Poivre Vert Lyophilisé
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
7 septembre 2025
Ilanga-Nature
Ilanga Nature - Poivre Vert en Saumure 135g - Madagascar
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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🌟 Saveur Exceptionnelle : Découvrez l'intensité aromatique du poivre vert en saumure, avec un goût doux et subtilement parfumé.
🌿 Origine Madagascar : Cueilli à la main sur les terres fertiles de Madagascar, garantissant une qualité supérieure.
💧 Méthode de Conservation : Baigné dans une saumure équilibrée pour préserver la fraîcheur et le croquant des grains.
🍽️ Polyvalent en Cuisine : Parfait pour rehausser viandes, poissons, légumes et sauces, ajoutant une profondeur de goût unique.
🍲 Idéal pour Tous : Convient aussi bien aux chefs amateurs qu'aux professionnels de la gastronomie.
🌍 Exotisme et Raffinement : Apportez une touche d'exotisme et de sophistication à vos plats avec ce poivre rare.
🥕 Aromatisation Parfaite : Ses arômes se marient harmonieusement avec une variété d'ingrédients pour des créations culinaires raffinées.
👨🍳 Utilisation Facile : Intégration simple dans vos recettes quotidiennes ou gastronomiques.
📜 Histoire et Tradition : Un trésor culinaire de Madagascar, apprécié pour sa qualité exceptionnelle depuis des générations.
🎁 Conditionnement Pratique : Présenté en pot de 500g, idéal pour conserver la fraîcheur et garantir une utilisation durable.
4,60 € (34,07 € / kg) SUR AMAZON
LA PLANTIGO
Poivre vert en grains 500 g - LA PLANTIGO Un choix savoureux, Piment vert entier, 100% poivre vert naturel, sans additifs, vegan, Baies vertes de poivre
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Qu’est-ce que le poivre vert ? Le poivre vert provient des baies, cueillies en début de maturité, de la même plante qui est à l’origine du poivre noir, blanc et rouge. Il est plus délicat que le poivre noir mais plus piquant que le poivre blanc et possède un arôme plus intense.
Il confère aux plats un goût bien relevé et convient notamment aux viandes braisées. Il se marie aussi parfaitement avec le poisson. Il peut parfois être également utilisé pour ses valeurs décoratives : on le retrouve ainsi souvent dans les fromages bleus ou le salami.
Comment utiliser le poivre vert en cuisine ? Quelles sont les utilisations du poivre vert ? Nous pouvons employer sans problème la variété verte du poivre de la même manière que le traditionnel poivre noir. Le poivre vert est un excellent condiment pour agrémenter les plats de viandes braisées, les ragoûts ou les sauces.
Il est recommandé d’assaisonner les préparations avec des graines entières ou moulues. Le poivre vert peut être également utilisé de façon plus originale pour apporter une note piquante exceptionnelle aux desserts raffinés.
Il pourra accompagner le filet mignon, la longe de porc, le rôti de bœuf ou les pâtés. Il est possible aussi de mettre des graines de poivre vert, rouge, blanc et noir dans un moulin et de les moudre ensemble afin d’aissaisonner votre salade ou soupe favorite.
Le poivre vert en saumure peut constituer un condiment savoureux et pratique. Avec quoi peut-on l’utiliser ?
C’est un excellent assaisonnement des salades, des tartines o des tartinades aux oeufs.
19,10 € (38,20 € / kg) SUR AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature Poivre Vert en Grain 250g, Poivre Vert Grains Entiers pour la Cuisine et Mélanges d'Épices
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Les grains de poivre vert sont des baies de poivre non mûres récoltées sur la même vigne que les grains de poivre noir et blanc. Ils ont une saveur plus douce et plus fraîche que leurs homologues mûrs.
Utilisation multiple: Les grains de poivre vert, appréciés pour leur saveur douce et leur piquant subtil, sont couramment utilisés dans les sauces, les marinades, les sautés et les salades, ainsi que dans les recettes de marinage et de conservation.
