Poudre Pour Entremet
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
16 juillet 2025
Vahiné
VAHINÉ - Chantifix, Ferme & Onctueuse, Spécialité pour fixer vos préparations à base de crème fouettée 39 g 6 x 6,5 g
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Avec 50 ans d'expertise pâtissière, Vahiné a conçu ce fixateur chantilly, une gélatine en poudre pour faire de toutes vos crèmes fouettées des crèmes aussi fermes qu'onctueuses.
FACILE D'UTILISATION : Fouettez la crème dans un bol pendant 1 minute. Ajoutez 1 sachet de Chantifix mélangé à 25g de sucre en poudre. Continuez de fouetter jusqu'à obtention d'une consistance ferme et aérée. Conservez au frais.
SAVOIR-FAIRE : Vous rêvez d'une crème chantilly à la fois aérée et soyeuse ? Car justement dosée, la chantifix Vahiné est le petit plus qui fait la différence. A vous les desserts nuageux parfaitement réussis.
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles !
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés.
1,56 € (40,00 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - Color’ Arôme Jaune Citron 10 g - Colorant Alimentaire en Poudre Saveur Citron - Ingrédient Pâtisserie pour Gâteaux, Macarons, Entremets, Yaourts, Pâtisserie - Fabriqué en France - 4057
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#2
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COLOREZ & AROMATISEZ - Une préparation en poudre 2-en-1 pour colorer et aromatiser vos desserts et pâtisseries. Avec sa saveur authentique et sa jolie couleur jaune, c’est l’ingrédient idéal pour vos gâteaux, glaçages, macarons, entremets, tartes au citron, yaourts, limonades… et autres recettes au goût de citron.
UTILISATION FACILE - Ouvrez le pot et découvrez une succulente odeur de citron ! Utilisez jusqu’à 28 g de poudre par kilo de préparation pour donner un délicieux goût de citron et colorer intensément vos préparations d’un joli jaune. Dosez avec plus ou moins de quantité selon vos besoins. Arôme naturel de citron.
POT REFERMABLE - Pratique, format 10 g conditionné en pot refermable (5,5 x 4 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion.
DÉCOUVREZ NOS AUTRES PARFUMS - Faites parler votre créativité grâce à notre large gamme de Color’ Arômes aux bons goûts de fruits : Vert / Pistache (ref. 4055), Vert / Pomme (ref. 4056), Rose / Fraise (ref. 4058), Rose / Framboise (ref. 4059), Orange / Abricot (ref. 4060), Violet / Mûre (ref. 4061) et Bleu / Myrtilles (ref. 4062).
FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
8,60 € (860,00 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
SCRAP COOKING - Colorant Artificiel en Poudre Rose Pastel 5 g - Ingrédient Pâtisserie Professionnel pour Gâteaux, Crèmes, Entremets, Macarons, Biscuits - Fabriqué en France - 4053
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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COLOREZ VOS DESSERTS - Un colorant alimentaire artificiel rose pastel en poudre pour réaliser de jolies préparations avec cette couleur douce et tendance. Conçu pour toutes vos idées de pâtisseries ou confiseries : colorer des macarons, des glaçages, des ganaches, des biscuits, de la pâte à sucre ou votre pâte à gâteau pour préparer un rainbow cake pastel, ce colorant s’adapte à tous vos besoins et occasions (anniversaire, Pâques, baptême, baby shower).
UTILISATION FACILE - Une petite pointe de couteau suffit pour colorer intensément vos préparations d’un joli rose pastel très tendance. Dosage max : 0,2 g/kg de préparation. Goût neutre.
POT REFERMABLE - Pratique, format 5 g conditionné en pot refermable (5,5 x 4 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion.
DÉCOUVREZ NOS COLORANTS - Faites parler votre créativité grâce à notre large gamme de colorants alimentaires artificiels ou naturels de toutes les teintes : rouge, vert, jaune, rose, blanc, noir et bien d’autres. Ce colorant rose pastel est aussi disponible dans le Set de 9 Mini Colorants Artificiels en Poudre Pastel (ref. 4272).
FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
8,78 € (1 756,00 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - Colorant Artificiel en Poudre Bleu Nuit 5g - Ingrédient Pâtisserie Professionnel pour Gâteaux, Crèmes, Entremets, Macarons, Biscuits - Fabriqué en France - 4047
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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COLOREZ VOS DESSERTS - Un colorant alimentaire artificiel bleu nuit sous forme de poudre pour réaliser de jolies préparations avec cette couleur vive et intense. Conçu pour toutes vos idées de pâtisseries ou confiseries : colorer des macarons, des glaçages, des ganaches, des biscuits, de la pâte à sucre ou votre pâte à gâteau pour préparer un rainbow cake, ce colorant s’adapte à tous vos besoins et occasions (Pâques, Halloween, Noël).
