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Plaque De Démoulage

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 11 septembre 2025
Silpat
Silpat
FLEXIPAN Grande Plaque Génoise – Biscuit Roulé, Dacquoise, Pâte à Choux, Entremets - Accessoire Pâtisserie, Cuisine Maison - Cuisson Uniforme, Démoulage Facile - Format Professionnel
star

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • L’Accessoire Parfait pour des Génoises Impeccables – Conçue pour obtenir une épaisseur uniforme, cette plaque permet de réaliser des roulés au saumon, des dacquoises, des bento cakes et même des bases pour entremets à la découpe précise
  • Format pour des Créations Variées – Avec sa profondeur de 2 cm et sa contenance de 175 cl, la plaque genoise s’adapte aussi bien aux recettes classiques qu’aux préparations plus originales comme des roulés épinards-fromage frais ou des biscuits joconde
  • Texture Maîtrisée pour des Résultats Professionnels – Son revêtement en silicone et tricot de verre assure une cuisson équilibrée, évitant les différences d’épaisseur et garantissant une génoise souple, facile à manipuler et à garnir
  • Pour les Pâtissiers et Cuisiniers Créatifs – Résistant de -40 °C à 240 °C, la plaque s’utilise aussi bien pour des cuissons rapides que pour des prises au froid. Facile à nettoyer à la main, il accompagne toutes vos envies, du goûter au plat raffiné
  • L’Excellence Flexipan – Référence des chefs et pâtissiers du monde entier, Flexipan allie savoir-faire artisanal et innovation. Il incarne plus de 50 ans d’expertise dans la création de moules de patisserie et de toiles haut de gamme.
  • 29,28 € (308,21 € / kg) SUR AMAZON
CÉCOA
CÉCOA
CÉCOA • Moule à Gâteau • Plaque à Génoise • Silicone Pro • Antiadhésif & Résistant • Démoulage Facile • Cuisson Homogène • Idéal Gâteaux & Entremets • Four, Congélateur & Lave-vaisselle
25% Réduction Livraison gratuite
star

85

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • ✔ PLAQUE À GÉNOISE PROFESSIONNEL – Conçu en silicone alimentaire premium, cette plaque à génoise est parfaite pour réaliser de délicieuses entremets et gâteaux !
  • ✔ DÉMOULAGE ULTRA-FACILE & ANTIADHÉSIF – Grâce à son revêtement antiadhésif, dites adieu aux gâteaux qui collent ! Le silicone flexible permet un démoulage rapide et sans accroc.
  • ✔ SILICONE HAUTE QUALITÉ & ULTRA-RÉSISTANT – Supporte des températures de -40°C à +230°C. Compatible four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle pour une utilisation sans contrainte !
  • ✔ PARFAIT POUR LES PÂTISSIERS AMATEURS & PROS– Sa forme spécifique garantit une cuisson homogène et un dessous creux idéal pour garnir de fruits, crème, chocolat ou mousse.
  • ✔ FACILE À NETTOYER – Compatible lave-vaisselle pour un entretien rapide et sans effort. Plus de temps pour savourer, moins de temps à nettoyer !
  • ✔ SAIN & ÉCOLOGIQUE – Fabriqué en silicone alimentaire sans BPA, 100% sûr pour votre santé. Réutilisable et durable, il remplace les moules jetables pour une pâtisserie plus responsable.
  • ✔ MARQUE DE CONFIANCE – CÉCOA est une marque reconnue pour son exigence de qualité, son originalité et son sens de l’innovation dans l’univers de la pâtisserie créative.
  • 14,90 € SUR AMAZON
Brestol
Brestol
Spray de démoulage 500 ml Agent de démoulage anti-adhésif - Anti-adhésif pour desserrer la pâte et les pâtisseries, végétalien, multi-usages pour moules de cuisson, plaques de cuisson, casseroles,
star

78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Spray anti-adhésif végétalien : le spray de séparation de cuisson végétalien offre un revêtement antiadhésif fiable pour les moules, plaques de cuisson et autres ustensiles de cuisson, et est complètement exempt d'ingrédients d'origine animale. Notre spray de séparation de cuisson forme une couche protectrice entre la pâte et le moule pour éviter le collage. Ainsi, vous pouvez facilement dissoudre la pâte et les délices cuits.
  • Résultats parfaits : avec notre spray de séparation de cuisson, les délices cuits peuvent être facilement retirés du moule sans les casser ou les coller. Aucune pâte ne colle sur le bord du moule, ce qui non seulement maintient la forme des pâtisseries intactes, mais conduit également à un brunissement uniforme. Avec des résultats aussi parfaits, on peut dire que l'œil mange !
  • ✅ Utilisation polyvalente : ce spray de séparation de cuisson végétalien polyvalent peut être utilisé non seulement dans les moules à pâtisserie, mais aussi dans les gaufriers, les plats à gratin et autres ustensiles de cuisson.
  • ✅ Nettoyage rapide : l'utilisation du spray de séparation végétalien minimise l'adhérence des résidus de pâte, ce qui facilite grandement le nettoyage des moules. Vous pouvez simplement les essuyer ou les rincer sans enlever les résidus brûlés. Ainsi, vous gagnez du temps et vous pouvez vous concentrer sur l'essentiel – la cuisson et le plaisir !
  • ✅ Outil pratique : le spray de séparation de cuisson est un outil indispensable pour tous les amateurs de pâtisserie qui veulent éviter les ingrédients d'origine animale. Il permet une expérience de cuisson sans tracas et réussie, sans compromis sur le goût ou la qualité. Avec cet assistant, vous pouvez créer vos recettes préférées.
  • 13,90 € (27,80 € / l) SUR AMAZON