Plaque Genoise 40x30
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
9 septembre 2025
Lékué
Lékué - Tapis de Four à Rebords Silicone Noir 40 x 30 cm, Tapis de patisserie à génoises, gâteau roulé/Plateau cuisson anti-débordement
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Fabriqué en 100 % silicone platine, entièrement antiadhésif.
Flexible, il facilite le roulage de la pâte en une forme compacte. Sans aucun dégât !
Des bordures anti-débordement, même pour les recettes les plus liquides !
Aussi utile comme plaque de cuisson anti-débordement. Empêche le four de se salir pendant la cuisson.
Taille standard pour la plupart des fours conventionnels.
Dimensions: 40 x 1,2 x 30 cm
18,50 € SUR AMAZON
Neylokfen
Silicone Plaque Génoises 30x40x1cm Tapis Roulade Cuisson pour le roulage - Flexible et rebord (Marron)
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Tapis silicone pour des génoises ou des roulés parfaits ! Un format30 x 40cm, idéal pour un four standard.
Fabrication en silicone alimentaire,L'effet anti-adhésif permet un démoulage ultra simple et rapide
Rebords de 1cm : aliments et liquides retenus
Résistant au four et à la congélation de -40°C à +230°C
Tapis recommandé pour : biscuit, crème brûlée, ganache, caramels, joconde, pâte de fruits, ...
8,99 € SUR AMAZON
Tefal
Tefal Success Plaque à pâtisserie 38x28 cm, Revêtement antiadhésif sûr, Aluminium 100% recyclé, Fabriqué en France, Chocolat J5547002
32% Réduction
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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DEMOULAGE PARFAIT : grâce au revêtement antiadhésif exclusif ; sans PFOA, sans plomb, sans cadmium ; contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire
HAUTE RESISTANCE ET DURABILITE : fabriqué en aluminium 100 % recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique
CUISSON PARFAITE : diffusion homogène de chaleur
FABRIQUE EN ALUMINIUM 100% RECYCLE : jusqu'à 2 fois plus résistant que l'aluminium traditionnel ; Alliage ultra écologique nécessitant jusqu'à 95% d'énergie en moins pour sa fabrication
ECO-RESPONSABLE : produit recyclable
FACILE A NETTOYER : compatible lave-vaisselle
FABRIQUE EN France
11,89 € SUR AMAZON
AOOTUERL
AOOTUERL Tapis de cuisson en silicone 30 x 40 x 1 cm, tapis de cuisson pour séchoir à fruits roulés suisses avec racloir, réutilisable, anti-adhésif, avec bord (marron)
Livraison gratuite
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Matériau sûr de haute qualité : nos tapis à gâteau roulés suisses pour rouleaux de biscuits sont tous 100 % de qualité alimentaire, non toxique et inodore, sans BPA, doux, résistant aux déchirures et agréable au toucher. Que vous utilisiez un micro-ondes, un four traditionnel, un lave-vaisselle, un réfrigérateur ou un congélateur, le tapis de cuisson en silicone peut résister à des températures de -40 °C à 230 °C.
Taille parfaite : cette feuille de déshydrateur en silicone a un bord surélevé de 1 cm pour éviter les déversements de liquide, retenant efficacement les ingrédients tout en gardant la cuisine et les ustensiles bien rangés.
Doux et pliable : le tapis de cuisson est doux et pliable, de sorte que vous pouvez le rouler directement dans les rouleaux de gâteau.
Polyvalent : un micro-ondes et un four sont disponibles. Il peut être utilisé pour faire des gâteaux, des rouleaux suisses, des pâtisseries, des biscuits, du caramel, des sushis, etc.
Facile à nettoyer et antiadhésif : après chaque utilisation, il suffit de le laver avec de l'eau et du détergent pour le nettoyer. Il peut être réutilisé après le lavage et le séchage. Et il peut être enroulé et rangé dans un tiroir ou une armoire, qui occupe un petit espace.
8,20 € SUR AMAZON
PME
PME - Moule à Gâteau Rectangulaire en Aluminium, Argent, 30 x 40 x 5 cm de Profondeur
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Offre à vos gâteaux une répartition de chaleur uniforme et des angles bien nets
51 mm de profondeur
Dimensions: 304 x 406 mm
Fabriqué en aluminium de grande qualité
Laver à la main avec une éponge et de l’eau tiède et savonneuse
33,20 € SUR AMAZON
PADERNO
Paderno 41745-40 Plaque de cuisson rectangulaire en fer, antiadhésive, bords hauts, 40 x 30 cm, hauteur 3 cm
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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La plaque de cuisson rectangulaire Paderno en fer bleu est idéale pour la cuisson de gâteaux, de pizzas et de focaccias. Ses côtés hauts assurent que la pâte ne déborde pas lors de la cuisson
Pratique et efficace, elle peut également être utilisée comme plateau et a été conçue pour répondre aux besoins des cuisiniers et des professionnels de la restauration.
Le fer est un excellent conducteur de chaleur qui assure une cuisson uniforme et permet à la pâte de s'élever / résiste aux températures élevées dans les fours électriques, à gaz ou à convection.
