Poivre Timut Pamplemousse
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
6 juin 2025
Khla
Khla - Poivre de Timut Certifié Bio 100 g - Grand Cru - Direct Producteur - Catégorie A - Qualité Premium - Baies Entières de Timur - Poivre en Grain Pamplemousse - Himalaya Sichuan - Origine Népal
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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✨ UN POIVRE DE TIMUT EXCEPTIONNEL - Explorez les saveurs parfumées du poivre de Timut, une baie rare originaire du Népal. Cousin du fameux poivre de Sichuan, le poivre de Timut, aussi connu en tant que « poivre de Timur » ou « poivre pamplemousse », se caractérise par des notes florales avec un subtil parfum d’agrumes qui libèrent un piquant chaud et légèrement acidulé très agréables en bouche.
🌱 CERTIFIÉ BIO - Notre poivre de Timut provient d’une petite ferme familiale bio située sur les contreforts de l'Himalaya, au Népal. Notre producteur a été soigneusement sélectionné pour son respect des valeurs Khla : certification biologique, méthodes de production éco-responsables et qualité gustative des produits. Ce processus de sélection, local et sans intermédiaires, vous garantit un poivre de qualité premium et d’une fraicheur optimale.
👩🏻🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Incontournable dans la cuisine népalaise, le Poivre de Timut a été redécouvert par les plus grands Chefs. Utilisé entier, fraîchement moulu ou écrasé au mortier, il peut aussi se torréfier légèrement pendant 1 à 2 minutes dans une poêle pour intensifier ses arômes. Parfait pour rehausser les poissons, les fruits de mer (Noix de Saint-Jacques, langoustines…), les plats de viande (canard, viandes rouges, carpaccios...), les marinades et autres plats mijotés. Versatile, il s’utilise aussi dans les soupes, les plats asiatiques, et même les desserts fruités !
👍 DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers. Nous sommes certifiés bio par Ecocert.
9,90 € (99,00 € / kg) SUR AMAZON
Chabiothé
Chabiothé - Poivre Timut BIO 1 kg - grains entiers origine Népal - poivre pamplemousse - vendu au kilo
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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✅ 100% BIOLOGIQUE : grains de baies de Timur issus de l'Agriculture Biologique et d'une plantation au Nepal - Proche cousin du poivre de Sichuan. Le poivre de Timut ou Baie de Timur développe des saveurs d'agrumes et plus particulièrement de pamplemousse rose.
✅ FRAICHEUR : Nous apportons une grande attention à la fraîcheur de ce produit en essayant de vous procurer des baies récoltées récemment et conservées dans de bonnes conditions.
🌳 SACHET refermable contenant 1000 grammes. Le sachet permet une conservation optimale du poivre. 1 kg
✅ ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné et conditionné dans notre atelier à Lyon - Chabiothé est une marque française de thés et plantes Bio.
✅ CONÇU PAR UN PHARMACIEN : diplômé en pharmacie et en phytothérapie, Nicolas sélectionne et prépare les mélanges de la marque Chabiothé depuis 2013.
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terre d'Oc
Terre d'Oc Recharge the blanc pamplemousse poivre timut- 45g, 1 Unité (Lot de 1)
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Depuis 25 ans, par la volonté d’une équipe de femme, terre d’Oc travaille dans le respect de la planète et de ses habitants et porte au plus profond l’engagement pour un vrai commerce équitable, le meilleur du bio et un monde respectueux. terre d’Oc, née du talent des femmes pour un peu plus d’humanithé au quotidien !
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REPLANT
REPLANT - Poivre de Timut 110g - Grand Cru du Népal 2024 - Baie Entière pour Moulin à Poivre - Famille Poivre de Sichuan - Sachet Recharge Moulin "FreshZIP"
10% Réduction
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Au cœur de la forêt Himalayenne, sur les hauts plateaux du Népal, se cache un trésor sauvage: le Poivre de Timut
UN POIVRE RAFRAÎCHISSANT - Le poivre de Timut est apprécié pour son profil aromatique surprenant aux notes vives et fraîches d’agrumes et plus particulièrement de pamplemousse rose
ACCORD PARFAIT : le Poivre de Timut fait des merveilles fraichement moulu sur vos Poissons et Fruits de mer : Dorades, Lieux, Langoustes, Noix de Saint-Jacques… Pour les créatifs, essayez-le sur une salade de fraises et citron vert: tout simplement délicieux!
