Purée De Fraise Scrapcooking
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
31 mai 2025
ScrapCooking
ScrapCooking - Purée de Framboise 500 g - Purée de Fruits pour Pâtisserie - Macarons, Mousses, Gelées, Gâteaux, Ganaches, Nappages, Coulis, Glaces, Smoothies, Cocktails - Fabriqué en France - 4760
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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👨🍳 PURÉE DE FRAMBOISES INTENSE - Une purée de framboise de qualité professionnelle pour donner un goût de fruits pur et intense à vos pâtisseries. Pratique, elle s’intègre dans toutes vos préparations : gâteaux, mousses, macarons, gelées, ganaches, nappages, coulis, bonbons, pâtes de fruits, crèmes glacées, yaourts …et même vos cocktails !
🌱 AVEC 90% DE FRAMBOISE - Cette purée de fruits est confectionnée à partir d’une liste d’ingrédients très courte : 90 % de framboise (UE / Non UE), 10 % de sucre (France) et …c’est tout ! Sans arôme ajouté, sans colorant, sans conservateur. Récoltés à maturité, les fruits sont tamisés pour séparer la pulpe des grains, puis pasteurisés pour conserver toute leur saveur. Résultat ? Une texture homogène et liquide pour réussir vos pâtisseries.
👍 PRATIQUE & FACILE - La purée de fruits est l’ingrédient pratique pour donner un goût de fruit authentique à vos préparations. Pas besoin de se salir, de mixer ou d’utiliser des arômes artificiels ! Conditionnée dans une gourde souple et refermable de 500 g. Se conserve 21 jours au réfrigérateur après ouverture.
🥭 DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’apporter une touche de fruits à vos préparations ? Retrouvez nos autres purées de fruits : Fruits Rouges (ref. 4761), Mangue (ref. 4762), Fruit de la Passion (Ref. 4763), Poire (ref. 4764) et Abricot (ref. 4765) !
🧁 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,25 € (26,50 € / kg) SUR AMAZON
FRUITS ROUGES & Co
Purée de fruits - Fraise 1kg - FRUITS ROUGES & Co.
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#2
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Fabrication française
14,25 € (14,25 € / kg) SUR AMAZON
Les Vergers Boiron
Boiron Purée de fraises sans sucre ajouté, arômes, colorants ou conservateurs - Parfait pour les cocktails, les desserts, la pâtisserie et la crème glacée - 1 litre
12% Réduction
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Idéal comme garniture, garniture ou arôme pour les desserts, les pâtisseries et les glaces.
Cette purée ne contient pas de conservateurs, de colorants artificiels ou d'arômes.
Emballé dans des cartons d'un litre, fabriqués à partir de matières premières renouvelables et entièrement recyclables.
La forme carrée rigide du carton le rend facile à manipuler, permet un versement précis et est facile à ranger
Peut être conservé à température ambiante, conservé 8 jours au réfrigérateur après ouverture
14,80 € (14,80 € / l) SUR AMAZON
Monin
MONIN Le Fruit Fraise- Préparation à base de fruits - Pour Cocktail, Culinaire et Smoothie - 1L
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Créez ou revisitez les incontournables des cocktails avec les sirops et fruits de Monin. Devenez le barman d'un soir, proposez des mojitos fraise ou passion, des pina colada, des spritz sans alcool, les applications sont infinies !
Fabrication française, arômes naturels, sans allergènes, vegan, bouteille en verre recyclable
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Giffard
Giffard - Fruit FOR Mix Fraise - Préparation à base de fruit - Fruité et Savoureux - 1 Litre
Livraison gratuite
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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UNE PURÉE SAVOUREUSE : La préparation à base de fruit Fruit FOR Mix Fraise Giffard apporte fruit, goût, texture et couleur, pour une dégustation savoureuse et un visuel lumineux, à des cocktails avec ou sans alcool.
DES ARÔMES INTENSES : Ce Fruit FOR Mix Fraise, très aromatique, enchante le palais de ses notes gourmandes, parfumées et juteuses, typiques de la fraise fraîchement écrasée.
SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce Fruit FOR Mix Fraise est idéal pour apporter de la texture et augmenter l'intensité du fruit des smoothies, limonades, cocktails ou mocktails. Il se consomme également en coulis de fruit sur un dessert.
