main logo

Poêle Professionnelle

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 8 juin 2025
DE BUYER
DE BUYER
De Buyer - Poêle à frire "Coupe Lyonnaise" en acier CARBONE PLUS - Diamètre 28 cm -, Gris
Livraison gratuite
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT

  • ICONIQUE : La poêle à frire CARBONE PLUS De Buyer est fabriquée en tôle d'acier, ce qui en fait un choix idéal pour la saisie, la grillade et la dorure de divers aliments tels que la viande, le poisson et les œufs. Sa poignée en feuillard riveté assure une fixation solide, garantissant qu'elle ne se détache pas. La courbure à la française confère une manipulation aisée et une prise en main ergonomique.
  • CUISSON MAÎTRISÉE : Fabriquée à partir d'une tôle d'acier blanche épaisse, la poêle à frire CARBONE PLUS De Buyer offre une montée rapide en température ainsi qu'une diffusion homogène de la chaleur. Grâce à sa capacité à atteindre des températures élevées, elle favorise la réaction de Maillard et la caramélisation des jus.
  • DIMENSIONS : Le diamètre extérieur de cette poêle à frire CARBONE PLUS De Buyer est de 28 cm, sa surface intérieure utile est, quant à elle, de 20 cm.
  • TOUS FEUX : Les ustensiles de la gamme CARBONE PLUS De Buyer nécessite un culottage dès la première utilisation. Elle est compatible avec tous types de feu, dont induction.
  • ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
  • 45,00 € SUR AMAZON
DE BUYER
DE BUYER
De Buyer - Poêle en tôle d'acier MINERAL B - 28 cm - Fabriquée en France, Sans PFAS, Anti Adhérence Naturelle, Queue Rivetée et Finition à la Cire d'Abeille, Tous Feux + Flash Four
15% Réduction Livraison gratuite
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2

  • ICONIQUE ET FABRIQUÉE EN FRANCE : Parfaite pour saisir, cuire et dorer, la poêle en acier MINERAL B De Buyer est une poêle en tôle d'acier blanche robuste, résistant et indéformable. La poêle est dotée d'une coupe lyonnaise évasée et bombée, traditionnelle et typique de la gastronomie française, ce qui favorise la rotation des aliments lors de la cuisson.
  • ANTIADHÉRENCE NATURELLE : Revêtue d'une cire d'abeille lui offrant une protection temporaire contre l'oxydation, la poêle en acier MINERAL B De Buyer a un effet antiadhésif naturel. Un culottage est nécessaire à la première utilisation et l'effet anti-adhérent s'améliore progressivement.
  • TOUS FEUX : Cette poêle MINERAL B De Buyer convient à tout type de feu, dont l'induction. 99 % acier, 1 % carbone, 100 % naturel. Un passage au four flash est possible, 10 minutes à 200 °C.
  • SURFACE DE CUISSON : Le diamètre extérieur de cette poêle MINERAL B De Buyer est de 28 cm, sa surface intérieure utile est, quant à elle, de 21 cm.
  • ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
  • 58,72 € SUR AMAZON
Cuisinox
Cuisinox
CUISINOX - Gourmet - Lot 3 poêles triply tout inox 24-28-32 cm avec poignée fixe - Compatible tous feux - Acier Inox 18/1 - Finition Satinée - Sans PFAS, PTFE, PFOA - Made in France
star

