Poivre De La Jamaique
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
24 juillet 2025
AROMATA DELICATESSEN
AROMATA – Poivre/Piment de Jamaïque entier - Qualité supérieure - 100% naturel -100gr
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Poivre de Jamaïque en grains / entiers 100% naturel, sans additifs ni conservateurs. Poids net : 100gr. Origine : Jamaïque. Le poivre ou piment de Jamaïque est originaire des Antilles et d’Amérique du Sud. Il a été découvert par Christophe Colomb. Il est également appelé 4 épices car cette baie renferme les arômes de cannelle, girofle, muscade et poivre. Son nom anglais est d’ailleurs All spices.(tout-épices) Il est donc plus d’usage de l’appeler piment de Jamaïque que poivre de Jamaïque.
Conseil d’utilisation : Condiment phare au goût épicé et boisé , il est très parfumé mais non piquant, utilisé entier en infusion dans des marinades, ou moulu pour assaisonner les viandes ou ragoûts exotiques . Il résiste à de longues cuissons . Outre ses qualités gustatives, le poivre de Jamaïque possède des vertus pour notre santé, il possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et digestives.
Polyvalent, coté dessert, il passe superbement dans les salades de fruits et compotes ainsi que dans des pâtisseries, comme le pain d'épices par exemple ou vos gâteaux au chocolat. On l'utilise aussi dans la triperie, la charcuterie ainsi que dans les farces.
Notre Piment de Jamaïque est conditionné en France . Aromata sélectionne soigneusement ses épices et aromates avec la plus grande attention afin de vous offrir une qualité exceptionnelle.
✅LE SACHET REFERMABLE par zip, opaque, protège vos épices de l'humidité et de la lumière leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.
8,70 € (87,00 € / kg) SUR AMAZON
NCA
Piment Poivre de la Jamaïque - Graines de Piment quatre-épices de la Jamaïque Allspice Moulin à Poivre 100% Naturel - NCA (100)
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Ce faux poivre également nommé "bois d'Inde" poivre du Mexique ou poivre Bahari est un mélange de saveurs épicées: Poivre, cannelle, clou de girofle et noix de muscade.
C'est un poivre idéal pour une marinade ou broyé au moulin sur une grillade, étonnant sur une salade de fruits. Accord : Poisson (marinade), compote de fruits, truffe au chocolat, salade de patates douces et roti de porc
Extérieurement, les grains de Piment de la Jamaïque, ne sentent pas grand chose, c'est même surprenant ! Mais qu'en est-il intérieurement ? Pour le savoir vous allez casser un grain sous les dents. Soyez curieux et prenez le temps de goûter...c'est passionnant ! Crac ! L'enveloppe est assez dure comme une petite coquille de noisette. La saveur qui se libère, douce au départ, prend de l'assurance pour laisser place à des arômes semblables au mélange 4 épices.
EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme.
100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
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Alpi Nature
Piment de la Jamaïque Entier 500g par Alpi Nature, Baies de Piment de la Jamaïque Entières pour la Cuisson et le Marinage
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Les baies de piment de la Jamaïque sont les fruits secs et non mûrs de l'arbre Pimenta dioica, un arbre tropical à feuilles persistantes originaire d'Amérique centrale et des Caraïbes. Elles ont une saveur chaude et aromatique combinant cannelle, clou de girofle et muscade.
Utilisation multiple: Les baies de piment de la Jamaïque sont utilisées dans les mélanges d'épices, les marinades, les soupes, les ragoûts et les boissons comme le vin chaud, ajoutant une saveur chaude et aromatique.
Goût authentique: Nos baies de piment de la Jamaïque sont séchées délicatement pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Nos baies de piment de la Jamaïque proviennent de cultures qui privilégient la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
18,99 € (37,98 € / kg) SUR AMAZON
Alpi Nature
Piment de la Jamaïque Moulu 250g par Alpi Nature, Baies de Piment de la Jamaïque Moulues pour la Cuisine et la Pâtisserie
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Le piment de la Jamaïque est une épice issue des baies séchées de l'arbre Pimenta dioica. Son nom vient de sa saveur, qui ressemble à un mélange de cannelle, de clou de girofle, de muscade et de poivre.