UNE BAIE RARE qui pousse seulement à l’état sauvage et dont la récolte à la main est très fastidieuse car les baies poussent sur des arbustes disséminés dans la montagne.
UN POIVRE D’EXCEPTION : séchées naturellement au soleil puis séparées de leur noyau à la main, les Baies de Timut de ce Grand Cru 2023 sont le fruit d’un travail artisanal long et minutieux et d’un savoir-faire ancestral
LE POIVRE DE TIMUT aussi appelé « Baie de Timur » et surnommé « Poivre Pamplemousse » fait partie de la grande famille des Zanthoxylum, ce qui en fait un cousin du fameux Poivre de Sichuan
CONSERVATION 24 MOIS - Grâce à notre sachet étanche, opaque et refermable « FreshZIP », votre Poivre de Timut conservera parfaitement ses arômes pendant de longs mois
5000 ARBRES REPLANTÉS: Chez REPLANT, nous reversons 1 % de votre achat pour replanter des arbres en Amazonie
OUR PEPPER IS 1% BETTER
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Peugeot
Peugeot Saveurs - TIMUT POIVRE SAUVAGE SACHET 40G - PEUGEOT SAVEURS
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QUALITÉ FIABLE
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Les poivrons Peugeot garderont plus longtemps leur fraîcheur et leurs précieux arômes !
Intensité 4
Proposé en plusieurs sachets hermétiques pour une conservation optimale et un remplissage facile
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olivaoliva
Poivre de Timur
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#6
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Terre Exotique - Baya Timur 40 g
Type de produit : HERB
16,15 € (16,15 € / unité) SUR AMAZON
REPLANT
REPLANT - Poivre Noir de Kampot BIO 100g - Grand Cru IGP de Kampot 2024 - Poivre en Grains Entiers pour Moulin à Poivre - Sachet Recharge Moulin FreshZIP
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QUALITÉ BONNE
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#7
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LE POIVRE DE KAMPOT BIO est reconnu comme l’un des meilleurs poivres au monde en raison de sa saveur unique: Mettez ce poivre d’exception dans votre moulin et dynamisez vos recettes!
PARFUM INTENSE, PIQUANT DÉLICAT - Le Poivre de Kampot BIO est réputé pour son arôme intense et unique, son piquant délicat et ses notes florales et fruitées qui le distinguent des autres variétés de poivre noir
ACCORD PARFAIT - Notre Poivre de Kampot BIO fait des merveilles fraîchement moulu sur les viandes rouges et les grillades. Pour les créatifs, essayez-le dans une mousse au chocolat: un vrai délice!
UN POIVRE BIO D’EXCEPTION - Cultivé avec passion, récolté avec soin au bon moment, trié à la main pour ne garder que les plus gros grains, notre Poivre de Kampot Grand CRU 2023 offre le meilleur de la récolte
CONSERVATION 24 MOIS - Grâce à notre sachet étanche, opaque et refermable « FreshZIP », votre Poivre de Kampot conservera parfaitement ses arômes pendant de longs mois
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UN GRAND MERCI !! Si vous aimez notre Poivre de Kampot, laissez-nous un commentaire et parlez-en autour de vous: c'est ce qui nous aide le plus!
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GOÛT ET NATURE
MOULIN à poivre + 25 gr Poivre de Timut, le poivre aux arômes de de pamplemousse rose, poivrière rechargeable, Tri Premium.
