Poivre Blanc Du Penja
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
REPLANT
Poivre Blanc de Penja 100g • Grand Cru IGP de Penja • Poivre blanc en Grains Entiers pour Moulin à Poivre - Sachet Recharge Moulin FreshZIP REPLANT
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Poivre Blanc de Penja IGP du Cameroun – Un poivre d’exception né sur les terres volcaniques fertiles de Penja, au cœur du Cameroun. Reconnu mondialement pour son authenticité et sa qualité supérieure, il invite à un véritable voyage gustatif entre Afrique.
Arômes subtils et élégants du Poivre de Penja – Un poivre raffiné aux notes musquées et animales, relevées d’accents boisés et légèrement fumés, qui apporte profondeur et caractère à vos plats tout en conservant une grande finesse.
Épice rare et premium : le Poivre Blanc de Penja – Récolté à la main sur un terroir volcanique unique et soigneusement sélectionné, ce poivre fait partie des plus grands crus recherchés par les chefs étoilés et amateurs de gastronomie.
Poivre de Penja en Gastronomie – Parfait pour sublimer viandes blanches, poissons, fruits de mer, légumes, sauces crémeuses, soupes et fromages.
Accord Parfait: Poivre de Penja + coquilles Saint-Jacques poêlées avec une sauce crémeuse → mariage parfait entre l’iode, la douceur et la puissance aromatique musquée du poivre.
100% Naturel et Traçable : Poivre Blanc de Penja – Sans additifs ni conservateurs, directement récolté et transformé dans la région volcanique de Penja au Cameroun. Ce poivre est directement issu des agriculteurs membres de l'association IGP Poivre de Penja Cameroun qui le cultivent selon les méthodes de l'agriculture durable. Affinage 12 mois minimum
Conservation 24 mois : Sachet refermable FreshZIP pour le Poivre de Penja – Emballage hermétique en ALU qui préserve la fraîcheur, la puissance aromatique et les qualités uniques de ce poivre d’exception pendant de longs mois.
Engagement durable avec REPLANT – Membre de 1% for the Planet, REPLANT reverse une partie de ses revenus pour financer la reforestation et la plantation d’arbres, au Cameroun et partout où la planète en a besoin. 🌱🌍
9,90 € (99,00 € / kg) SUR AMAZON
La Route des Epices
Poivre de Penja blanc - Le sachet refermable de 60g
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#2
IGP AFRIQUE
Poivre de PENJA - IGP (Indication Géographique Protégée) - Poivre des oiseaux du Cameroun (BLANC, Papier kraft recyclé 150g)
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#3
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PRODUCTION ARTISANALE : Le processus d’obtention de ce poivre est long : après six mois en pépinière, les lianes de poivrier sont plantées au pied des tuteurs. Il faut alors patienter entre trois et cinq ans pour récolter. Les baies sont cueillies, triées, ventilées et criblées à la main à Penja, ville située à 70 kilomètres de Douala, dans la province du Littoral au Cameroun.
TERROIR D’EXCEPTION : Pour obtenir du poivre blanc, on récolte les baies à maturité. Il faut que les grains sur la grappe commencent à prendre une couleur orangée pour débuter la cueillette. Ils sont ensuite macérés dans l’eau durant 7 à 10 jours. L’enveloppe extérieure, le péricarpe va alors se détacher de son noyau. La terre volcanique, le climat tropical humide, la variété locale de Piper Nigrum et la lente fermentation à l’eau ; tout cela permet à la magie du poivre blanc de Penja d’opérer.
VERTUS : Le type de lianes sur lesquelles pousse le poivre de Penja est une liane originaire d’Inde, la « Liane de Piper Nigrum », importée en 1958 par Antoine Decré, planteur de bananes dans la région. Selon la médecine ayurvédique (originaire d’Inde, comme la liane de Piper Nigrum) la consommation de ce poivre permettrait de nettoyer le système digestif et de réguler la satiété. Elle permettrait même d’accélérer l’élimination des calories et posséderait également des vertus aphrodisiaques.