Utilisation multiple: La poudre de piment de la Jamaïque est utilisée dans la pâtisserie, les plats de viande, les soupes, les sauces, les marinades et les boissons, ajoutant une saveur chaude et aromatique à une variété de recettes.
Goût authentique: Notre poudre de piment de la Jamaïque, fabriquée à partir de baies de piment de la Jamaïque délicatement séchées et moulues, est un produit à ingrédient unique d'origine naturelle. Il est naturellement végétalien et exempt de gluten, d'additifs, de conservateurs ou d'arômes.
D'origine naturelle: Nos baies de piment de la Jamaïque proviennent de cultures qui privilégient la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
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Poivre Piment de la Jamaïque - Artisan du Vert (100g) 100% végétal, naturel
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Épice authentique de qualité supérieure : Poivre de Jamaïque 100% pur et naturel, sans additifs ni conservateurs.
Saveur riche et complexe : Un mélange harmonieux de cannelle, muscade et clou de girofle pour des plats savoureux et parfumés.
Polyvalent en cuisine : Parfait pour les marinades, sauces, viandes, légumes, pâtisseries et boissons chaudes.
Tous nos produits sont sélectionnés pour offrir la meilleure qualité possible à nos clients. Produits conditionnés et préparés en France dans notre atelier.
Produit conditionné en sachet refermable kraft pour une meilleure conservation des arômes et saveurs.
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Valley of Tea
Piment Jamaïque Baies Entières Biologiques - Aussi Appelé Poivre De La Jamaïque Baie Bio - Piment Jamaique Entier Poivre Jamaique Bio Piment De La Jamaique Bio Poivre De Jamaique Bio Piment Seché 100G
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Le mariage de saveurs chaudes et intenses à des arômes fruités acidulés pour une expérience exceptionnelle en cuisine.
Baies entières de qualité premium, 100 % naturelles, issues d’une exploitation biologique au Sri Lanka.
Aussi appelé poivre ou piment de la Jamaïque, le quatre-épices tire son nom du mélange d’arômes qu’il exhale : cannelle, girofle, muscade et poivre.
Un ingrédient essentiel de vos viandes braisées, saumures, vins chauds, ragoûts, soupes et marinades.
Nous sommes ravis de vous proposer ce produit biologique d’une qualité irréprochable. Valley of Tea a la chance de travailler avec des producteurs attentionnés et passionnés.
13,81 € (138,10 € / kg) SUR AMAZON
EPEL
Poivre de Jamaique 200gr - Piment Jamaique - Piment de la Jamaïque Entier - Grains de Piment de la Jamaïque - Poivre de Jamaique en Vrac (200 gr, Poivre de Jamaique)
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#7
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🍃 SAVEUR : Elle offre un goût chaud, épicé, sucré et acide, semblable à un mélange de cannelle, de noix de muscade et de clous de girofle. Souvent utilisé dans les condiments et les mélanges d'épices.
🍃 ORIGINE : Originaire d'Amérique centrale et des Caraïbes, le piment de la Jamaïque est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines des Caraïbes et est apprécié pour sa saveur unique et sa polyvalence.
🍃 PRODUIT : Tous nos produits proviennent de cultures où ils ont reçu les meilleurs soins depuis l'ensemencement. Soigneusement emballés pour qu'ils conservent toute leur saveur.
🍃 À PROPOS DE NOUS : Chez EPEL, nous voulons faciliter un mode de vie plus sain grâce à des infusions naturelles et préserver les connaissances qui, pendant des générations, ont été obtenues des cultures dans différentes parties du monde sur les avantages des plantes naturelles.
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NCA
Poivre en Grains 5 Baies 100% Naturel - Mélange Poivre 5 Baies Moulin Cuisine Naturel Vegan Sans Gluten - NCA (100)
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#8
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Découvrez notre Mélange Poivre 5 Baies, une combinaison harmonieuse de saveurs et d'arômes provenant de cinq variétés de poivre soigneusement sélectionnées. Notre mélange unique comprend du poivre noir, du poivre rouge, du poivre blanc, du poivre vert et du cubèbe, offrant ainsi une explosion de goûts et de sensations en bouche.
