Plaque Genoise Haute
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
23 juillet 2025
Zenker
Zenker 6536 Plaque à pâtisserie, plaque pour pâtisserie rectangle, plat à four, Acier antiadhésif, 42 x 29 cm
40% Réduction
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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DESCRIPTION : Plaque à pâtisserie pour gâteaux aux fruits, brownies, tartes ou encore far breton. Résistante aux températures élevées (230 °C) et ayant d'excellentes propriétés antiadhésives, elle est idéale pour vos pâtisseries et vos plats en sauce, poulets, rôtis, etc.
LE PETIT + : Ses bords hauts de 4cm vous permettront de préparer des plats à sauces ou de grandes tartes
DIMENSIONS : 42 x 29 cm
COMPOSITION : Acier, Revêtement antiadhésif Téflon
CONTENU : 1 plaque à pâtisserie
11,99 € SUR AMAZON
Lékué
Lékué - Tapis de Four à Rebords Silicone Noir 40 x 30 cm, Tapis de patisserie à génoises, gâteau roulé/Plateau cuisson anti-débordement
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Fabriqué en 100 % silicone platine, entièrement antiadhésif.
Flexible, il facilite le roulage de la pâte en une forme compacte. Sans aucun dégât !
Des bordures anti-débordement, même pour les recettes les plus liquides !
Aussi utile comme plaque de cuisson anti-débordement. Empêche le four de se salir pendant la cuisson.
Taille standard pour la plupart des fours conventionnels.
Dimensions: 40 x 1,2 x 30 cm
17,02 € SUR AMAZON
Lily cook
Lily Cook KP5123 Plaque à Génoise Silicone 27X37cm coloris aléatoire
Livraison gratuite
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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coloris aléatoire Parmi : Rose + Bleu + Vert
Matière : Autre
Couleur : Rose;Bleu;Vert
Description du produit: Idéale pour réaliser facilement vos roulés de génoises sucrés ou salés, cette plaque à génoise est souple et anti-adhérente. Recette fournie.
14,07 € SUR AMAZON
Silpat
Flexipan Plaque a Genoise - Gateau Roule, Dacquoises Grand Format - Surface Antiadhésive, Cuisson Parfaite - Cuisine, Patisserie - Plat Four Résistant - Moule Haute Durabilité - Démoulage Facile
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Une Plaque Conçue pour la Perfection – Idéal pour réussir des génoises légères, dacquoises aériennes ou rouleaux de saumon, ce moule assure une cuisson uniforme et une texture parfaite. Sa surface antiadhésive facilite le démoulage sans accroc
Un Design Pensé pour les Passionnés – Sa surface lisse et flexible épouse chaque préparation pour une cuisson maîtrisée. Idéal pour les pâtissiers exigeants et les amateurs de cuisine créative qui veulent des résultats nets et précis sans effort
Une Durabilité à Toute Épreuve – Testé pour 3 000 utilisations, ce moule conserve ses performances pendant près de 30 ans. Son revêtement unique empêche l’adhérence et facilite l’entretien, sans altération au fil du temps, même avec un usage intensif
De la Congélation à la Cuisson Parfaite – Adapté aux températures extrêmes de -40°C à 240°C, il passe du congélateur au four sans risque de déformation. Idéal pour enchaîner les préparations sucrées et salées avec une efficacité optimale
L’Excellence Flexipan – Référence des chefs et pâtissiers du monde entier, Flexipan allie savoir-faire artisanal et innovation. Il incarne plus de 50 ans d’expertise dans la création de moules de patisserie et de toiles haut de gamme
36,75 € SUR AMAZON
DE BUYER
De Buyer - Plaque de cuisson rectantgulaire en tôle d'acier et bords pincés - 40 x 30 cm -, Gris
Livraison gratuite
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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RÉSISTANTE ET INDÉFORMABLE : La plaque rectangulaire De Buyer, avec ses bords pincés, est composée en tôle d'acier bleuie. Parfaite pour les hautes températures, elle vous permet de cuire des génoises, des pâtes feuilletées ou sablées, des fonds de tartes, des viennoiseries... Sa tôle bleuie offre une protection temporaire contre l'oxydation.
FABRICATION FRANÇAISE : La plaque rectangulaire De Buyer en tôle d'acier est fabriquée dans nos usines dans les Vosges, en France.
RÉSULTATS PARFAITS : La tôle d'acier favorise la caramélisation des sucs, mais également une diffusion homogène de la chaleur. Ainsi, vos pâtes ne se ramollissent pas, vous permettant d'obtenir des pâtisseries dorées et croustillantes.
ENTRETIEN : Gratter et brosser après utilisation puis graisser légèrement la plaque afin de protéger la tôle d'acier pour ensuite ranger dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
19,50 € SUR AMAZON
ScrapCooking
SCRAP COOKING 3175 Tapis génoise silicone 27 x 36 CM, Vert, 27 x 36 x 1 cm
49% Réduction
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Tapis en silicone pour des génoises ou des roulés parfaits !
Silicone 100% Platinum.
Sans peroxyde, sans Bisphénol a, sans phtalates
Utilisation de -40°C à 230°C.
Passe au lave vaisselle.
Taille : 27 x 36 cm, adapté aux plaques de four standard.
9,99 € SUR AMAZON
Neylokfen
Silicone Plaque Génoises 30x40x1cm Tapis Roulade Cuisson pour le roulage - Flexible et rebord (Marron)
11% Réduction
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80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Tapis silicone pour des génoises ou des roulés parfaits ! Un format30 x 40cm, idéal pour un four standard.