UTILISATION FACILE - Une petite pointe de couteau suffit pour colorer intensément vos préparations d’un joli bleu nuit ou marine ultra-tendance. Dosage max : 0,2g/kg de préparation. Goût neutre.
POT REFERMABLE - Pratique, format 5g conditionné en pot refermable (5,5 x 4 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion.
DÉCOUVREZ NOS COLORANTS - Faites parler votre créativité grâce à notre large gamme de colorants alimentaires artificiels ou naturels de toutes les teintes : rouge, vert, jaune, rose, blanc, noir et bien d’autres. Ce colorant bleu nuit est aussi disponible dans le Set Color Déco (ref. 4069) avec les colorants vert sapin et doré.
FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
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ScrapCooking
ScrapCooking - Colorant Artificiel en Poudre Vert Sapin 5g - Ingrédient Pâtisserie Professionnel pour Gâteaux, Crèmes, Entremets, Macarons, Biscuits - Fabriqué en France - 4048
20% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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COLOREZ VOS DESSERTS - Un colorant alimentaire artificiel vert sapin sous forme de poudre pour réaliser de jolies préparations avec cette couleur vive et intense. Conçu pour toutes vos idées de pâtisseries ou confiseries : colorer des macarons, des glaçages, des ganaches, des biscuits, de la pâte à sucre ou votre pâte à gâteau pour préparer un rainbow cake, ce colorant s’adapte à tous vos besoins et occasions (Pâques, Halloween, Noël).
UTILISATION FACILE - Une petite pointe de couteau suffit pour colorer intensément vos préparations d’un joli vert sapin ultra-tendance. Dosage max : 0,2g/kg de préparation. Goût neutre.
POT REFERMABLE - Pratique, format 5g conditionné en pot refermable (5,5 x 4 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion.
DÉCOUVREZ NOS COLORANTS - Faites parler votre créativité grâce à notre large gamme de colorants alimentaires artificiels ou naturels de toutes les teintes : rouge, vert, jaune, rose, blanc, noir et bien d’autres. Ce colorant vert sapin est aussi disponible dans le Set Color Déco (ref. 4069) avec les colorants bleu nuit et doré.
FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
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ScrapCooking
ScrapCooking - Color’ Arôme Vert Pistache 10 g - Colorant Alimentaire en Poudre Pistache - Ingrédient Pâtisserie pour Gâteaux, Macarons, Entremets, Yaourts, Pâtisserie - Fabriqué en France - 4055
20% Réduction
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#6
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Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
ARÔME ET COLORATION INTENSE : ajoutez un goût authentique et une coloration intense à vos créations avec notre color’arôme alimentaire en poudre saveur pistache. Rendez vos pâtisseries, gâteaux, confiseries, viennoiseries, macarons… uniques avec un parfum frais et une couleur savoureuse
QUALITÉ PROFESSIONNELLE : nos produits sont conçus pour la gastronomie et sont régulièrement utilisés par des professionnels
DOSAGE PRÉCIS : avec son pot facile à refermer, verser simplement et précisément le contenu puis conserver toutes les qualités du produit le plus longtemps possible en le refermant
LARGE CHOIX DE SAVEURS : sublimez vos créations avec une multitude de goûts différents : pistache, abricot, citron…
INGRÉDIENTS DE QUALITÉS : l’ensemble de nos produits sont fabriqués en France
QUANTITÉ : 10 g
7,98 € (399,00 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
SCRAP COOKING Sucre Pailleté Or Rose 160g - Poudre Alimentaire Pailleté, Décoration Pâtisserie, Bûche, Entremets, Petits Gâteaux - 4547
13% Réduction
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#7
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SUBLIMEZ VOS DESSERTS - Un sucre pailleté alimentaire pour faire étinceler vos pâtisseries d’un magnifique coloris rose gold. Décorez vos réalisations d’un magnifique scintillement effet « glitter » qui émerveillera vos convives et créera une vraie ambiance de fête.
COMESTIBLE & MULTI-USAGES - Le sucre pailleté or rose est 100% comestible. Il peut s’utiliser en décoration pour tout types de pâtisseries et plats : gâteaux, biscuits, bûches de Noël, cupcakes, entremets…découvrez des possibilités infinies. Saupoudrez-le sans modération pour apporter une touche d’élégance et de magie à n’importe quel plat.
POT REFERMABLE - Pratique, le pot de sucre est refermable pour le conserver sans souci, à température ambiante et dans un endroit sec. Poids net : 160g.
UNE GAMME COMPLÈTE - Découvrez le reste de la gamme ScrapCooking pour décorer vos pâtisseries. Existe en version rubis (ref. 4548) et en colorant alimentaire de surface or rose (ref. 4074) ou rubis (ref. 4075).
MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
5,44 € (34,00 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gélatine en Poudre 200 Bloom, Soluble à Froid 250g, Gelées Instantanées, Desserte, Mousse, Entremets Froids, Sans Gluten, SANS OGM, Gélatine Bovine Halal et Kasher
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#8
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PERFORMANCES SUPÉRIEURES ET POLYVALENCE UNIQUE : Notre gélatine bovine alimentaire soluble à froid 200 Bloom se dissout rapidement sans chauffage, offrant un travail plus rapide et sans grumeaux. Idéale pour entremets froids, gelées instantanées, recettes alcoolisées, mousses et cheesecakes. Sans gluten, SANS OGM, gélatine halal certifiée et kasher.
BIENFAITS ESSENTIELS POUR VOTRE PÂTISSERIE : La gelatine sans sucre soluble à froid de Mr.P Ingredients est un agent gélifiant, stabilisant et aérant de haute qualité. Elle permet de créer des desserts froids sans altérer le goût ni l’odeur, avec une tenue parfaite même pour les mousses et préparations pâtissières. Idéale comme stabilisateur glace et comme gelatine dessert pour des résultats professionnels avec précision et gain de temps.
FORMULE INNOVANTE POUR DES RÉSULTATS PARFAITS : Élaborée à partir de gelatine bovine pure 200 Bloom, cette formule avancée garantit une dissolution rapide sans chaleur et sans grumeaux. Grâce à sa puissance de gelification équilibrée, elle assure une texture uniforme, parfaite pour les recettes exigeant structure et stabilité.
FACILE À UTILISER, IL SUFFIT DE MÉLANGER ! Pour un résultat optimal, pré-mélangez avec d’autres poudres dans un ratio de 1:5 pour éviter les grumeaux. Ajoutez ensuite les liquides et mélangez jusqu’à dissolution complète. Le gélatine poudre est parfaite pour cheesecakes, mousses, gelées instantanées et jelly shots sans besoin de chauffer !
QUALITÉ GARANTIE PAR Mr.P INGREDIENTS : Notre gélatine en poudre halal est plébiscitée par les professionnels pour sa pureté et sa fiabilité. Testée pour des performances supérieures, elle est idéale aussi bien pour les pâtissiers expérimentés que pour les passionnés de cuisine. Avec Mr.P Ingredients, vous choisissez un produit sans compromis pour des desserts de haute qualité.
19,99 € (79,96 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
SCRAP COOKING Pot Poudre d’Arôme Naturel Mojito 15g - Ingrédient Pâtisserie Professionnel pour Gâteaux, Crèmes, Entremets, Macarons, Chocolats, Yaourts, Sorbets, Glaces - 4457
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AROMATISEZ VOS PÂTISSERIES - Un pot d’arôme en poudre au bon goût de mojito pour vos gâteaux, biscuits, cupcakes, crèmes, entremets, macarons, chocolats, yaourts, sorbets, glaces et autres réalisations. Faites voyager vos convives dans les Caraïbes avec un parfum qui vous rappellera la fraicheur et la légèreté de ce cocktail star du printemps et de l’été.
ARÔME EN POUDRE D’ORIGINE NATURELLE - Arôme alimentaire d’origine naturelle en poudre au fort pouvoir aromatisant. Goût Mojito, aux saveurs de menthe et de citron vert. À doser selon vos goûts.
POT REFERMABLE - Pratique, format 15g conditionné en pot refermable (5,5 x 4 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion.
DÉCOUVREZ LE THÈME MOJITO - Accompagnez votre dessert Mojito avec les décors sucrées (ref. 7439) ou les décosucres (ref. 6999) tropicaux. Fan de Mojito ? Essayez le Kit Mojito Cake (ref. 3928), le Pot Wonder Cream Mojito (ref. 3924), le kit déco Mojito (ref. 4912) ou la pâte à sucre Mojito (ref. 7169) pour décliner de nouvelles patisseries au goût Mojito.
FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
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Générique
Himbeer - GötterSpeise - Geleepulver - Poudre à Gélatine au Goût Framboise - Délicieuse pour Desserts - Parfaite pour Créer des Gelées Fraîche et Fruitée - Compatible avec Dr.Oetker - 26,8g
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Saveur framboise : Cette poudre à gélatine vous permet de créer des desserts délicieux avec un goût frais et fruité de framboise.
Facile à utiliser : Compatible avec Dr. Oetker, ce produit simplifie la préparation de gelées et autres desserts.
Polyvalente : Parfaite pour une grande variété de desserts, des gelées aux entremets.
Qualité supérieure : Formulée avec des ingrédients de haute qualité pour une texture et une saveur optimales.
Portion pratique : Avec son emballage de 26,8 g, cette poudre à gélatine vous permet de préparer plusieurs desserts.
7,99 € (7 990,00 € / kg) SUR AMAZON
poudre pour
poudre pour entremet ancel
poudre pour shaker
poudre pour cafard
poudre pour granité
poudre pour bouturage
poudre pour femme
poudre pour flan
poudre pour vomis
poudre pour bougie
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