Lors de la première utilisation, badigeonnez d'huile et faites cuire à 150 °C pendant environ 30 min, laissez refroidir et répétez l'opération pour créer un revêtement antiadhésif.
Contenu : 1 plaque de cuisson rectangulaire Paderno, matériau : fer bleu, dimensions : 40 x 30 cm, hauteur : 3 cm ; ne pas laver à l'eau ou aux produits alcalins.
20,21 € SUR AMAZON
MALI'S
Mali’s 43033 – Plaque à Pâtisserie Lisse Aluminium avec Rebords Grise 40x30cm, épaisseur 1.5mm
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Plaque à pâtisserie fond lisse en aluminium pour la cuisson au four de pâtisseries, viennoiseries, biscuits, tartes fines et tout type de recettes sucrées ou salées telles que pizzas, quiches…A utiliser avec ou sans cercle à pâtisserie.
En aluminium de qualité supérieure épaisseur 1.5mm non revêtu : matériau utilisé par les professionnels pour ses qualités exceptionnelles de conduction de chaleur. La cuisson est optimale, à la fois rapide et homogène.
Facile à manipuler : l’aluminium garantit légèreté et robustesse en même temps.
Lavage à la main avec une éponge non abrasive et du liquide vaisselle.
FABRIQUEE EN FRANCE
13,90 € SUR AMAZON
DE BUYER
De Buyer - Plaque de cuisson rectantgulaire en tôle d'acier et bords pincés - 40 x 30 cm -, Gris
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#8
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RÉSISTANTE ET INDÉFORMABLE : La plaque rectangulaire De Buyer, avec ses bords pincés, est composée en tôle d'acier bleuie. Parfaite pour les hautes températures, elle vous permet de cuire des génoises, des pâtes feuilletées ou sablées, des fonds de tartes, des viennoiseries... Sa tôle bleuie offre une protection temporaire contre l'oxydation.
FABRICATION FRANÇAISE : La plaque rectangulaire De Buyer en tôle d'acier est fabriquée dans nos usines dans les Vosges, en France.
RÉSULTATS PARFAITS : La tôle d'acier favorise la caramélisation des sucs, mais également une diffusion homogène de la chaleur. Ainsi, vos pâtes ne se ramollissent pas, vous permettant d'obtenir des pâtisseries dorées et croustillantes.
ENTRETIEN : Gratter et brosser après utilisation puis graisser légèrement la plaque afin de protéger la tôle d'acier pour ensuite ranger dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
20,75 € SUR AMAZON
Zenker
Zenker 1540350 Plaque à pâtisserie perforée inox, plaque de four, plaque perforée, acier inoxydable, Gris, 40 x 30 x 1,5 cm
27% Réduction
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74
QUALITÉ BONNE
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#9
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DESCRIPTION : Zenker propose cette plaque à pâtisserie faite en aluminium, son fond perforé rend la cuisson uniforme grâce à la circulation de l'air au travers des trous et permet de réaliser d'excellents petits biscuits, pains, légumes grillés ou pommes de terre au four
LE PETIT + : Cette plaque à pâtisserie perforée est parfaite pour cuire vos biscuits et gâteaux sablés
COMPOSITION et ENTRETIEN : Aluminium, résistant à une température de 280°C | Convient au lave-vaisselle
DIMENSIONS : 40 x 30 x 1,5 cm
CONTENU : 1x plaque à pâtisserie perforée, Garantie 2 ans
16,05 € SUR AMAZON
FLEXIPAN
Flexipan Patisserie Plaque Pâtissière Perforée 40x30 cm - Pizza, Tarte, Biscuit, Viennoiserie - Accessoire Rectangulaire, Cuisson Optimale - Qualité Professionnelle, Rigide - Entretien Facile
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#10
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Une Cuisson Maîtrisée – Grâce à ses perforations, cette plaque en aluminium assure une circulation optimale de la chaleur. Idéale pour obtenir des pâtisseries dorées et des fonds bien croustillants. Une base essentielle pour des cuissons homogènes.
Polyvalence en Cuisine – Conçue pour s’adapter aux toiles de cuisson et aux moules Flexipan, la plaque permet de réaliser biscuits, tartes, pizzas et viennoiseries avec précision. Un accessoire indispensable pour des résultats toujours réussis.
Entretien Facile pour une Durabilité Optimale – Un lavage à la main avec de l’eau tiède et un détergent doux suffit à préserver sa surface. Son matériau robuste empêche les déformations et garantit une longue durée de vie
Accessoire pour les Passionnés de Pâtisserie – Que vous soyez amateur ou expert, cette plaque vous accompagne dans toutes vos créations gourmandes. Sa structure légère et rigide facilite la manipulation pour une utilisation confortable et efficace
L’Excellence Flexipan – Référence des chefs et pâtissiers du monde entier, Flexipan allie savoir-faire artisanal et innovation. Il incarne plus de 50 ans d’expertise dans la création de moules de patisserie et de toiles haut de gamme.
21,99 € SUR AMAZON
plaque genoise silicone 40x30
plaque 40x30
genoise plaque
plaque genoise