Plaque Gastronorme
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
9 septembre 2025
DE BUYER
DE BUYER -5321.53 -plaque gastronorme bp gn1/1 53x32.5, Noir
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Caractéristique : les bords plats et évasés de la plaque de cuisson conviennent à la cuisson et au brunissage de grosses bosses
Appareils de cuisine français : qualité exceptionnelle, conçus pour durer
Qualité professionnelle
24,43 € SUR AMAZON
HENDI
HENDI Bac Gastronorme, GN 1/1, avec fond perforé uniquement, récipient GN, empilable, bords lisses, résistant à la température de -40° à 300°C, 9L, hauteur: 65mm, inox
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#2
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Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marquée. Bords lisses, facile à nettoyer. Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes Fond perforé. Côtés perforés d’une hauteur de 100 mm ou plus.
Vaste plage de résistance thermique: de -40° à 300°C, donc utilisable dans les fours à convection, les réfrigérateurs, les systèmes de bain-marie et des chafing dishes
Construction solide et robuste : fabriqués en acier inoxydable de qualité, ils résistent à la corrosion s'ils sont utilisés correctement - Coins renforcés - Empilables - Avec taille Gastronorm gravée
Facile à nettoyer : ils passent au lave-vaisselle et se nettoient facilement grâce à leurs bords lisses
Attention : Ces bacs ont uniquement des côtés perforés lorsque la hauteur du bac GN est supérieure ou égale à 100 mm
18,96 € SUR AMAZON
Master Class
MasterClass Plaque de Cuisson Antiadhésive en Acier au Carbone 1,2 mm d'Épaisseur, Taille Gastronorme, 53 x 33 cm (21' x 13'), Noir
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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QUALITÉ GARANTIE DEPUIS 1850, les plats de cuisson au four MasterClass, plusieurs fois primés, bénéficient de 20 ans de garantie MasterClass et 5 ans de garantie antiadhésive
INDISPENSABLE EN CUISINE. Fabriquée dans un acier en carbone épais de 1,2 mm, cette plaque de cuisson à pâtisserie est conçue pour durer dans le temps même avec un usage quotidien
ANTI-ADHÉSIF ROBUSTE, avec un revêtement antiadhésif en céramique extra-dure pour une excellente résistance à l'abrasion, facile à nettoyer, avec des aliments sains qui ne collent et ne brûlent pas
RÉPARTITION UNIFORME DE LA CHALEUR. En pleine cuisson l'acier au carbone retient et diffuse de façon homogène la chaleur sur toute la plaque
DIMENSIONS : Cette plaque de cuisson professionnelle de grande taille 53 x 33 cm (21' x 13') ne convient pas à la plupart des fours domestiques
30,75 € SUR AMAZON
HENDI
HENDI 808313 Plateau perforé GN 2/3 - avec 4 bords
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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perforé
GN 2/3
avec 4 bords
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Vogue
Vogue Barre Gastronorme, longueur 325 mm, largeur 25 mm, K094
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité. Taille double
2/1. 325 mm de profondeur. 25 mm de large
Acier inoxydable
7,49 € SUR AMAZON
Gobel
GOBEL - Plaque patissière - Revêtement antiadhérent - Adaptée aux échelles pâtissières euronormes et gastronormes - 53 x 32,5 x 1 cm, Argent
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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PLAQUE PÂTISSIÈRE : Outil indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique. Elle supporte une température maximale de 250°C.
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : La plaque patissière Gobel est fabriquée en aluminum revêtu d'un antiadhérent. D’une épaisseur de 0,5 mm, elle est robuste et durable.
EFFICACE ET PRATIQUE : Idéale pour une utilisation professionnelle, la plaque pâtissière est adaptée aux échelles pâtissières euronormes et gastronormes.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant, la marque Gobel fabrique en France sa plaque pâtissière grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
27,85 € SUR AMAZON
Allpax
Allpax Récipient GN 1/1 en acier inoxydable - Hauteur : 100 mm - Avec perforation - Récipient gastronorme de qualité alimentaire et résistant à la chaleur - Pour égoutter ou comme insert de cuisson
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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Gastronomie et acier inoxydable : grâce à sa surface en acier inoxydable facile d'entretien, hygiénique et adaptée à un usage alimentaire, le récipient est idéal pour la restauration et se nettoie facilement au lave-vaisselle
Température constante : avec une faible conductivité thermique, la vaisselle en acier inoxydable garde les aliments froids plus longtemps, tandis que les aliments chauds restent chauds plus longtemps - avec sa résistance à la chaleur jusqu'à 300 degrés, les plats peuvent rester au four
Taille parfaite : avec une épaisseur de matériau de 0,7 mm, la plaque est empilable grâce à sa taille Gastronorm et s'adapte à toutes les cuisines et est très robuste
Utilisation polyvalente : le récipient GN perforé peut être utilisé comme récipient à ingrédients ou plateau de cuisson - accessoire idéal pour la restauration (restaurant ou restauration)
Contenu de la livraison : 1 récipient GN 1/1 en acier inoxydable avec perforation, 17,6 x 10,8 x 10 cm, récipient gastro normalisé de Allpax pour servir et présenter des aliments
22,59 € SUR AMAZON
DE BUYER
De Buyer - Plaque de cuisson rectantgulaire en tôle d'acier et bords pincés - 40 x 30 cm -, Gris
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#8
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RÉSISTANTE ET INDÉFORMABLE : La plaque rectangulaire De Buyer, avec ses bords pincés, est composée en tôle d'acier bleuie. Parfaite pour les hautes températures, elle vous permet de cuire des génoises, des pâtes feuilletées ou sablées, des fonds de tartes, des viennoiseries... Sa tôle bleuie offre une protection temporaire contre l'oxydation.
FABRICATION FRANÇAISE : La plaque rectangulaire De Buyer en tôle d'acier est fabriquée dans nos usines dans les Vosges, en France.
RÉSULTATS PARFAITS : La tôle d'acier favorise la caramélisation des sucs, mais également une diffusion homogène de la chaleur. Ainsi, vos pâtes ne se ramollissent pas, vous permettant d'obtenir des pâtisseries dorées et croustillantes.
ENTRETIEN : Gratter et brosser après utilisation puis graisser légèrement la plaque afin de protéger la tôle d'acier pour ensuite ranger dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
20,75 € SUR AMAZON
Pujadas
Plaque Gastronorme Inox 53x32,5 cm - Pujadas - InoxNon
74
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#9
HENDI
HENDI Bac Gastronorme, GN 1/3, résistance thermique -40 °C à 300 °C, utilisable dans des fours à convection, des réfrigérateurs, des bain-maries, des chafing dishes, 4L, 325x176x(H)100mm, inox
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#10
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Structure très solide
Bords lisses, facile à nettoyer
Utilisable dans des fours à convection, des réfrigérateurs, des bains-marie et des chafing dishes
9,66 € SUR AMAZON
gastronorme
#1 GAGNANT