GAMME FRUIT FOR MIX : Les Fruit FOR Mix de Giffard sont une gamme de préparations à base de fruits permettant aux professionnels du bar et amateurs de cocktails avertis de twister les cocktails classiques, apporter de la texture et augmenter l'intensité en fruit des boissons.
GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts.
15,70 € (15,70 € / l) SUR AMAZON
NESTLÉ DOCELLO
NESTLE DOCELLO Sauce Sensation Fraise - Sauce Dessert Réalisée avec Purée de Fraises et Présence d'Akènes de Fraise - Aide à la Pâtisserie, Topping, Nappage, Coulis - Bouteille Squeeze - 750g
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QUALITÉ BONNE
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#6
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DESCRIPTIF: Découvrez la Sauce Dessert Sensations Fraise par Nestlé DOCELLO, sauce dessert à la fraise à partir de purée de fraises et inclusions de véritables akènes de fraise. Une recette riche et onctueuse.
AVANTAGES: La sauce dessert fraise DOCELLO est idéale pour agrémenter les glaces, pâtisseries, crêpes, verrines, desserts types américains, muffins, donuts, pancakes, cookies, ou encore des boissons chaudes/froides, cappuccino...
UTILISATION: A AGITER AVANT EMPLOI La Sauce Dessert Fraise s’adapte à de nombreuses utilisations : 1) Glaces : coupes, sundaes 2) Desserts traditionnels : crêpes, gaufres, tartes, verrines, mousses au chocolat, riz au lait
AUTRES UTILISATIONS de la sauce dessert fraise: 3) Desserts américains : cheesecakes, brownies, muffins, donuts, pancakes, cookies 4) Fruits : brochettes, salades 5) Boissons chaudes et froides: café, chocolat chaud, cappuccino, frappés, milkshakes
A AGITER AVANT EMPLOI. Durabilité avant ouverture : 9 mois. Après ouverture : 2 mois. À conserver et utiliser idéalement entre 22°C et 24°C. Ce produit peut brunir naturellement car il contient une grande quantité de fruits. A conserver au sec.
13,90 € (18,53 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - Nappage Goût Fraise 165 g - Flacon Squeezer - Pour Topping & Décoration Gâteaux, Glaces, Yaourts, Crêpes & Gaufres - Déco Alimentaire Pâtisserie - 8564
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#7
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✨ NAPPAGE PRÊT À L’EMPLOI - Un nappage fraise en flacon squeezer, idéal pour napper et décorer tous vos desserts. Sa texture onctueuse et son bon goût de fraise ajoutent une touche fruitée et gourmande à vos gâteaux, glaces, crêpes, gaufres, yaourts et bien plus encore. Un incontournable pour les amoureux de la fraise !
🍓 GOÛT FRAISE GOURMANDE - Apportez une touche fruitée et pétillante à vos desserts avec ce nappage à la fraise. Onctueux et parfumé, il révèle l’intensité d’une fraise mûre et juteuse, et enveloppe vos douceurs d’une belle robe rouge éclatante qui attire tous les regards.
👍 FLACON SQUEEZER - Ce flacon de 165 g est doté d’un bec verseur goutte à goutte pour un nappage précis, propre et bien dosé. Pas besoin de le chauffer : secouez, pressez, savourez ! Sa texture fluide est parfaite pour napper aussi bien des desserts chauds que froids, avec un bel effet coulant à chaque pression.
➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Nos nappages instantanés existent aussi en d’autres saveurs : caramel (ref. 8562), chocolat (ref. 8563) et fruits exotiques (ref. 8565). Une collection savoureuse pour personnaliser tous vos desserts selon vos envies !
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
6,95 € SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - Arôme Naturel Liquide de Fraise 40ml - Arôme Fraise pour Pâtisserie, Yaourts, Gâteaux, Cheesecakes, Biscuits, Entremets, Mousses, Glaces, Smoothies - 4395
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#8
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✨ AROMATISEZ VOS PRÉPARATIONS - Un arôme naturel de fraise liquide pour aromatiser vos recettes de cuisine et pâtisserie. Avec sa composition naturelle, cet arôme de fraise possède un fort pouvoir aromatisant pour vos gâteaux, biscuits, crèmes, entremets, mousses, glaces et yaourts.
🍓 ARÔME NATUREL DE FRAISE - Cet arôme alimentaire est composé d’ingrédients naturels et obtenu à partir de véritables fraises naturelles. Ingrédient très apprécié des professionnels, l’arôme liquide renforce le goût et le parfum de vos préparations. Idéal pour les gâteaux, biscuits, cheesecakes, crèmes, mousses, laitages, mais aussi vos confiseries, viennoiseries, smoothies, yaourts ou encore glaces et sorbets.
