Poudre De Gomme Adragante E413
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
17 juillet 2025
BALLA
Balla - El Katira en poudre La gomme Adragante Cochlospermum religiosum 50g bio et Naturelle
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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El Katira connu sous le nom de gomme Adragante est un gélifiant naturel
9,99 € (9,99 € / unité) SUR AMAZON
Laboratori Bio Line
Gomme adragante 100 g
12% Réduction
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Gomme naturelle composée d'un mélange de polysaccharides (galactoarabes, mucilaggines, cellulose) et de sucres simples (ramnose, glucose, galactose, xylose, fucose et arabinose) obtenue naturellement par la transsudation de certains arbustes appartenant à la famille des légumineuses de l'espèce Astragalus.
Utilisé comme additif dans les préparations alimentaires (label E413).
Possède une haute viscosité, stable même à un pH inférieur à 5, et d'excellentes capacités émulsifiantes, capable d'augmenter la viscosité de la phase aqueuse en réduisant la tension superficielle à l'interface huile-eau dans les émulsions.
Idéal pour fixer la pâte à sucre, ce qui rend le produit plus élastique et plus résistant sans en altérer la comestibilité et les propriétés organoleptiques.
Peut également être utilisé comme stabilisateur pour sauces, condiments et glaces.
29,95 € (299,50 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Gomme Arabique en poudre 1000 gr - 125 gr - 50 gr
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Épaississant alimentaire 100% naturel en poudre (E414)
La gomme arabique (ou gomme d'acacia) est un exsudat sec obtenu à partir de tiges et de branches de souches naturelles d'Acacia Sénégal
idéal pour le glaçage des gâteaux, puddings, sorbets, glaces, bonbons, chewing-gum
Utilisé comme liant dans la préparation de peintures et aquarelles
21,10 € (21,10 € / kg) SUR AMAZON
BALLA
Balla - El Katira gomme Adragante Cochlospermum religiosum 100g bio et Naturelle
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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El Katira connu sous le nom de gomme Adragante est un gélifiant naturel
10,99 € (10,99 € / unité) SUR AMAZON
Fiebing's
Fiebing's gum tragacanth (gomme adragante) 4 oz (118 mL)
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Grand pour rigidifier en cuir
Non qualité alimentaire
Fabriqué aux États-Unis
13,00 € (110,17 € / l) SUR AMAZON
lalea
Gomme arabique bio en poudre, Poudre de fibre alimentaire de gomme d'acacia bio 150g, Végétalien et Keto, Sans Gluten, 90% de fibres
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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🌿 100% bio et naturel : Notre poudre de gomme d'acacia provient d'acacias africains et est méticuleusement emballée et fabriquée en France pour une pureté et une assurance qualité.
💪 Riche en fibres alimentaires solubles : Avec plus de 90 % de fibres solubles, elle favorise la santé intestinale, facilite la digestion et contribue au bien-être général.
🍽️ Enrichisseur culinaire polyvalent : Un épaississant et un stabilisateur au goût neutre, parfait pour les pâtisseries sans gluten, les smoothies, les sauces et plus encore, sans altérer la saveur.
🌍 D'origine durable : Récolté et traité selon des méthodes respectueuses de l'environnement qui préservent la santé et la longévité des arbres, reflétant notre engagement en faveur du développement durable.
🔬 Fabriqué en France : Chaque lot est manufacturé et emballé en 🇫🇷, puis soumis à des tests rigoureux dans des laboratoires pour vérifier la sécurité et la pureté, garantissant ainsi les normes de qualité les plus élevées pour nos clients.
9,99 € (66,60 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Gomme Arabique en poudre 250 gr
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Épaississant alimentaire 100% naturel en poudre (E414)
La gomme arabique (ou gomme d'acacia) est un exsudat sec obtenu à partir de tiges et de branches de souches naturelles d'Acacia Sénégal
idéal pour le glaçage des gâteaux, puddings, sorbets, glaces, bonbons, chewing-gum
Utilisé comme liant dans la préparation de peintures et aquarelles
13,20 € (52,80 € / kg) SUR AMAZON
Club Green
Club Green Gum Gomme Adragante, Ivoire
Livraison gratuite
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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500 g sous blister
Durcisseur, idéaux pour créer vos propres décorations florales
Arts, artisanat et célébration accessoire
91,97 € SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomme de Xanthane en Poudre 100g, 200 Mesh, Épaississant Alimentaire, Stabilisant, Emulsifiant Alimentaire pour Plats et Desserte, Cuisine Moléculaire & Mixologie, Sans Gluten, Vegan
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70
QUALITÉ BONNE
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#9
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La xanthan gum en poudre sans gluten 200 Mesh de Mr.P Ingredients est parfaite pour les chefs, pâtissiers et passionnés de cuisine. Idéale pour ceux qui recherchent un epaississant naturel et polyvalent comme stabilisateur glace et préparations sans gluten. Adaptée aux régimes vegan, végétarien, sans gluten, kasher et halal.
La gomme xanthane alimentaire est un puissant epaississant capable d’augmenter la viscosité avec des doses minimales, améliorant la texture des sauces, glaces et desserte. C’est aussi un excellent agent stabilisant sur une large plage de pH : elle empêche la séparation des ingrédients et assure une texture parfaite sans altérer le goût ni la couleur.
Notre gomme de xanthane est un emulsifiant alimentaire 100 % naturel, sans OGM, sans gluten et adaptée aux régimes casher, vegan et halal. Elle constitue un epaississant idéal pour un grand nombre de préparations culinaires.
Pour des résultats optimaux, ajoutez la gomme xanthane aux ingrédients liquides tout en mélangeant. Les doses recommandées vont de 0,05 % à 0,5 %, selon la recette. Continuez à mélanger jusqu’à dispersion complète, en évitant la formation de grumeaux.
Mr.P Ingredients est synonyme de qualité. Notre gomme de xanthane est l’ epaississant parfait pour obtenir des résultats professionnels en cuisine, offrant des ingrédients naturels, vegan, sans gluten et idéaux pour des préparations créatives en cuisine moléculaire ou en mixologie. Choisissez Mr.P Ingredients pour sa qualité et sa fiabilité.
11,80 € (118,00 € / kg) SUR AMAZON
Naturix24
Gomme arabique Poudre 100 g
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64
QUALITÉ BONNE
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#10
gomme adragante e413
gomme adragante poudre
poudre adragante e413
poudre de gomme
#1 GAGNANT