Fabrication en silicone alimentaire,L'effet anti-adhésif permet un démoulage ultra simple et rapide
Rebords de 1cm : aliments et liquides retenus
Résistant au four et à la congélation de -40°C à +230°C
Tapis recommandé pour : biscuit, crème brûlée, ganache, caramels, joconde, pâte de fruits, ...
7,99 € SUR AMAZON
KILDOWS
2 Pièces Tapis Roulade Cuisson，Plaque à Génoise Silicone，Tapis de Cuisson Suisse，Tapis à Gâteau Roulé Suisse，pour Biscuits Pizza Pain Mousse
11% Réduction
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76
QUALITÉ BONNE
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#8
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Matériel de tapis de gâteau: Le tapis à gâteau Swiss Curl est en silicone, souple et pliable.
Épaisseur du tapis de gâteau: Swiss Curling pad silicone remodelage avec des bords épais de 1 cm empêche la crème de gâteau de déborder et maintient efficacement la forme.
Température d'utilisation: Micro - ondes, fours traditionnels, réfrigérateurs, tapis de cuisson en silicone résistent à des températures allant de - 40°C à 230°c.
Anti - adhésif et facile à nettoyer: Il suffit d'utiliser de l'eau ou peut être lavé avec un peu de détergent ajouté et peut être réutilisé après le lavage et le séchage.
Multifonctions: Peut être utilisé pour faire des gâteaux, des gâteaux suisses, des pâtisseries, des biscuits, des bonbons mous, des sushis, etc.
4,99 € SUR AMAZON
ERFGT
2 Pièces Tapis à Gâteau Roulé Suisse, Plaque de Gâteau Roulé Antiadhésif, Haute TempéRature, Tapis Cuisson en Silicone, Tapis de Cuisson Multi-Fonctions, pour Faire des Rouleaux de Gâteau
Livraison gratuite
71
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#9
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✨【2PCS Tapis Cuisson en Silicone】Notre set contient 2 pièces de tapis roulant en silicone pour plaque de cuisson, taille 30,5*25,8*1cm/12*10,2*0,4in, le tapis roulant pour gâteau est souple et pliable, vous pouvez donc l'enrouler directement en petits pains à gâteau, et ses bords surélevés peuvent efficacement empêcher le liquide de se renverser.
✨【Matériau de Sécurité】Notre tapis roulant en silicone pour plaques de cuisson est fait de silicone de qualité alimentaire, non toxique et inodore, texture douce, durable, résistant aux hautes températures et peut être réutilisé de nombreuses fois pendant la cuisson.
✨【Facile à Nettoyer et à Ranger】Le tapis cuisson en silicone est facile à nettoyer, tu peux le rincer à l'eau ou au liquide vaisselle avant de l'utiliser, si des grumeaux apparaissent, il suffit de les tremper dans de l'eau chaude et de les rincer. Une fois sec, vous pouvez l'enrouler ou le suspendre pour le ranger afin d'économiser de l'espace.
✨【Avec Propriété Antiadhésive】Le tapis cuisson en silicone a un bon effet anti-adhésif, les ingrédients alimentaires n'adhèrent pas à la surface, permet de retirer sans effort les aliments après quelques minutes de repos, ce qui les rend plus faciles à retirer et préserve leur intégrité.
✨【Utilisation Multifonctionnelle】Ce tapis cuisson en silicone est parfait pour la fabrication de rouleaux à gâteaux, petits pains suisses, pâtisseries, biscuits, pains, sushis, etc., adapté à une utilisation sur une grande variété de plans de travail tels que les plans de travail en bois, les plans de travail en acier inoxydable, les plans de travail en marbre, les plans de travail en verre et plus encore.
16,99 € SUR AMAZON
JOOTUEPO
JOOTUEPO Silicone Plaque Génoises, Plaque a Génoise Tapis de Cuisson Silicone Suisse Plaque de Gâteau Roulé Antiadhésif Tapis Silicone Patisserie pour Biscuits Pizza Pain Mousse(31 * 26 * 1cm)
Livraison gratuite
68
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#10
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Contenu de l'emballage : notre tapis en silicone mesure 31 x 26 x 1 cm, doux et pliable, de sorte que vous pouvez l'enrouler directement dans un rouleau à gâteau. Le design en silicone renforcé rend le tapis de cuisson résistant aux températures élevées et prolonge sa durée de vie.
Haute qualité : le tapis de cuisson anti-adhésif est 100 % de qualité alimentaire, non toxique et inodore, sans BPA, doux, résistant aux déchirures et agréable au toucher. Que ce soit au micro-ondes, au four, au réfrigérateur ou au congélateur, le tapis de cuisson en silicone peut résister à des températures de -60 °C à 240 °C.
Facile à remplir et à démouler : le tapis de cuisson en silicone de haute qualité, qui ne contient pas de BPA, peut être facilement retiré du moule après la cuisson. Grâce à ses bords surélevés, ce tapis de cuisson en silicone est facile à réaliser des génois épais sans renverser.
Facile à nettoyer : après chaque utilisation, il suffit de nettoyer avec de l'eau et du détergent. Après le lavage et le séchage, il peut être réutilisé. Il peut être enroulé et rangé dans des tiroirs ou des armoires, occupant très peu de place.
Largement utilisé : le tapis de cuisson en silicone est un outil de cuisson multifonction qui peut être utilisé pour faire des gâteaux, des petits pains suisses, des pâtisseries, des cookies, des bonbons gélifiés, des sushis, et plus encore. C'est également un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine et de pâtisserie.
7,99 € SUR AMAZON
genoise plaque
plaque genoise
plaque étanchéité haute
plaque pour genoise
plaque genoise silicone
plaque silicone genoise
silicone plaque genoise
plaque patisserie genoise
plaque genoise 60
plaque haute température
#1 GAGNANT
