Poivre À Queue Cubèbe
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
19 juillet 2025
Valley of Tea
Poivre Cubebe Épice Entière - Poivre Queue Cubebe Poivre De Cubebe
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Très similaire au poivre noir, le cubèbe, ou poivre à queue, est obtenu à partir de baies séchées et préparées avec soin. Une fois moulues comme le poivre noir de vos placards, ces baies dégagent toutefois des saveurs plus proches du quatre-épices.
Utilisé à travers toute l’Asie et toute l’Afrique depuis des siècles, le cubèbe sert souvent dans les marinades de viande et comme ingrédient de sauces vinaigrées. En cuisinant avec cette succulente épice, vous comprendrez vite l’engouement qu’elle suscite.
En plus d’assaisonner les aliments, le cubèbe sert également à aromatiser les alcools. Si vous préparez votre propre gin à la prunelle avec nos baies, pensez à y ajouter une poignée de cette épice pour un mélange de saveurs vraiment unique.
100% naturel
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
13,19 € (263,80 € / kg) SUR AMAZON
Alpi Nature
Poivre Cubebe BIO Entières 100g par Alpi Nature, Baies de Cubebe Poivre Entières Séchées pour la Cuisine
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le poivre cubèbe, aussi appelé poivre à queue, est une épice fabriquée à partir des baies séchées du cubèbe. Ces petites baies foncées présentent une protubérance caractéristique en forme de queue à une extrémité et une saveur unique, mêlant des notes de poivre noir, de piment de la Jamaïque et de clou de girofle.
Utilisation multiple: Le poivre cubèbe est couramment utilisé pour assaisonner les viandes, les ragoûts et les plats de riz dans les cuisines du Moyen-Orient, d'Indonésie et d'Afrique. Il est également un ingrédient clé de certains mélanges d'épices, comme le Ras El Hanout.
Goût authentique: Nos baies de poivre cubèbe sont délicatement séchées pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
14,99 € (149,90 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre à queue (cubebe) verrine 70g
95
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epice qui pousse à l'état sauvage en indonésie sur les iles de java et de sumatra.
Il convient particulièrement pour l'assaisonnement des légumes (surtout lors d'une simple cuisson à la vapeur: quelques tours de moulin de poivre à queue et une pincée de fleur de sel juste avant de servir ! !).
Très intérssant sur les poissons et les crustacés ainsi qu'avec les viandes blanches.
Il est remarquable sur un fromage de chèvre frais.
Il est aussi connu pour ses vertus aphrodisiaques !
15,15 € (15 150,00 € / kg) SUR AMAZON
NCA
Poivre Cubèbe entier 50g - Poivre à queue exotique aux saveurs uniques - 100% Naturel - NCA
Livraison gratuite
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Découvrez notre poivre Cubèbe entier, une épice unique qui apportera une saveur exotique à vos plats. Originaire d'Indonésie, le poivre Cubèbe est également connu sous le nom de "poivre à queue" en raison de sa forme distinctive. Son goût complexe mêle des notes épicées, citronnées et légèrement sucrées, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de saveurs audacieuses.
Nos grains de poivre Cubèbe sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. Ils sont récoltés à maturité puis séchés naturellement afin de préserver toutes leurs saveurs et leurs arômes. Leur texture légèrement croquante et leur goût intense en font une épice polyvalente qui peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires.
Le poivre Cubèbe est apprécié dans les plats de viande, de poisson, de légumes et même dans les desserts. Sa saveur unique se marie parfaitement avec les plats exotiques tels que les currys, les marinades asiatiques et les plats épicés. Vous pouvez également l'écraser ou le moudre pour libérer encore plus d'arômes et l'incorporer dans vos sauces, vos vinaigrettes ou vos mélanges d'épices maison.
Laissez-vous séduire par la complexité et l'originalité du poivre Cubèbe entier. Son goût unique et ses arômes captivants donneront une dimension supplémentaire à vos créations culinaires.
Que vous soyez un chef expérimenté à la recherche de nouvelles saveurs ou un amateur passionné de cuisine, notre poivre Cubèbe entier vous permettra d'explorer de nouvelles horizons gustatifs et de surprendre vos convives avec des plats riches en saveurs.
9,90 € (9,90 € / unité) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre à queue (cubebe) moulin rechargeable 90cl de 30 grammes
87
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epice qui pousse à l'état sauvage en indonésie sur les iles de java et de sumatra.
Il convient particulièrement pour l'assaisonnement des légumes (surtout lors d'une simple cuisson à la vapeur: quelques tours de moulin de poivre à queue et une pincée de fleur de sel juste avant de servir ! !).
Très intérssant sur les poissons et les crustacés ainsi qu'avec les viandes blanches.
Il est remarquable sur un fromage de chèvre frais.
Il est aussi connu pour ses vertus aphrodisiaques !
8,60 € (9,56 € / l) SUR AMAZON
Terre Exotique
Poivre Cubèbe (Indonésie) boite de 50g - Terre Exotique
82
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Poivre Cubèbe (Indonésie) boite de 50g - Terre Exotique
Type de produit : HERB
Marque: Terre Exotique
7,80 € (156,00 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre à queue (cubebe) en distributeur de 200 grammes
79
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epice qui pousse à l'état sauvage en indonésie sur les iles de java et de sumatra.
Il convient particulièrement pour l'assaisonnement des légumes (surtout lors d'une simple cuisson à la vapeur: quelques tours de moulin de poivre à queue et une pincée de fleur de sel juste avant de servir ! !).
Très intérssant sur les poissons et les crustacés ainsi qu'avec les viandes blanches.
Il est remarquable sur un fromage de chèvre frais.
Il est aussi connu pour ses vertus aphrodisiaques !
36,70 € (183,50 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre à queue (cubebe) verrine de 35g
76
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epice qui pousse à l'état sauvage en indonésie sur les iles de java et de sumatra.
Il convient particulièrement pour l'assaisonnement des légumes (surtout lors d'une simple cuisson à la vapeur: quelques tours de moulin de poivre à queue et une pincée de fleur de sel juste avant de servir ! !).
Très intérssant sur les poissons et les crustacés ainsi qu'avec les viandes blanches.
Il est remarquable sur un fromage de chèvre frais.
Il est aussi connu pour ses vertus aphrodisiaques !
7,80 € (7 800,00 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre à queue (cubebe) en distributeur de 400 grammes
72
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epice qui pousse à l'état sauvage en indonésie sur les iles de java et de sumatra.
Il convient particulièrement pour l'assaisonnement des légumes (surtout lors d'une simple cuisson à la vapeur: quelques tours de moulin de poivre à queue et une pincée de fleur de sel juste avant de servir ! !).
Très intérssant sur les poissons et les crustacés ainsi qu'avec les viandes blanches.
Il est remarquable sur un fromage de chèvre frais.
Il est aussi connu pour ses vertus aphrodisiaques !
73,45 € (183,62 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre à queue (cubebe) sachet de 250g
65
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epice qui pousse à l'état sauvage en indonésie sur les iles de java et de sumatra.
Il convient particulièrement pour l'assaisonnement des légumes (surtout lors d'une simple cuisson à la vapeur: quelques tours de moulin de poivre à queue et une pincée de fleur de sel juste avant de servir ! !).
Très intérssant sur les poissons et les crustacés ainsi qu'avec les viandes blanches.
Il est remarquable sur un fromage de chèvre frais.
Il est aussi connu pour ses vertus aphrodisiaques !
41,95 € (41 950,00 € / kg) SUR AMAZON
poivre à queue
peigne à queue
douille à queue
fraise à queue
passoire à queue
piano à queue
#1 GAGNANT