95

QUALITÉ EXCELLENTE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3

  • LOT 3 POÊLES TOUT INOX : Idéal pour répondre à tous vos besoins culinaires, ce lot de 3 poêles tout inox de diamètres 24, 28 et 32 cm permet de cuisiner de petites à grandes quantités. Les manches fixes athermiques ergonomiques garantissent une prise en main confortable et sécurisée, même lors de cuissons intensives. Un lot complet pour une cuisine saine, professionnelle et pratique au quotidien.
  • PERFORMANCE ET CUISINE SAINE : Fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité avec une élégante finition satinée, la gamme Gourmet est équipée de la technologie Triply. Sa conception en 3 couches garantit une diffusion homogène de la chaleur : acier inoxydable 18/10 (0.4 mm), cœur en aluminium (1.2 mm) et couche extérieure en acier inoxydable 18/10 (0.6 mm). Ce design optimise la conductivité thermique pour une cuisson uniforme et rapide, répondant aux attentes des cuisiniers exigeants et
  • COMPATIBILITÉ UNIVERSELLE ET PRATIQUE : Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, ces poêles sont indispensables en cuisine. Sans revêtement, elles garantissent une cuisson plus saine, sans PFAS, PFOA, PTFE. Leur surface en inox lisse et robuste facilite le nettoyage et l'entretien, et elles sont compatibles avec le lave-vaisselle pour encore plus de praticité.
  • LA CUISINE OPTIMALE : Fabriquée en France, la gamme sans revêtement Gourmet allie performance et durabilité pour une cuisine saine et professionnelle. Conçue en inox Triply, elle assure une répartition uniforme de la chaleur et une résistance exceptionnelle aux hautes températures, offrant ainsi des résultats de cuisson optimaux.
  • EXCELLENCE ET DURABILITÉ : Cuisinox est une marque dédiée à la cuisson, créée par Jean Couzon en 1967. Elle offre un design unique et un bon rapport qualité / prix. Les gammes sont durables, conçues tous feux dans des matériaux nobles et avec des revêtements de qualité.
  • 176,20 € SUR AMAZON
DE BUYER
DE BUYER
De Buyer - Poêle ronde antiadhésive CHOC RESTO INDUCTION en aluminium - Diamètre 28 cm -, Noir
18% Réduction Livraison gratuite
star

92

QUALITÉ EXCELLENTE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4

  • FABRIQUÉE EN FRANCE : La poêle CHOC RESTO INDUCTION De Buyer ronde antiadhésive de qualité supérieure est parfaitement adaptée pour les cuissons délicates et le réchauffage, grâce à son revêtement haut de gamme constitué de cinq couches, garantissant une résistance professionnelle et une excellente glissance.
  • ERGONOMIQUE : Dotée d'une coupe lyonnaise pratique, elle permet de faire glisser aisément les aliments dans un plat, tandis que sa queue feuillard rivetée, recouverte d'un époxy résistant aux hautes températures, assure une prise en main aisée et une manipulation facilitée.
  • UTILISATION : Des précautions d'utilisation sont à prendre en compte, notamment éviter de chauffer la poêle à vide ou de la surchauffer, ainsi que de limiter les chocs thermiques et l'utilisation d'objets métalliques à l'intérieur.
  • TOUS FEUX : Cette poêle ronde CHOC RESTO Induction en fonte d’aluminium De Buyer convient à tout type de feu, dont l'induction, en étant également compatible à un passage au four, 250°C maximum (sauf mode Grill).
  • ENTRETIEN : Ne passe pas au lave-vaisselle. Privilégiez le lavage à l’eau chaude savonneuse et l’éponge non-abrasive.
  • 61,34 € SUR AMAZON
Beka
Beka
Beka 12068354 Chef Poêle à frire en acier inoxydable true 24 cm, Argenté
23% Réduction Livraison gratuite
star

86

QUALITÉ FIABLE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5

  • Matière : acier inoxydable de haute qualité 18/10 - équipement en fonte d'inox
  • Capacités : pour 3 personnes
  • Type de feu : tous feux + induction
  • Finition : extérieure et intérieure brillante
  • Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
  • 52,56 € SUR AMAZON
METRO Professional
METRO Professional
METRO Professional Poêle à frire en aluminium Ø 36 cm Revêtement anti-adhésif adapté au four jusqu'à max. 240 °C, pour four à gaz électrique et vitrocéramique, utilisation professionnelle
star

82

QUALITÉ FIABLE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6

  • La poêle Metro Professional en aluminium a un diamètre de 36 cm.
  • Revêtement anti-adhésif
  • La poignée en acier avec revêtement par pulvérisation est rivetée.
  • La poêle en aluminium résiste au four jusqu'à 240 °C
  • Poêle compatible tous feux sauf induction
  • 46,40 € SUR AMAZON
Cflagrant
Cflagrant
Cflagrant® Poêle à frire en inox de qualité premium 18/10 revêtement anti adhesif 3D nid d’abeille anti rayures qualité professionnelle (Lot de 3 Poêles 20/24/28cm)
star

