Ratafia Demoiselle

Orges cultivées en France
Petits alambics de type Carle
Le Whisky NELCIUS est obtenu par double distillation pour garantir des arômes intenses et des saveurs délicates. Structure intéressante. En bouche une explosion d'arômes, carmel à l'orange, cacao avec une pointe de toasté. Une très belle longueur en bouche apportée par le Cabernet Sauvignon.
Elevage de 2 ans dans le même fût suivi par un affinage d’environ un an dans les barriques de chêne français du Château Laujac. Fûts d’AOC Médoc, 100% Petit Verdot, du Château Laujac.
Robe ambrée Nez sur le beurre, type biscuit au beurre. Structure intéressante. En bouche une explosion d'arômes, carmel à l'orange, cacao avec une pointe de toasté.
59,90 € (85,57 € / l) SUR AMAZON

Œil: jaune vert clair, on ressent la présence du Chardonnay dans ce vin. Une belle brillance qui permet la mise en relief et le scintillement des bulles.
Nez: multitude d’arômes où viennent se rejoindre la fraîcheur de la pomme verte, le tout enveloppé par des touches de pain grillé.
Bouche: léger et fin, dans une bonne structure et persistance ce qui en fait tout son charme. C’est un vin de plaisir aux abords faciles mais à la longueur étonnante.
67,90 € (45,27 € / l) SUR AMAZON

Exploitation familiale située à Saulchery (02) près de Reims (France)
Vigneron Indépendant
Coucher les bouteilles et maintenir à l'abri de la lumière. Servir entre 6° et 8°
Pour une commande de plus de 2 bouteilles, privilégiez vos achats par carton et bénéficiez de frais de port plus avantageux (voir tous les produits dans notre boutique).
Conditionné avec le plus grand soin dans carton prévu à cet effet.
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