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Poivre De Sichuan Moulu

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 3 juin 2025
Marie-Line House
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Poivre rouge de Sichuan 100g - Baies rouges de Sichuan...
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Tri premium.
  • Sachet alimentaire refermable.
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Khla
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Khla - Poivre de Sichuan Rouge Entier - Sac Poivre en Grain 100 g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Rouge - Direct Producteur - Épice d’Asie Poivre Timut Szechuan - Origine Chine
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QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • ✨ POIVRE ROUGE DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre rouge de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux du citron vert et des agrumes.
  • 🍜 UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum boisé et floral, légèrement citronné, avec des notes d’épices et de citron jaune.
  • 👩🏻‍🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour donner du peps à vos recettes de viandes (bœuf, porc, poulet, canard...), marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • 👍 DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
  • 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 9,99 € SUR AMAZON
REPLANT
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REPLANT - 100g Poivre de Sichuan Rouge - Grand Cru 2024
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • LE DÉLICIEUX POIVRE DE SICHUAN. Plongez au cœur de la province du Sichuan, là où les saveurs vibrantes prennent vie avec ce poivre de Sichuan. Ni trop piquant, ni banal, il libère un parfum d’agrumes et de fleurs, avant d’offrir une sensation unique, un léger picotement anesthésiant qui éveille les papilles. Le Poivre de Sichuan sublime les plats d’une touche exotique et raffinée. Un voyage sensoriel entre chaleur, fraîcheur et intensité, digne des plus grandes tables asiatiques.
  • EN CUISINE. Le poivre de Sichuan est un ingrédient incontournable de la cuisine asiatique. Son arôme citronné et sa légère sensation anesthésiante apportent une touche unique aux recettes. Ce poivre est idéal pour relever les plats épicés comme le Mapo Tofu, le poulet Kung Pao ou les nouilles Dan Dan. Il s’utilise aussi en infusion dans l’huile, concassé sur des viandes grillées, ou en touche finale sur des fruits, desserts et cocktails.
  • SICHUAN ou TIMUT ? Le Poivre de Sichuan et le Poivre de Timut sont cousins mais distincts. Le Poivre de Sichuan (Chine) offre des notes boisées et citronnées. Le Poivre de Timut (Népal) est plus doux, avec un parfum prononcé de pamplemousse et de fruits exotiques. Les 2 procurent un effet légèrement anesthésiant offrant une sensation unique en bouche tout en activant la salivation et l’appétit.
  • BIENFAITS DU POIVRE DE SICHUAN. Le poivre de Sichuan est riche en antioxydants, favorisant une bonne digestion et stimulant la circulation sanguine. Ce poivre possède des propriétés anti-inflammatoires et aide à réduire les douleurs articulaires.
  • 24 MOIS DE CONSERVATION. Notre Poivre de Sichuan est livré dans un emballage refermable en aluminium "FreshZIP" optimisé pour préserver toute sa fraîcheur et sa saveur.
  • 1% FOR THE PLANET. La marque REPLANT est fière membre du collectif 1% FOR THE PLANET, à ce titre nous reversons 1% de votre achat à des ONG qui replantent des arbres en Amazonie et partout là où c’est nécessaire. Déjà 7200 arbres plantés depuis 2020.
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BAILINHOU
BAILINHOU
Poudre de poivre du Sichuan BAILINHOU 1.08oz/30g (noir (Arôme renforcé))
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • 1. Poudre fine de poivre de Sichuan importée de la région de Sichuan, Chine : Avec une longue histoire et un riche héritage culturel, la poudre de poivre de Szechuan a une excellente performance en termes de goût et de qualité.
  • 2. Fabriqué à partir d'ingrédients naturels de haute qualité : Notre poudre de poivre de Sichuan rouge est faite à partir de poivre rouge naturel cultivé de manière biologique, cueilli à la main dans les régions montagneuses du sud de la province de Szechuan en Chine. Elle est 100% naturelle, sans additifs artificiels ni pesticides.
  • 3. Processus de sélection rigoureux : Notre poudre de poivre de Sichuan est réalisée en sélectionnant les meilleures graines de poivre avec une technologie avancée, suivie de multiples étapes de torréfaction, de broyage et de sélection afin de conserver pleinement l'arôme et la saveur du poivre de Sichuan.
  • 4. Parfait pour cuisiner une cuisine authentique du Sichuan : Ce poivre est spécialement sélectionné et préparé pour être utilisé dans la préparation de nombreux plats traditionnels du Sichuan, tels que le Mapo Tofu et le Twice Cooked Pork, afin que vous puissiez facilement réaliser une cuisine authentique du Sichuan à la maison.
  • 5. Marque de confiance : BAILINHOU Nous sommes une marque réputée avec d'excellentes évaluations clients et une base de clients en croissance rapide, ce qui prouve la reconnaissance et la confiance véritables de nos clients envers nos produits.
  • 12,90 € (430,00 € / kg) SUR AMAZON
Khla
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Khla - Poivre de Sichuan Vert Entier - Sac Poivre en Grain 100g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Vertes - Direct Producteur - Épice d’Asie Timut Szechuan - Origine Chine
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83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • ✅ POIVRE VERT DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre vert de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux de la citronnelle et des agrumes.
  • ✅ UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum de réglisse, d’agrumes, de girofle et même des notes d’anis vert pour donner du peps à votre cuisine.
  • ✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour vos recettes de poissons et crustacés (carpaccios, tartares de saumon ou Saint-Jacques…), volailles, marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • ✅ DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
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NCA
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Poivre de Sichuan 100% Naturel - Piment de Sichuan Grains Entier Poivre Sauvage Baies Rouges Sichuan - NCA (50)
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QUALITÉ FIABLE