80

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7

  • ✅Nouvelle technologie Hybride 3 couches, 1) Acier Inoxydable 18/10, 2) coeur en aluminium 3)revêtement alvéolé nid d'abeille pour une qualité de cuisson professionnelle et la possibilité d’utiliser des ustensiles en metal sans risquer d'en altérer la qualité : le compromis idéal entre le tout Inox et les poeles anti adhésives !✅Technologie utilisée par les grands chefs
  • ✅Struture en acier inoxydable de qualité premium 18/10 pour une diffusion à 360° uniforme et rapide de la chaleur et une durabilité exceptionnelle
  • ✅Grâce à sa montée et sa descente en température quasi-instantanées vous pourrez réaliser de 30 à 50% d'économie de temps et d'énergie.Utilisable au four sans restriction jusqu’à 230°c, Convient à toutes les cuisinières, y compris à induction.
  • ✅Robustesse extrême et durabilité quasi infinie : Résistance aux frottements et aux rayures ( Ne craint pas l'utilisation des ustensiles métalliques, spatules, fourchettes, couteaux, etc… )
  • ✅Cuisson des aliments : **Cuisson des viandes** : Saisissez sans toucher pour une croûte dorée. Retournez quand la viande se détache naturellement.**Cuisson du poisson** : Cuisez sur une feuille de papier cuisson(avec ou sans matière grasse) côté peau d'abord pour un croustillant parfait. Ne déplacez pas trop tôt. **Cuisson des légumes** : Précuisez les légumes durs, ne surchargez pas la poêle, caramélisez à feu moyen-élevé. 6. **Cuisson des œufs** : Utilisez chaleur modérée et bonne quantité de matière grasse. Déplacez les œufs quand les bords se raffermissent.
  • ✅Poignée rivetée et ergonomique en inox anti-diffusion de chaleur
  • ✅Conseil d’entretien : Nettoyage à l’éponge ou au lave-vaisselle. Pour un nettoyage en profondeur (intérieur et extérieur) sain et naturel, vous pouvez utiliser de la pierre d’argile.
  • ⚠️Attention Si vous recherchez une poêle totalement "Anti Adhésive" nous vous conseillons de vous orientez vers nos gammes : "Façon Pierre Greblon C3 sans PFOA" et/ou "Green Pearl sans PFAS"
  • ⚠️Distribution exclusive par Cflagrant France 🇫🇷 , PremiumEssentiel France 🇫🇷
  • ✅Produit conçu en France mais fabriqué à l'étranger.
  • 129,95 € SUR AMAZON
briebe
briebe
briebe Gold Titanium Lot de 3 poêles antiadhésives à induction titane 18-20-24 cm, aluminium forgé revêtement sans PFOA, manche professionnel en acier inoxydable, vitrocéramique, gaz, 3 protections
Livraison gratuite
star