👍 PRATIQUE & FACILE - Conditionné dans un flacon goutte à goutte refermable de 40 ml, cet arôme de fraise liquide est facile à doser. Mélangez une petite quantité à vos préparations pour les aromatiser. Dosez selon vos goûts. S'utilise dans les préparations cuites (comme les gâteaux) ou froides.
➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’aromatiser vos préparations ? Retrouvez nos autres arômes alimentaires naturels : Vanille (ref. 4393), Framboise (ref. 4394), Rose (ref. 4396), Pistache (ref. 4397), Citron (ref. 4398) et Fruit de la passion (ref. 4399).
🧁 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
6,99 € (174,75 € / l) SUR AMAZON
Lucgel
1,55 Kg Fruit Cub3 Purée de fraises et pulpe de fruits Leagel pour desserts Glace slush cocktails smoothies smoothies
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Pâtes concentrées produites grâce à une méthode de traitement innovante capable de maintenir la fraîcheur et les propriétés organoleptiques du fruit fraîchement cueilli. Simple à utiliser et parfait pour surprendre avec d'autres propositions fraîches et désaltérantes telles que des granitas siciliennes, des cocktails, des smoothies et des smoothies aux fruits.
Purée et pulpe de fruits à saveur de fraise idéale pour la fabrication de crèmes glacées et de confiseries. Produit prêt à l'emploi.
Kit Smoothies disponible (8 Fruit Cub3 Ass) Leagel Cf.12,4kg. - 2 smoothies Roter - 1 présentoir cylindrique de smoothies - 1 livre de recettes de latte glacé et de smoothies
Ingrédients: purée de fraises 72%, sucre, sirop de glucose, maltodextrine, fibres végétales. Acidifiant: acide citrique. Arômes. Épaississants: gomme tara, gomme xanthane. Colorants alimentaires: anthocyanes, curcumine. Antioxydant: acide ascorbique. Conservateur: sorbate de potassium.
Dosage: 440 g de Fruit Club3 + 560 g d'eau, ou 1 pot de Fruit Club3 (1,55 kg) + 2 litres d'eau.
20,40 € (20,40 € / unité) SUR AMAZON
Hymor
Leonce Blanc Purée de fruits des bois – 1 x 1 kg – Purée de fruits rouges à base de framboises, cerises acides, fraises, myrtilles et mûres, pour la fabrication de sorbets, glaces, gâteaux, desserts,
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Variété : purée de fruits des bois à base de framboises, de cerises acides, de fraises, de myrtilles et de mûres. La purée sucrée et délicieuse avec une teneur en fruits de 90,4 % a une teneur en sucre finement coordonnée, qui a un effet positif sur le goût et la consistance. Grâce à la finition douce, les ingrédients, le goût des fruits et la couleur restent intacts. Le secret du bon goût : la quantité de sucre dans la purée de Leonce Blanc est finement coordonnée pour préserver le profil naturel du fruit.
Santé : les fruits des bois mûrs ont non seulement bon goût, mais sont également pleins de vitamines importantes. Autres ingrédients : bêta-carotène, vitamine K, vitamine B3, fibres et minéraux tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le fer et le zinc.
UTILISATION: la purée liquide dans un sac avec bec verseur et bouchon à vis, pour la fabrication de confitures, smoothies, jus de fruits, fruits rouges agréablement sucrés au goût, sorbets ou comme garniture sur du fromage cottage et du riz au lait. La purée de fruits intense est également idéale dans les bols alimentaires, les cupcakes ou la crème glacée.
Stockage : la purée de fruits prête à l'emploi a été mise en bouteille chaude et peut être conservée à température ambiante non ouverte. Pour une plus longue durée de conservation, je laisse congeler la purée de fruits. Après ouverture, la purée se conserve au moins 5 jours au réfrigérateur.
Origine : Leonce Blanc est une entreprise française qui existe depuis 1892. Les fruits sélectionnés proviennent des meilleurs endroits et plantations. Ils sont conservés de manière à préserver le goût, la couleur et le caractère.
22,99 € (22,99 € / kg) SUR AMAZON
purée de fraise
purée de fraise patisserie
purée de fraise capfruit
monin purée de fraise
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purée de fruit fraise
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