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#6

  • "Poivre de Sichuan séché au goût d'agrumes Les piments du Sichuan sont les écorces séchées du fruit d'un agrume. Notre poivre de Sichuan est naturel, pur et ne contient pas d'arômes artificiels. En conséquence, les baies conservent leur saveur fraîche et légère d'agrumes et leur léger piquant."
  • On l'associe aisément avec du boeuf ou du porc, et il est très courant de l'utiliser comme condiment pour les viandes blanches, comme le poulet, ou encore le canard. Associé à la badiane, ou encore au fenouil, il vous permettra de réaliser de somptueuses marinades pour préparer un filet mignon, par exemple ! En petite dose, pour éviter que cela ne pique trop, il parfumera merveilleusement votre riz ou vos légumes, mais également vos soupes et potages.
  • Gustativement, l'ensemble est complexe et évolutif. Sa saveur première, évoquant le citron vert, laisse en fond de bouche un goût qui n'est pas sans évoquer une feuille de thé vert. C'est une épice rare, unique par la puissance de sa saveur, et indispensable pour tout amateur de cuisine asiatique !
  • EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme.
  • 100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
  • 9,90 € (9,90 € / unité) SUR AMAZON
Marie-Line House
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Poivre rouge de Sichuan Premium 100g - Baies rouges de Sichuan Premium...
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#7

  • Nouvelle récolte.
  • Qualité premium.
  • Sachet alimentaire refermable.
  • 11,95 € (119,50 € / kg) SUR AMAZON
Alpi Nature
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Poivre de Sichuan Entier 100g par Alpi Nature, Poivre Sichuan Baies Entières pour la Cuisine
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#8

  • Le poivre du Sichuan est une épice issue du frêne épineux, réputé pour sa sensation engourdissante et pétillante et sa saveur citronnée et florale. Il est largement utilisé dans la cuisine du Sichuan pour relever les plats, souvent associé au piment pour une touche relevée.
  • Utilisation multiple: Le poivre du Sichuan confère une sensation engourdissante et pétillante unique, ainsi qu'une saveur citronnée et florale aux sautés, ragoûts, sauces et mélanges d'épices. Il se marie parfaitement avec les piments pour créer le profil aromatique caractéristique « mala » (engourdissant et épicé).
  • Goût authentique: Nos grains de poivre du Sichuan sont délicatement séchés pour préserver leur saveur naturelle. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
  • D'origine naturelle: Notre poivre du Sichuan provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
  • Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
  • Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
  • 16,99 € (16,99 € / unité) SUR AMAZON
WIIYENA
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Poivre et poussière de Sichuan Poivre Frais Moulu Et Sichuan (10 cm)
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74

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#9

  • Moulin manuel avec mélange de grains de poivre noir et de sel de mer : ce moulin manuel a été spécialement conçu pour moudre un mélange de poivre noir et de sel de mer. Il est livré avec une bouteille de rangement pratique et est équipé pour moudre le poivre de Sichuan et la poussière de poivron.
  • Matériau en bois de bouleau naturel : fabriqué en bois de bouleau naturel, ce broyeur dispose d'une texture de première classe, d'une grande durabilité et d'une excellente flexibilité. Il est résistant à la déformation et offre une prise en main confortable.
  • Bois de bouleau, bois d'hévéa et construction en céramique et en porcelaine : fabriqué à partir d'une combinaison de bois de bouleau, de bois d'hévéa et de matériaux en céramique et en porcelaine, ce broyeur assure des performances et une durabilité durables.
  • Options de broyage polyvalentes : conçu pour moudre du poivre fraîchement moulu, du poivre de Sichuan et plus encore, ce broyeur vous permet d'améliorer le goût de vos plats avec des épices fraîchement moulues.
  • Mécanisme de meulage réglable : avec un bouchon à vis élastique facile à utiliser, vous pouvez facilement régler la grossièreté du degré de mouture de fin à grossier et vous offrir la consistance souhaitée en seulement 1 seconde.
  • 13,89 € SUR AMAZON
Khla
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Khla - Coffret Trio du Mékong - Poivres de Sichuan en Grain & Fleur de Sel Kampot - Grands Crus - Coffret Cadeau Cuisine - Poivre Rouge Vert - 150g & 2x 50g - Épice d’Asie Chine Poivre du Monde
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#10

  • ✅ TRIO DU MÉKONG - Découvrez les poivres de Sichuan et la fine fleur de sel de Kampot, des épices rare à la qualité exceptionnelle. Utilisées en cuisine, elles sublimeront vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes exotiques et puissants.
  • ✅ DES ÉPICES D’EXCEPTION - Le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats. La fleur de sel de mer Kampot est fine, croustillante et délicate. Saupoudrée en fin de cuisson, elle est le complément indispensable de vos poivres de Sichuan.
  • ✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Les baies de Sichuan peuvent être utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier. Il est conseillé de les torréfier à la poêle pendant 1 à 2 minutes afin qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour donner du peps à vos recettes de viandes (bœuf, porc, poulet, canard...), marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • ✅ DANS UN JOLI COFFET CADEAU - Pratique & élégant, les baies de Sichuan vertes (50g) et rouges (50g), ainsi que la fleur de sel marine de Kampot (150g) sont conditionnés dès la récolte dans des tubes qui garantissent leur fraicheur. Grâce à leur magnifique coffret, c’est une idée cadeau originale pour les amateurs de cuisine et de gastronomie aux palais les plus fins.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 23,00 € (92,00 € / kg) SUR AMAZON
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