78

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8

  • Aluminium forgé : ensemble de poêles antiadhésives fabriquées en aluminium forgé de 4 mm d'épaisseur avec manche en acier inoxydable de couleur or mat. Elles offrent un design innovant et élégant avec un revêtement extérieur intégral de couleur noire et un intérieur marbré blanc pierre avec un haut niveau de finition. Elles sont légères mais très résistantes, l'effet granit confère un design spécial.
  • Anti-adhésif écologique Quantanium : fabriqué avec un antiadhésif QuanTanium de PPG, société américaine spécialisée dans les revêtements antiadhésifs de haute qualité. Son processus de fabrication contrôlé et sûr se traduit par un anti-adhésif multicouche renforcé avec un mélange unique de particules de titane qui offre une excellente résistance aux rayures et à l'abrasion. Idéal pour un usage quotidien et intensif.
  • Cuisine saine sans PFOA : le titane présent dans le revêtement antiadhésif de nos poêles ne subit aucune altération à des températures élevées : il est exempt de PFOA, ne libère pas de substances toxiques et n'altère pas le goût des aliments. Permet de cuisiner avec une quantité minimale d'huile ou de graisse sans que les aliments ne collent à la pièce et favorise une cuisine plus saine et moins calorique.
  • INDUCTION : son fond multicouche Full Induction permet de chauffer rapidement et répartit la chaleur de manière uniforme, ce qui facilite une cuisson efficace et parfaite même à des puissances moyennes. Réduit le temps de cuisson total, ce qui permet d'économiser de l'énergie et de l'argent.
  • Convient à tous les types de cuisinières : les poêles peuvent être utilisées sur tous les types de cuisinières : vitrocéramique, électrique, gaz et induction. Elles passent également au four à une température maximale de 230 °C. Veuillez noter que dans ce cas, la poignée transmettra de la chaleur, il sera donc nécessaire d'utiliser un gant ou un chiffon pour protéger votre main lors de la manipulation de la poêle. Nous vous recommandons d'utiliser uniquement des accessoires en nylon ou en bois pour ne pas endommager le revêtement antiadhésif. Elles passent au lave-vaisselle, mais il est recommandé de les laver à la main avec un détergent liquide et une éponge pour conserver leurs qualités plus longtemps.
  • Manche en acier inoxydable : la poignée ergonomique en acier inoxydable de couleur or élégante ne chauffe pas pendant la cuisson (sauf au four), elle est fixée à la poêle avec un double rivet qui offre un maintien maximal offrant confort et sécurité lors de sa manipulation.
  • 3 protections : nous incluons dans le lot 3 protections - séparateurs fabriqués en tissu non tissé, durables et lavables. Empêche les dommages, les éraflures et les rayures lors du stockage des casseroles, poêles et autres ustensiles ou ustensiles de cuisine pour les garder intacts.
  • 3 pièces : le set de poêles est composé de : poêle Ø 18 cm hauteur 4,2 cm ; poêle Ø 20 cm hauteur 4,5 cm ; poêle Ø 24 cm hauteur 4,7 cm ; 3 protections pour éviter les dommages lors de l'empilage des poêles.
  • 59,42 € SUR AMAZON
Tefal
Tefal
Tefal Ingenio Preference On Lot de 2 Poêles 24/28 cm + poignée amovible, Induction, Acier inoxydable, Empilable, Compatible lave-vaisselle, Fabriqué en France L9759002
15% Réduction Livraison gratuite
star

70

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9

  • INGENIO C’EST BIEN PLUS QU’UNE POÊLE : vous pourrez cuire sur la plaque de cuisson, gratiner vos recettes au four et conserver les restes au frigo
  • CONTENU DU SET : Poêles 24/28 cm + 1 poignée
  • GAIN DE PLACE : grâce à son empilabilité, Ingenio vous fait gagner de la place dans vos placards
  • POIGNEE AMOVIBLE ULTRA SECURISEE : La poignée amovible sûre et brevetée bénéficie d’une garantie de 10 ans
  • ACIER INOXYDABLE GARANTI 10 ANS : pour des performances et une fiabilité durables, découvrez un produit de qualité supérieure avec un design robuste, conçu pour durer
  • TOUS FEUX DONT INDUCTION ET FOUR : Compatible gaz, électrique, vitrocéramique et induction, ainsi qu'avec le four
  • INDUCTION INTEGRALE : Une base épaisse avec une diffusion de la chaleur optimale pour des repas savoureux et des performances durables
  • 112,99 € SUR AMAZON
GREBLON
GREBLON
GREBLON Lot de 3 poêles en Pierre de Hautes qualités antiadhésif Compatible Tous Feux Dont Induction les 3 poêle à frire adapté au Four grâce à Leur Manches Amovibles Ø 20 cm, Ø 24 cm et Ø 28 cm
Livraison gratuite
star

66

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10

  • 3 poêles effet pierre en aluminium avec revêtement anti-adhérent et sans PFOA ou APFO (acide perfluorooctanoïque).
  • Manches amovibles . Hautes qualités Les Manches s'enlèvent et se remettent en place sans effort par simple pression sur un bouton. Les poêles sont ainsi parfaitement adaptées au four jusqu'à 230 degrés.
  • Grâce au fond compatible avec l'induction, la chaleur est transmise rapidement et uniformément. Rétention optimale de la chaleur.
  • Fond épais permettant une cuisson savoureuse et pas besoin de rajouter de la matière grasse. Diamètres: Ø 20 cm, Ø 24 cm et Ø 28 cm
  • 3 poêles frire Facile à nettoyer
  • Rapport qualité-prix
  • Tous les types de cuisinières: Les poêles peuvent être utilisées sur tous les types de cuisinières (électriques, à gaz, vitrocéramiques et à induction).
  • 89,00 € SUR AMAZON
poêle professionnelle fonte poêle inox professionnelle poêle professionnelle inox poêle induction professionnelle poêle professionnelle gaz poêle professionnelle induction