Renais Gin First Edition : top 8 en juillet 2025

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LE GIN À LA NORMANDE : Pira est une nouvelle recette de Gin créée par la Maison Drouin qui continue d'explorer l'aromatique du terroir normand. Dans cette nouvelle édition, c'est la poire qui est au centre de la recette.
UNE RECETTE UNIQUE : Une variété de poire normande, appelée Domfront se trouve ainsi associée au genièvre, à la vanille, au citron, au poivre noir ainsi qu'à la racine d'Iris, cette fleure qui orne le toit des chaumières normandes. Pira est élaboré selon les mêmes principes que la version originale de Le Gin ; chaque aromate est macéré et redistillé séparément afin d'optimiser l'extraction des arômes. Les distillats sont ensuite assemblés avant la mise en bouteille.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Excellent pur, le gin se déguste en tonic avec une rondelle de concombre ou de citron, mais peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail.
LE GIN EN DÉTAIL : Un nez frais, gourmand sur des notes de genièvre et poire. Pira offre, en bouche, des arômes gourmands de fruits blancs, de poivre noir et d'Iris, toujours avec l'intensité aromatique qui caractérise les Gins signés Drouin. La finale est ronde, suave et fraiche.
LA MARQUE CHRISTIAN DROUIN : Faisant partie des grands noms du calvados, la maison Christian Drouin propose des spiritueux haut de gamme et rassemble le plus large éventail de millésimes de la profession.
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Renais Gin First Edition