74
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PRODUCTION ARTISANALE : Le poivre de timut ou plus exactement la baie de Timut se récolte sur un arbuste recouvert d'épines. Chaque grappe est récoltée puis séchée au soleil. Ensuite un tri minutieux manuel permet de retirer les graines et brindilles pour ne garder que la coque du fruit qui est très aromatique
HISTOIRE DU POIVRE DE TIMUT : on retrouve beaucoup de ces arbustes dans les jardins des villages de montagne, il pousse facilement à l'état sauvage. Il est arrivé sur nos assiettes il y a une dizaine d'année, depuis son succès ne faiblit pas. Ses arômes d'agrumes et plus particulièrement de pamplemousse rose ont séduit de nombreux chef en France
CONSEIL CULINAIRE : Le poivre de Timut se concasse très bien dans un moulin à poivre. Il supporte la cuisson et peut apporter dans une infusion des notes d'agrumes pour une sauce poisson ou une ganache au chocolat. Quelques tours de moulin sur des carottes rappées vont donner un relief étonnant à ce légume. Accord principaux: Poisson, légume et déssert
COMMENT EST SÉLECTIONNÉ CE POIVRE : Franck Deschamps recherche chaque année à travers le monde des plantations de poivre. Ce poivre/baie de Timut répond à un excellent triage.
MOULIN A POIVRE: Moulin avec mécanisme en céramique, réglage de la mouture grâce à une molette. Couvercle pour préserver les arômes
34,90 € (1 396,00 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla - Coffret 5 Moulins à Poivres du Mékong - Coffret Cadeau - Poivres de Kampot & Sichuan - Grands Crus Rares - Poivre du Monde - Moulins Rechargeables - Origine Cambodge & Chine
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✨ COFFRETS 5 MOULINS DU MÉKONG - Explorez la richesse de L’Asie avec notre coffret contenant 5 poivres exceptionnels : 25 g de poivre noir de Kampot, 25 g de poivre rouge de Kampot, 25 g. de poivre blanc de Kampot, 15 g de poivre vert de Sichuan et 15 g de poivre rouge de Sichuan. Avec ses moulins pratiques et son joli coffret, c’est l’idée cadeau idéale pour les amateurs de cuisine et d’épicerie fine.
🌱 POIVRES DE KAMPOT & SICHUAN - Produits par une ferme familiale engagée depuis 1992, nos poivres de Kampot sont certifiés bio et détiennent l’IGP poivre de Kampot. Nos baies de Sichuan sont sélectionnées auprès de producteurs locaux dans les montagnes de cette région chinoise connue pour sa cuisine exceptionnelle. Nos poivres bénéficient de productions traditionnelles et sans transformation, préservant ainsi toute leur pureté et leur goût exceptionnel.
👩🏻🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisés par les plus grands Chefs, les poivres de Kampot et Sichuan sont idéals pour relever vos plats et leur apporter la puissance, la fraicheur et le parfum exotique de l’Asie. Ils sublimeront vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), barbecues, poissons, crustacés, sauces, marinades, légumes, salades et même vos desserts !
🎁 5 MOULINS RECHARGEABLES - Les 5 variétés de poivres sont livrées dans des moulins individuels rechargeables, prêts à saupoudrer vos plats. Les moulins s’assemblent pour économiser de la place en cuisine et devenir un objet aussi esthétique que pratique. Avec leur magnifique coffret, c’est une idée cadeau originale pour les amateurs de cuisine et de gastronomie aux palais les plus fins.
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers. Nous sommes certifiés bio par Ecocert.
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Wine And More
Tonic Selection saveur Pamplemousse et Poivre 24x20 cl
66
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Sélection : le meilleur de la marque la plus célèvre pour vos cocktails. Des recettes raffinées aux ingrédients finement sélectionnés, créées par des bartenders pour être dégustées en cocktail.
Une recette gourmande et sophistiquée grâce à des arômes naturels de Pomelo et de baie du Népal (aussi appelé poivre de Timut).
67,00 € (2,79 € / unité) SUR AMAZON
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poivre au pamplemousse
poivre du timut
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