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Planche À Découper Hinoki

Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour : 26 mai 2025
KAI
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KAI Shun Planche à Découper Hinoki, taille S - cyprès japonais - dimensions 27,5 x 21,5 x 1 cm planche à découper planche en bois pour découper
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • Découvrez l'artisanat japonais traditionnel avec la planche à découper KAI Shun en bois de Hinoki de haute qualité. Avec des dimensions compactes de 27,5 x 21,5 x 1 cm, cette planche est parfaite pour un usage quotidien et facile à ranger. La planche en bois est reconnue pour sa résistance à l'humidité et aux bactéries.
  • La légèreté esthétique du bois de Hinoki se combine à la robustesse fonctionnelle pour créer une surface de découpe qui ménage vos lames de couteau. Grâce aux fibres fines de la planche à découper, vos couteaux de haute qualité sont parfaitement protégés, et leur netteté est préservée plus longtemps.
  • La planche à découper KAI est excellente pour préparer des sushis et des sashimis ou pour trancher finement des fruits et des légumes. La surface lisse du bois de Hinoki permet des coupes précises, tandis que les propriétés naturelles du bois garantissent que les arômes et les odeurs ne sont pas absorbés.
  • Entretenez facilement votre planche à découper KAI Shun avec un chiffon humide et un savon doux. Grâce aux huiles naturelles du bois de Hinoki, la planche reste belle et hygiénique même avec une utilisation à long terme. Un huilage occasionnel peut aider à maintenir ses propriétés hydrofuges et à garder le bois en parfait état.
  • Faites confiance à l'engagement de qualité de KAI, reflété dans cette planche à découper. L'utilisation de bois de Hinoki provenant de forêts durables souligne la responsabilité de KAI en matière de protection de l'environnement, offrant un produit qui excite à la fois dans les cuisines professionnelles et domestiques.
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KAI
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KAI Shun Planche Réversible Hinoki D-Type - utilisation double face, dos avec rigole à jus - cyprès japonais - dimensions 36 x 33 x 2,5 cm planche à découper planche en bois pour découper
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86

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • La planche à découper réversible KAI Shun Hinoki D-Type offre une généreuse surface de travail pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs avec des dimensions de 36 x 33 x 2,5 cm et son design caractéristique en demi-cercle. Fabriquée en bois de cyprès japonais fin, elle combine stabilité et résistance à la coupe pour une expérience de découpe optimale.
  • Utilisation des deux côtés : Cette planche réversible présente une surface de découpe lisse d'un côté et une rigole pratique de récupération des jus de l'autre, qui retient les liquides lors de la découpe des aliments juteux et maintient la surface de travail propre.
  • Le cyprès hinoki est connu non seulement pour sa robustesse, mais aussi pour ses propriétés antibactériennes naturelles. Cette planche réversible est donc le choix idéal pour une préparation alimentaire hygiénique, du poisson cru aux légumes frais.
  • Entretien facile et durabilité : L'huile naturelle du cyprès Hinoki rend cette planche particulièrement facile à entretenir. Il suffit de rincer la planche sous l'eau chaude après utilisation et de la laisser sécher à l'air pour préserver la qualité et la beauté du bois.
  • KAI, reconnu pour son expertise dans la fabrication de couteaux, confirme son engagement envers la qualité et la convivialité avec l'AP-118, permettant d'obtenir des résultats d'affûtage professionnels même dans la plus petite cuisine.
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