de Sardaigne - Pecorino - Forme entière 3,5 kg - Aileron Fromages
star

82

QUALITÉ FIABLE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6

  • Goût équilibré et persistant au palais, le royaume de Sardaigne offre un goût harmonieux et bien équilibré : sapide mais non intrusif, délicat et en même temps décidé. La pâte compacte et légèrement friable se dissout en douceur, laissant un arrière-goût persistant qui invite à de nouveaux goûts. Cette combinaison équilibrée le rend polyvalent et apprécié par ceux qui aiment les fromages intenses comme ceux qui préfèrent des saveurs plus délicates. Chaque tranche raconte la passion de la tradition laiteuse sarde, en apportant à table un produit qui se distingue par son authenticité, sa richesse et sa capacité à satisfaire des palais exigeants.
  • Arome intense et parfums floraux. L'un des aspects qui rendent le royaume de Sardaigne unique est son arôme incomparable. À l'odorat il libère des notes de lait cuit accompagnées de délicates senteurs florales, qui évoquent les pâturages parfumés de l'île. Ce bouquet aromatique le distingue immédiatement et prépare le palais à une expérience gustative raffinée. Chaque dégustation devient une rencontre entre intensité et délicatesse, capable de rappeler les paysages sardes. Le parfum enveloppant rend ce fromage idéal à proposer lors d'occasions spéciales, transformant une simple dégustation en un moment de découverte et d'appréciation de la tradition laiteuse sarde.
  • Un voyage sensoriel dans la tradition : le fromage Règne de Sardaigne de Pinna Fromaggi est bien plus qu'un simple aliment : il représente une expérience sensorielle qui conduit au cœur de la tradition pastorale sardde. Sa pâte compacte et semi-cuite, obtenue à partir de lait ovin entier provenant exclusivement des élevages locaux, reflète l'authenticité et le lien avec la terre. Chaque morsure évoque l'histoire d'une île riche en saveurs et en culture, offrant au palais une combinaison harmonieuse de délicatesse et d'intensité. Ce fromage se distingue comme un symbole de Sardaigne, prêt à embellir la table avec un goût et un caractère uniques.
  • Lait ovin sélectionné de qualité : la qualité du Royaume de Sardaigne naît du choix précis du lait ovin entier, provenant de moutons élevés dans les pâturages riches en herbes aromatiques de la Sardaigne. Cette matière première d'excellence, récoltée quotidiennement et soumise à la pasteurisation, garantit sécurité alimentaire et goût authentique. Chaque goutte de lait renferme la fraîcheur du territoire et devient la base pour un fromage capable de conserver intactes ses caractéristiques organoleptiques. Un produit qui apporte à votre table le meilleur de la tradition laitière sarde, synonyme de authenticité, d'identité et de respect pour la culture locale.
  • Lien avec le territoire sarde. Ce fromage est le fruit d'un lien profond avec la culture pastorale sarde. Les moutons à partir desquels on obtient le lait paissent dans des environnements riches en herbes aromatiques et de plantes spontanées, éléments qui se reflètent directement dans la qualité du produit final. Chaque forme est une synthèse parfaite entre nature et tradition, entre pâturages préservés et travail artisanal. Le Royaume de Sardaigne représente ainsi non seulement un aliment mais aussi un récit du territoire, une invitation à découvrir et mettre en valeur la richesse culturelle et gastronomique de l'île à chaque goût.
  • 94,99 € (27,14 € / kg) SUR AMAZON