Présure En Poudre Pour Fromage
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
7 septembre 2025
Browin
BROWIN® 411207 Présure naturelle liquide pour fromage 50 ml
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Produit d'origine naturelle - Présure de veau.
Caillage stable et ferme : le caillage (coagulation) du lait est sa transition de l'état liquide en 2 fractions : caillé et lactosérum à la suite de précipitations de caséine.
Haute efficacité - Un seul emballage suffit pour 105-260 litres de lait, selon le type de fromage produit. Activités : 1:10 000 U (une seule portion de présure coagule 10 000 portions de lait).
Universel : il est adapté pour la préparation de différents types de fromage à présure, soit frais et maturé, du lait de vache, du lait de chèvre et du lait de brebis.
Dosage facile - La forme liquide facilite le dosage sans la nécessité de peser.
3,70 € (74,00 € / l) SUR AMAZON
CHR HANSEN
Lot de 20 comprimés de présure Cuajo Titanium pour tout type de fromage - 20 comprimés pour 1 000 L de lait
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Présure en comprimés TITANIUM - 20 comprimés de Chr. Hansen.
Usage professionnel et domestique.
Suffisant pour 1 000 L de lait
Pour une quantité moins importante, utilisez un quart de pastille.
Toujours fiable.
17,99 € SUR AMAZON
Natural Probio
Natural Probio® Présure Liquide de Veau 50ml pour Fromage Artisanal | Dosage Précis, Haute Concentration 1:10000 U, Rendement Élevé 250-500L | Coagulant Enzymatique Faisselles et Fromages
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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🧀 Présure de Veau pour Divers Fromages : Notre présure liquide est idéale pour les amoureux du fromage fait maison. Avec sa force de coagulation de 1:10000, elle est parfaite pour une variété de fromages tels que ricotta, primosale, mozzarella…
⚖️ Dosage Facile avec Compte-Gouttes : Oubliez les complications de mesure. Notre flacon de 50 ml avec son compte-gouttes vous permet de doser la quantité exacte nécessaire, transformant jusqu'à 500 litres de lait en délicieux fromage.
🥛 Résultats Rapides avec Lait de Qualité : Pour les fromages les plus savoureux, utilisez du lait entier de ferme. En seulement 1 à 2 heures, notre présure transforme votre lait en fromage frais, avec un dosage de 2 ml de présure pour 10 litres de lait. Vous pouvez diminuer ou augmenter ce dosage selon votre convenance.
⏱️ Coagulation Rapide : Profitez de résultats rapides et fiables. En à peine 1 à 2 heure, notre présure assure une coagulation parfaite pour que vous puissiez profiter plus vite de votre fromage maison.
🔬Qualité Professionnelle à la maison : Créée dans un laboratoire de grande renommée, notre présure de haute qualité est conçue pour les artisans du goût. Elle offre la même qualité que celle utilisée par les professionnels, directement chez vous.
14,90 € (298,00 € / l) SUR AMAZON
LTH
LTH - Présure Liquide pour faisselles et fromages élaborée de façon traditionnelle à partir de caillettes de veaux
17% Réduction
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Faites vos propres faisselles et fromages comme à la Ferme !
Présure naturelle traditionnelle d'origine animale élaborée à partir de caillettes de veaux
Permet de faire tous types de faisselles et de fromages à partir de lait de vache, de chèvre ou de brebis (sauf lait UHT)
Qualité professionnelle : 1 seule goutte peut cailler jusqu'à un litre de lait. Flacon souple avec compte-goutte pour faciliter le dosage. Un Flacon de 30ml = 600 gouttes environ
Produit fabriqué en France. Étiquette rédigée en français
9,99 € (333,00 € / l) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Présure Poudre Microbienne 25g - Présure de Fromage, Coagulant 2200 IMBU
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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✅ Présure microbienne pure – sachet de 25g, coagulant d’origine végétale issu de Rhizomucor miehei, idéal pour fromages végétariens.
✅ Haute concentration – activité ≥ 2200 IMCU/g, dilution 1:150 000 pour une coagulation efficace.
✅ Rendement élevé – 1 à 2g pour 20L de lait, permet de traiter jusqu’à 500L.
✅ Utilisation polyvalente – convient au lait de vache, de chèvre et de soja; pour fromages frais et mi-durs.
