Poudre De Galanga
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
2 juin 2025
Alpi Nature
Galanga Poudre BIO 100g par Alpi Nature, Racine de Galanga Moulue pour Assaisonnement
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#1 GAGNANT
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La racine de galanga est une épice d'Asie du Sud-Est de la famille du gingembre, connue pour sa texture rugueuse et sa saveur particulière. Également appelé gingembre thaï, son goût piquant, citronné et légèrement poivré le distingue du gingembre.
Utilisation multiple: La poudre de racine de galanga est utilisée dans les soupes, les currys, les marinades, les sautés, les thés et les mélanges d'épices, ajoutant une saveur piquante et d'agrumes semblable à celle du gingembre.
Goût authentique: Notre poudre de galanga, produite à partir de racines de galanga délicatement séchées et moulues, est un produit à ingrédient unique d'origine naturelle. Il est naturellement végétalien et exempt de gluten, d'additifs, de conservateurs ou d'arômes.
Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
9,99 € (99,90 € / kg) SUR AMAZON
Biotiva
Racines de petit galanga en poudre bio 250g - Alpinia galanga - Végan - Petit galanga en poudre - Conditionné et contrôlé en Allemagne - Biotiva
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#2
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POUDRE DE RACINES DE PETIT GALANGA BIO contient 100% de racines de galanga séchées moulues pures issues de l'agriculture biologique, nom lat. Alpinia galanga. Nous n'utilisons pas d'agent de séparation ni de matière de remplissage ou d'agent d'écoulement. Rien que la nature pure.
DES PRINCIPES ACTIFS DE QUALITÉ SUPÉRIEURE : La poudre de petit galanga est issue de l'agriculture écologique durable et est le produit d'une mouture qui préserve les substances actives.
L'HOMME ET L'ENVIRONNEMENT SONT IMPORTANTS POUR NOUS. Le produit est végan, sans lactose, sans gluten, sans soja et sans sucres ajoutés. Sans additifs. Emballage avec fermeture zip.
35 ANS D'EXPERTISE BIO. MADE IN GERMANY. Avec plus de 35 ans d'expérience dans le domaine de l'agriculture biologique, nous connaissons les meilleures zones de culture et les cultivateurs et producteurs les plus fiables. Chaque produit est ensuite contrôlé et conditionné dans notre manufacture.
POUR TA SATISFACTION : en tant qu'entreprise familiale, nous voulons te satisfaire à long terme. Si toutefois tu n'es pas satisfait, si tu as une question ou si tu as besoin d'aide, n'hésite pas à nous contacter. Nous chercherons ensemble une solution.
16,89 € (67,56 € / kg) SUR AMAZON
Naturegrail
Poudre de galanga, fabriquée à partir de 100% d'Alpinia galanga – Grand galanga pur et naturel, lengkuas et gingembre bleu – Poids net : 50g
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Ingrédients : 100 % racine de galanga, Alpinia galanga moulu | Origine : Thaïlande
La poudre de galanga, dérivée du rhizome séché de la plante galanga, est une épice polyvalente couramment utilisée dans les cuisines d'Asie du Sud-Est, en particulier thaïlandaise, indonésienne, malaisienne et vietnamienne.
La poudre de galanga est un ingrédient clé dans de nombreux currys et soupes d’Asie du Sud-Est. Il ajoute une saveur et un arôme uniques d'agrumes à des plats tels que le curry vert thaïlandais, le rendang indonésien et le laksa malaisien. Ajoutez simplement une cuillère à café ou deux de poudre de galanga à votre pâte de curry ou à votre base de soupe pour un goût authentique.
La poudre de galanga peut être incorporée dans les marinades et les frictions pour les viandes, les fruits de mer et le tofu. Combinez-le avec d'autres épices, herbes et liquides pour créer des marinades savoureuses à griller, à rôtir ou au barbecue.
Lorsque vous utilisez de la poudre de galanga dans des recettes, commencez par de petites quantités et ajustez selon votre goût, car sa saveur peut être assez puissante. Amusez-vous à expérimenter cette épice aromatique et polyvalente dans vos créations culinaires !