EMBALLAGE : Papier kraft recyclé.
13,49 € (89,93 € / kg) SUR AMAZON
olivaoliva
Poivre de Penja blanc
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#4
Albert Ménès
Albert Ménès Poivre du Penja Moulin Réglable Poivre Vif avec des Notes Musquées Grain Blanc Force 3, 50 g
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#5
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Un poivre unique et exceptionnel : le sol volcanique et le climat équatorial typique de la région de Penja donnent à ce poivre un parfum unique aux notes boisées et musquées
Faites plaisir à vos papilles : notre poivre diffuse des notes boisées, ambrées et musquées. Son caractère est puissant, corsé et long en bouche
La touche en plus qui fera la différence dans vos plats : sa rareté, liée à sa zone de culture réduite, son origine et son parfum en font l'un des poivres les plus précieux du monde
Un packaging efficace : pratique à table comme en cuisine, ce moulin à deux ouvertures vous permettra d’apprécier pleinement la qualité de votre poivre fraîchement moulu
Utilisé dans diverses recettes et comme épice de table : le piquant de ce poivre est vif et immédiat, mais son parfum reste discret pour une utilisation quotidienne
8,71 € (174,20 € / kg) SUR AMAZON
Eric Bur
ERIC BUR Poivre Blanc en Grains de Penja 58 g
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#6
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poivre blanc en grains de pensa
Origine : Cameroun
58g
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Générique
Poivre Blanc de Penja du Cameroun – Épice d’Exception IGP – Saveur Intense & Parfumée – 25 g
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#7
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Poivre d’exception IGP – Origine garantie du Cameroun, qualité premium.
Saveur puissante et raffinée – Arôme intense avec des notes boisées et musquées.
Idéal pour la cuisine gastronomique – Sublime viandes, poissons, sauces et plats exotiques.
100% Naturel & Pur – Sans additifs ni conservateurs, séché naturellement.
Fraîcheur préservée – Conditionnement hermétique pour conserver toute son intensité.
8,99 € (359,60 € / kg) SUR AMAZON
MUNA HERITAGE
Poivre de Penja du Cameroun
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#8
KEHA
Keha Poivre Blanc de Penja, Épice Rare du Cameroun, 50g
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#9
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ORIGINE PRESTIGIEUSE: Poivre blanc de Penja, une épice rare et précieuse du Cameroun, reconnue pour son excellence gastronomique.
ARÔME RAFFINÉ: Notes délicates et subtiles qui subliment les plats sans les dominer, parfait pour une cuisine raffinée.
COMPOSITION PURE: 100% poivre blanc de Penja authentique, soigneusement sélectionné pour garantir une qualité optimale.
UTILISATION RECOMMANDÉE: Idéal pour assaisonner viandes blanches, poissons, sauces crémeuses et légumes. À moudre juste avant utilisation.
CONSERVATION OPTIMALE: Conditionnement de 50 grammes, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière pour préserver ses qualités.
9,00 € (180,00 € / kg) SUR AMAZON
Quai des poivres
Poivre Blanc de Penja IGP en grains - Épicerie fine, poivre en grains, 100% naturel, Qualité premium, conditionné en France
68
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#10
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Marque : Quai des poivres : Cette épice raffinée est proposée par une marque reconnue pour la qualité de ses produits.
Origine : Cameroun, conditionné en France : Le poivre blanc de Penja IGP est récolté à la main dans des conditions climatiques et géographiques uniques à Penja, au Cameroun, avant d'être conditionné en France.
Méthode de récolte : Récolté à la main : Les populations locales récoltent le poivre blanc de Penja IGP à la main avec respect pour les traditions et l'environnement.
Caractéristiques gustatives : Chauffant, puissant et long en bouche : Cette épice est reconnue pour sa saveur chauffante et puissante, qui reste longtemps en bouche, avec des notes boisées subtiles.
12,90 € (184,29 € / kg) SUR AMAZON
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