Chaque variété de poivre apporte sa propre contribution au mélange. Le poivre noir ajoute une note robuste et épicée, tandis que le poivre rouge offre une légère touche de chaleur. Le poivre blanc, quant à lui, ajoute une saveur délicate et raffinée. Le poivre vert apporte une fraîcheur herbacée, tandis que le cubèbe offre des notes subtiles de poivre et de menthe.
Notre Mélange Poivre 5 Baies est idéal pour agrémenter une grande variété de plats. Sa saveur complexe et équilibrée se marie parfaitement avec les viandes, les poissons, les légumes grillés et les salades. Vous pouvez également l'utiliser dans vos sauces, vos marinades et vos préparations culinaires pour ajouter une touche de sophistication à vos recettes.
EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme.
100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
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GOÛT ET NATURE
Mélange 5 Baies 100 gr - poivre noir de Kampot, Poivre blanc du Sri Lanka, Poivre vert d'Inde, baie rose et poivre de Jamaique
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Pour avoir un mélange très aromatique, Franck Deschamps à sélectionné 5 poivres et baies. Le mélange est ensuite préparé sur place. Ce 5 Baies est composé d'un poivre noir du Kampot, d'un poivre blanc du Sri Lanka. Les trois autres poivres sont des baies rose*, le poivre vert* déshydraté d'Inde et le piment* de la Jamaïque.
CONSEIL GASTRONOMIQUE : Ce mélange 5 baies apporte à la fois une large palettes d'arômes et un beau visuel. Il se marie facilement avec l'ensemble de la cuisine: Viande, grillade, poisson et légume.
COMMENT EST SÉLECTIONNÉ CE MÉLANGE 5 BAIES : Franck Deschamps recherche chaque année à travers le monde des plantations de petites tailles, avec un travail manuel des poivres. Il élabore avec les agriculteurs un partenariat. Ce mélange est le résultat d'un assemblage de poivres très aromatiques qui donne un bel équilibre et une belle longueur en bouche à la dégustation. Il est assemblé dans nos ateliers.
CONDITIONNEMENT: 100 gr de mélanges 5 baies dans un sachet réutilisable avec fermeture Zip
11,95 € (119,50 € / kg) SUR AMAZON
p&e
Poivre en Grain 5 Baies 100% naturel - Mélange Poivre Moulin 5 Baies - Sachet Fraîcheur Biodégradable Refermable (50G)
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#10
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Le cinq baies est un assemblage de 3 poivres (blanc, noir et vert), et de 2 faux poivres (poivre Cubèbe et baie rose). Il est idéal pour assaisonner salades, viandes, poissons, grillades et même fromages. Aussi beau que bon !
Tout d'abord, une règle à respecter avec presque tous les poivres, il convient de les moudre en mouture grossière, idéalement au mortier, qu'au tout dernier moment pour conserver l'ensemble de leur palette aromatique et d'éviter la cuisson en ne les ajoutant qu'au moment du service. Ainsi avec le mélange cinq baies, vous ferez de même.
Les parfums du cinq baies embelliront tous vos mijotés de volailles ou poissons, comme dans une blanquette de saumon par exemple.Le mélange cinq baies est également exquis avec une tranche de foie gras sur laquelle ces couleurs rouge, noir, vert et blanche ressortiront à merveille.
De manière générale, il relèvera vos salades d'été comme d'hiver. Qu'ils soient chauds ou froids, vos veloutés et vos soupes les plus simples seront valorisés par un tour de moulin de cinq baies au moment de servir. Essayez par exemple dans un gaspacho de carottes, un velouté de courgettes et pour une entrée plus festive en automne, dans un velouté de potimarron aux châtaignes et 5 baies ou une soupe de champignons.
En plus du plaisir esthétique qu'offrent ses couleurs exotiques, les cinq baies exalteront le goût des fromages frais comme le chèvre ou la mozzarella mais aussi les fromages à pâte molle comme le brie et les fromages blancs.
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