✅ Certifié – Halal, Casher, sans OGM; adapté aux régimes alimentaires variés.
13,99 € (559,60 € / kg) SUR AMAZON
Nat-Ali
NAT-ALI - Présure pour faisselles et fromages
80
QUALITÉ BONNE
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#6
Microset
Mélange de présure microbien coagulant Microset - Sachet de 5 g pour 50 litres de lait - Cuajo Caglio Presüre Lab (8, 5 g)
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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* Présure Microset Mix a une activité enzymatique élevée, ayant le pouvoir de coaguler en toute sécurité tout type de fromage que vous choisissez de fabriquer, que ce soit de vache, de mouton ou de chèvre. Lait animal frais uniquement.
* Sans OGM | Non Animal | Longue durée de conservation | Fabriqué en Europe | Convient aux végétariens
* Chauffez le lait progressivement à 35 °C à basse température, cela est important. Tout d'abord, dissoudre le mélange dans 30 ml d'eau non chlorée, puis ajouter au mélange de lait pendant 1 à 2 minutes.
* Fonctionne sur tout type de lait frais. Chaque sachet contient 5 g de mélange. Utilisez chaque sachet pour 50 litres de lait ou moins
Utilisation : 1 sachet pour 50 l de lait, 1,2 sachet pour 25 l de lait, 1/4 sachet pour 12,5 l de lait, 1/8 sachet pour 6 l de lait
8,05 € SUR AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Culture pour Fromage 5g -Ferment Lactique | Les bactéries de Fromage | Geler Culture séché | Présure | Reinette | Rennet | Bactéries d’Acide
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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Contenu: Fabrication de Fromage Professionnelle à la Maison: Avec un mélange de bactéries mésophiles et thermophiles, vous pouvez facilement préparer une variété de délicieux fromages semi-durs et durs comme le Comté, le Gouda, la Mozzarella et bien d'autres chez vous. 5g / 100L. A utiliser de nombreuses fois.
Type de Bactéries: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lactose lactose t permet la préparation de 1 litre de yaourt et peut être régénéré de 15 à 20 fois.
Fromages Appropriés: Comté, Beaufort, Emmental français, Saint-Nectaire, Cantal, Abondance, Morbier, Tomme de Savoie, Raclette de Savoie, Mozzarella, Fromage blanc, Gouda
Rendement: Un paquet pour 50 litres de lait
Stockage: Au réfrigérateur. Peut être transporté à température ambiante pendant une courte période grâce à la lyophilisation.
17,49 € SUR AMAZON
Microset
Lot de 5 sachets de présure microbienne de 1 g. Utilisez un sachet pour 100 litres de lait
73
QUALITÉ BONNE
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#9
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* Présure microbienne double résistance qui ne contient pas de produits d'origine animale.
*Réchauffez le lait à 35 °C. C'est important ! - Lait frais uniquement ! - Lait animal uniquement
*Sans OGM et sans gluten – Certification casher et halal.
* 5 sachets vont coaguler jusqu'à 500 litres de lait.
* Satisfaction garantie : si vous rencontrez des problèmes avec cette présure liquide, vous pouvez la renvoyer à tout moment pour un remboursement complet, sans poser de questions.
8,88 € (1 776,00 € / kg) SUR AMAZON
Generic
Présure microbienne liquide pour la fabrication de fromage, coagulant de lait végétarien – 10,4 ml
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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Formule à haut rendement : chaque bouteille de 10 ml coagule jusqu'à 30 litres de lait, offrant une efficacité maximale pour vos besoins de fabrication de fromage maison.
Végétarien et sans OGM : fabriqué à partir d'enzymes microbiennes, pas de présure animale. Un coagulant naturel, sans OGM, parfait pour les amateurs de fromage végétarien.
Taille parfaite des portions : le format de 10 ml est idéal pour les petits lots ou un usage domestique régulier. Pas de gaspillage, pas de devinettes, juste la bonne quantité à chaque fois.
Facile à utiliser : instructions claires étape par étape incluses pour aider les débutants et les professionnels à créer de délicieux fromages faits maison en toute confiance.
Indispensable pour la fabrication de fromage : idéal pour la fabrication de mozzarella, feta, paneer, et plus encore. Un outil indispensable pour les amateurs et les fromagers artisanaux.
6,56 € SUR AMAZON
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#1 GAGNANT