Goût authentique: Nos grains de poivre vert sont séchés délicatement pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Nos grains de poivre vert proviennent de cultures qui privilégient la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
15,99 € (63,96 € / kg) SUR AMAZON
LA PLANTIGO
Poivre vert en grains 250 g- LA PLANTIGO
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Qu’est-ce que le poivre vert ? Le poivre vert provient des baies, cueillies en début de maturité, de la même plante qui est à l’origine du poivre noir, blanc et rouge. Il est plus délicat que le poivre noir mais plus piquant que le poivre blanc et possède un arôme plus intense.
Il confère aux plats un goût bien relevé et convient notamment aux viandes braisées. Il se marie aussi parfaitement avec le poisson. Il peut parfois être également utilisé pour ses valeurs décoratives : on le retrouve ainsi souvent dans les fromages bleus ou le salami.
Comment utiliser le poivre vert en cuisine ? Quelles sont les utilisations du poivre vert ? Nous pouvons employer sans problème la variété verte du poivre de la même manière que le traditionnel poivre noir. Le poivre vert est un excellent condiment pour agrémenter les plats de viandes braisées, les ragoûts ou les sauces.
Il est recommandé d’assaisonner les préparations avec des graines entières ou moulues. Le poivre vert peut être également utilisé de façon plus originale pour apporter une note piquante exceptionnelle aux desserts raffinés.
Il pourra accompagner le filet mignon, la longe de porc, le rôti de bœuf ou les pâtés. Il est possible aussi de mettre des graines de poivre vert, rouge, blanc et noir dans un moulin et de les moudre ensemble afin d’aissaisonner votre salade ou soupe favorite.
Le poivre vert en saumure peut constituer un condiment savoureux et pratique. Avec quoi peut-on l’utiliser ?
C’est un excellent assaisonnement des salades, des tartines o des tartinades aux oeufs.
13,90 € (55,60 € / kg) SUR AMAZON
Ilanga-Nature
Ilanga Nature - Poivre Vert en Saumure 720g - Madagascar
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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🌶️ Poivre vert en saumure de qualité premium - Récolté à la main sur les terres fertiles de Madagascar.
🇲🇬 Origine Madagascar - Un produit authentique issu de l'agriculture malgache traditionnelle.
🧂 Conservation naturelle - Préservé dans une saumure naturelle pour capturer toute la saveur et le croquant.
👩🍳 Format généreux de 720g - Idéal pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.
🍲 Polyvalent en cuisine - Parfait pour sauces, marinades, et plats épicés.
✨ Saveur intense et fraîcheur - Chaque grain offre une explosion de goût en bouche.
🌿 Produit artisanal - Fidèle aux traditions artisanales malgaches.
🍛 Apportez une touche exotique - Parfumez vos plats préférés avec une note épicée unique.
🎨 Inspirez votre créativité - Transformez vos recettes en véritables œuvres d'art culinaires.
🌍 Voyage sensoriel garanti - Découvrez les arômes envoûtants et authentiques de Madagascar.
23,75 € (32,99 € / kg) SUR AMAZON
LA PLANTIGO
Poivre vert en grains 100 g- LA PLANTIGO
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Qu’est-ce que le poivre vert ? Le poivre vert provient des baies, cueillies en début de maturité, de la même plante qui est à l’origine du poivre noir, blanc et rouge. Il est plus délicat que le poivre noir mais plus piquant que le poivre blanc et possède un arôme plus intense.
Il confère aux plats un goût bien relevé et convient notamment aux viandes braisées. Il se marie aussi parfaitement avec le poisson. Il peut parfois être également utilisé pour ses valeurs décoratives : on le retrouve ainsi souvent dans les fromages bleus ou le salami.
Comment utiliser le poivre vert en cuisine ? Quelles sont les utilisations du poivre vert ? Nous pouvons employer sans problème la variété verte du poivre de la même manière que le traditionnel poivre noir. Le poivre vert est un excellent condiment pour agrémenter les plats de viandes braisées, les ragoûts ou les sauces.
