Poire Au Cognac : top 7 en juillet 2025

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Élue meilleure liqueur au miel du monde en 2017 lors des World Drinks Awards de Londres.
ABK6 est une marque de producteur, moderne et innovante. Les Domaines Francis Abécassis sont l’un des plus grands producteurs indépendants de l’appellation Cognac. Toutes les étapes de productions des cognacs ABK6 sont réalisées exclusivement au Domaine, garantissant une qualité d’assemblage exceptionnelle d’eaux-de-vie provenant des meilleurs crus de l’appellation.
Toujours à la pointe de l’innovation, la famille Abécassis a créé cette liqueur au cognac et au miel. Cette pure gourmandise est le fruit de l’assemblage précis d’un cognac d’exception et d’un miel de terroir charentais. Il a fallu à Elodie et Francis Abécassis de longs mois de développement pour mettre au point cette liqueur ABK6 Honey.
Le miel utilisé est produit par un apiculteur local, à partir des bois de châtaigniers du Domaine. Ce miel a un profil corsé et une couleur ambrée, caractéristiques des miels de chataigners.
Couleur or ambré. Honey dévoile un nez très floral sur des notes de jasmin, de violette, de chèvrefeuille et de pétale de rose. Puis vient la chaleur des fruits épicés et d’orange confite. Ces notes sont liées par des essences de bois vanillé et de caramel.
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Poire Au Cognac