9,99 € (199,80 € / kg) SUR AMAZON
La Compagnie des Sens
Galanga BIO - En poudre - 100g - Épice certifiée BIO
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Cette épice est certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
Forme du produit : Poudre
Vendu en : Sachet kraft refermable, revêtement alu et CPP
Origine : - Nom latin :
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit.
9,30 € (93,00 € / kg) SUR AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Galgant ou Galanga Bembo 55 g - Épice Naturelle et Aromatique - Sans Glutamates, Agents Épaississants, Colorants - Emballage Anti-Lumière et Anti-Oxydation.
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Le galgant, diminutif de la galanga, est surnommée le "gingembre doux". Elle est surtout utilisée en gastronomie comme épice pour rehausser les plats, en particulier dans la cuisine thaïlandaise et indonésienne. Son rhizome a une odeur piquante et un goût doux. La galanga est l'ingrédient de base du canard à la pékinoise et est très utilisée à travers le monde pour aromatiser le gin et les cocktails.
La galanga est l'ingrédient de base du canard à la pékinoise et est largement utilisée dans le monde entier pour aromatiser le gin et les cocktails.
Au Moyen Âge, la galanga était utilisée, avec d'autres épices, pour la préparation de l'Ippocrasso, un vin liquoreux épicé très apprécié tant par le peuple que par les aristocrates de l'époque.
Sans glutamates, agents épaississants, colorants ou autres produits chimiques. Conservez ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur, pour préserver ses propriétés organoleptiques sur le long terme. Conditionné dans un nouveau pot, anti-lumière et anti-oxydation.
5,50 € (100,00 € / kg) SUR AMAZON
Naturix24
Petit galanga en poudre 250 g
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#6
Cook's
Cook Galanga Poudre, 35 g, 1 Unité
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#7
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Marque: COOK
Allèrgenes: Aucuns
Préférence alimentaire: Végératien
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Naturix24
Petit galanga en poudre 100 g
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#8
Kamelur
Kamelur 500g de BIO galanga moulu - poudre de galangal aromatique BIO, sans additifs - conditionné dans un emballage biodégradable
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#9
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100% NATUREL: Vous recevrez notre poudre d'épices de haute qualité, fabriquée à partir de racine de galanga soigneusement séchée et finement moulue. Notre galangal biologique est issu d'une culture biologique contrôlée et ne contient aucun additif
AROMATIQUE: Notre galangal biologique moulu se caractérise par son goût sucré et épicé, qui rappelle un peu le gingembre. Cependant, le galanga est plus doux que le tubercule du gingembre et dégage en même temps un irrésistible parfum d'agrume
VERSATIONAL: Le galanga est devenu un ingrédient indispensable de la cuisine du sud-est asiatique. La racine de galanga moulue raffine les sauces crémeuses à la noix de coco, les bouillons clairs, le poisson, les fruits de mer, les currys épicés et aussi les desserts. Le galangal s'harmonise particulièrement bien avec la citronnelle, le tamarin et le piment
EMBALLAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT: Notre poudre de galanga organique est fournie dans un emballage entièrement biodégradable. Cet emballage est fabriqué à partir de ressources 100% renouvelables. Grâce à son enrobage interne, cette épice reste fraîche et aromatique plus longtemps
ACHETER MAINTENANT: vous souhaitez que notre poudre de galanga organique vous soient livrées rapidement et de manière fiable - alors cliquez sur «Acheter cet article»
27,90 € (55,80 € / kg) SUR AMAZON
LES VOIES EPICEES
LES VOIES EPICEES -Galanga en Poudre -100g- Épice Exotique - Rehausser Vos Plats Asiatiques
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#10
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🍃 Arôme Puissant : Une épice qui renforce et intensifie les saveurs
🍲 Polyvalence Culinaire : Parfait pour les currys, sauces, marinades et smoothies
🌏 Origine : Galanga léger, le plus courant et aromatique, originaire de l'archipel de l'Est en Asie du Sud-Est
✅ Naturel : Sans additifs ni conservateurs, transformé en une poudre fine
📦 Quantité : Sachet hermétique de 100g
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galanga poudre
poudre de résine
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