Il est recommandé d’assaisonner les préparations avec des graines entières ou moulues. Le poivre vert peut être également utilisé de façon plus originale pour apporter une note piquante exceptionnelle aux desserts raffinés.
Il pourra accompagner le filet mignon, la longe de porc, le rôti de bœuf ou les pâtés. Il est possible aussi de mettre des graines de poivre vert, rouge, blanc et noir dans un moulin et de les moudre ensemble afin d’aissaisonner votre salade ou soupe favorite.
Le poivre vert en saumure peut constituer un condiment savoureux et pratique. Avec quoi peut-on l’utiliser ?
C’est un excellent assaisonnement des salades, des tartines o des tartinades aux oeufs.
8,10 € (81,00 € / kg) SUR AMAZON
Ilanga-Nature
Poivre vert en Saumure 35g - Ilanga Nature - Madagascar
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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🌱 Poivre vert en saumure 100% biologique
📦 Poids net : 35g
🌟 Saveur fraîche et légèrement épicée
🔒 Conditionnement en pot hermétique pour une meilleure conservation
🌍 Provenance éthique et respectueuse de l'environnement
🍴 Idéal pour sauces, marinades et plats raffinés
💯 Sans additifs ni conservateurs
🌾 Cultivé sans pesticides ni produits chimiques
🌿 Conserve son goût et son arôme en saumure
♻️ Emballage éco-responsable
5,31 € (151,71 € / kg) SUR AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature Poivre Vert en Grain BIO 500g, Poivre Vert Grains Entiers pour la Cuisine et Mélanges d'Épices
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76
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#8
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Les grains de poivre vert sont des baies de poivre immatures, récoltées sur la même vigne que les grains de poivre noir et blanc. Ils ont une saveur plus douce et plus fraîche que leurs homologues mûrs.
Utilisation multiple: Les grains de poivre vert, appréciés pour leur saveur douce et leur piquant subtil, sont couramment utilisés dans les sauces, les marinades, les sautés et les salades, ainsi que dans les recettes de marinage et de conservation.
Goût authentique: Nos grains de poivre vert sont séchés délicatement pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
27,99 € (55,98 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla - Poivre de Sichuan Vert Entier - Sac Poivre en Grain 100g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Vertes - Direct Producteur - Épice d’Asie Timut Szechuan - Origine Chine
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#9
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✅ POIVRE VERT DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre vert de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux de la citronnelle et des agrumes.
✅ UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum de réglisse, d’agrumes, de girofle et même des notes d’anis vert pour donner du peps à votre cuisine.
✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour vos recettes de poissons et crustacés (carpaccios, tartares de saumon ou Saint-Jacques…), volailles, marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
✅ DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
9,99 € (99,90 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre vert déshydraté entier sachet de 250g
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68
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Une sélection rigoureuse parmi plusieurs poivres verts d'asie pour trouver le meilleur cru01/05/2018
Il se marie particulièrement bien avec les poissons nappés de sauce à la crème fraîche ( faire mariner une nuit une cuillère à soupe de poivre vert et deux cuillères à café d'échalote en lamelles dans un verre de bon vin blanc. Le lendemain, faire cuire au four, les filets de poisson sur lesquels vous verserez le verre de vin au poivre et à l'échalote pendant une quinzaine de minutes. Nappez de crème fraîche, juste avant de servir accompagné du même vin blanc.
Base de la classique sauce au poivre vert pour sublimer un steak: lorsque la viande est cuite à votre goût, la mettre sur une assiette chaude. Jeter la matière grasse restante puis déglacer la poêle avec 2 cuillères à soupe d'eau (qui peuvent être remplacées par du vin blanc ou encore mieux du cognac ou du whisky. ..) bien récupérer les sucs avec une cuillère en bois. Ajouter 1 càs de poivre vert et 2 càs de crème fraîche. Faire épaissir sans arrêter de mélanger puis verser sur la viande.
Idéal pour parfumer un vinaigre.
19,65 € (78,60 € / kg) SUR AMAZON
poivre vert
poivre vert grain
moutarde poivre vert
poivre sichuan vert
poivre vert bio
#1 GAGNANT
