Présure Lait Caillé
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
3 juin 2025
LTH
LTH - Présure Liquide pour faisselles et fromages élaborée de façon traditionnelle à partir de caillettes de veaux
17% Réduction
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Faites vos propres faisselles et fromages comme à la Ferme !
Présure naturelle traditionnelle d'origine animale élaborée à partir de caillettes de veaux
Permet de faire tous types de faisselles et de fromages à partir de lait de vache, de chèvre ou de brebis (sauf lait UHT)
Qualité professionnelle : 1 seule goutte peut cailler jusqu'à un litre de lait. Flacon souple avec compte-goutte pour faciliter le dosage. Un Flacon de 30ml = 600 gouttes environ
Produit fabriqué en France. Étiquette rédigée en français
9,99 € (333,00 € / l) SUR AMAZON
Editions Notre Savoir
Études biochimiques sur les enzymes de la plante égyptienne Silybum Marianum: Enzymes végétales pour les industries alimentaires et médicales
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QUALITÉ MAXIMALE
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#2
Browin
Browin 411207 Présure de fromage liquide
Livraison gratuite
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Produit d'origine naturelle - Présure de veau.
Caillage stable et ferme : le caillage (coagulation) du lait est sa transition de l'état liquide en 2 fractions : caillé et lactosérum à la suite de précipitations de caséine.
Haute efficacité - Un seul emballage suffit pour 105-260 litres de lait, selon le type de fromage produit. Activités : 1:10 000 U (une seule portion de présure coagule 10 000 portions de lait).
Universel : il est adapté pour la préparation de différents types de fromage à présure, soit frais et maturé, du lait de vache, du lait de chèvre et du lait de brebis.
Dosage facile - La forme liquide facilite le dosage sans la nécessité de peser.
13,49 € (269,80 € / l) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Présure Poudre Microbienne 25g - Présure de Fromage, Coagulant 2200 IMBU
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Pour tous les types de lait et de fromage
1 -2 g de poudre est suffisant pour cailler 20 l de lait.
Activité: 1:150 000 U | 2200 IMBU
Efficacité du produit: 500 L de lait
Convient aux végétariens
13,90 € (556,00 € / kg) SUR AMAZON
Regilait
Régilait Lait Concentré Non Sucré Maxi Coupelles 140 g
29% Réduction
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Une maxi coupelle pour une tasse pour un café latte
Maxi coupelles individuelles 14g
Avant ouverture : à conserver à température ambiante | Après ouverture : à consommer rapidement
0,92 € (6,94 € / l) SUR AMAZON
Parlux
Dairy Farming and the Traditional Methods of Cheese and Butter-Making
81
QUALITÉ BONNE
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#6
Valley of Tea
Caille Lait Jaune Herbe - Gaillet Jaune - Gaillet Vrai - Galium Verum
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#7
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Le caille-lait, ou gaillet jaune, pousse naturellement en Europe, en Afrique du Nord et en Asie. Également importé en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Amérique du Nord, c’est l’une des plantes les plus répandues au monde. Mais le caille-lait est bien plus qu’une simple plante ornementale.
À l’origine, le caille-lait servait d’alternative végétarienne à la présure et constituait donc un élément essentiel de la fabrication des fromages à travers le monde. C’est aussi un remède traditionnel courant et la base d’une délicieuse boisson estivale. En somme, cette plante est aussi polyvalente que répandue.
Le caille-lait aidera les voyageurs épuisés à se remettre d’un long périple.
100% naturel
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
14,94 € (149,40 € / kg) SUR AMAZON
Regilait
Régilait Lait Concentré Non Sucré Nuage de Lait 75 g - Boîte de 10 - Lot de 20
25% Réduction
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Idéal pour adoucir les boissons chaudes
Une coupelle pour une tasse pour un café noisette
Coupelles individuelles 7,5g
10,40 € (6,93 € / kg) SUR AMAZON
BONNET ROUGE
Bonnet Rouge - Récipient à lait évaporé, 410 g (l'emballage peut varier)
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#9
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Lait évaporé de marque BONNET ROUGE
Contenu : 1 x 410 grammes
Pays d'origine : Hollande
De la marque BONNET ROUGE
Qualité supérieure
3,15 € (7,68 € / kg) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Culture pour Fromage 5g -Ferment Lactique | Les bactéries de Fromage | Geler Culture séché | Présure | Reinette | Rennet | Bactéries d’Acide
66
QUALITÉ BONNE
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#10
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Contenu: Fabrication de Fromage Professionnelle à la Maison: Avec un mélange de bactéries mésophiles et thermophiles, vous pouvez facilement préparer une variété de délicieux fromages semi-durs et durs comme le Comté, le Gouda, la Mozzarella et bien d'autres chez vous. 5g / 100L. A utiliser de nombreuses fois.
Type de Bactéries: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lactose lactose t permet la préparation de 1 litre de yaourt et peut être régénéré de 15 à 20 fois.
Fromages Appropriés: Comté, Beaufort, Emmental français, Saint-Nectaire, Cantal, Abondance, Morbier, Tomme de Savoie, Raclette de Savoie, Mozzarella, Fromage blanc, Gouda
Rendement: Un paquet pour 50 litres de lait
Stockage: Au réfrigérateur. Peut être transporté à température ambiante pendant une courte période grâce à la lyophilisation.
17,49 € SUR AMAZON
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lait caillé comprime
#1 GAGNANT
