Rhum Jm Fumée Volcanique
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
ProvencePremiumRosé
Rhum JM - Fumée Volcanique - Rhum Ambré 70cl 49°
98
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#1 GAGNANT
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Ce rhum puissant et intense a été élevé en fûts de Bourbon pendant 12 à 14 mois ; ceux-ci ont été brûlés, jusqu’à obtenir l’aspect d’une peau d’alligator, ce pourquoi l’on appelle ce type de brûlage extrême des fûts « chauffe alligator ».
Ce traitement spécifique donne à ce rhum son profil aromatique unique : des senteurs fumées prononcées, venant magnifier des notes rafraîchissantes de canne et citron vert, fondues dans des parfums gourmands de caramel et de miel. Sur le plan gustatif, on retrouve ces notes fumées et miellées qui nous invitaient à la dégustation, et une finale qui s’ouvre sur une précieuse note d’anis.
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J.M.
J.m - Rhum vieux terroir volcanique J.M 70cl 43°
98
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#2
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BERCEAU TROPICAL DU RHUM ARGRICOLE : Située au cœur des Caraïbes, la Distillerie Fonds-Préville a été créée en 1845 par Jean-Marie Martin (Aka JM) au nord-est de l'île de la Martinique (France). Elle est nichée au pied de la Montagne Pelée dans un écrin de verdure d'une incroyable biodiversité. Les champs de canne sont à proximité immédiate de la distillerie, implantée au milieu du domaine de Fonds-Préville de 300 hectares créé en 1790.
UNE DOUBLE TOAST POUR PLUS DE CARACTÈRE : Ce rhum vieilli en fûts de chêne américain ayant bénéficié d'une double chauffe ( Intense Extreme) puise son caractère exceptionnel dans l'environnement de la Montagne Pelée.
NOTES DE DÉGUSTATION : notes fruitées (banane ananas flambée) et notes miellées et épicées vanillées. Puissant et gourmand, il est agrémenté de notes boisées et empyreumatiques (noisette grillée) qui lui confèrent un profil aromatique plein de caractère.
MEILLEURE CONSOMMATION : pur ou avec de la glace
EXCEPTIONNEL PARCE QUE RESPONSABLE : La distillerie Fonds Prévile fonctionne en économie circulaire, afin que les déchets de canne à sucre alimentent notre chaudière et produisent de l'électricité pour l'île. Cette préservation de notre environnement paradisiaque, de notre terroir, permet aux hommes et aux femmes de l'équipe JM de proposer des rhums d'exception aux amateurs et aux connaisseurs.
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Wine And More
Rhum JM - VSOP 4 ans - Rhum 70cl 43° sous étui
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Nez : On retrouve à la fois les notes boisées sèches, fumées, presque grillées du fût de chêne, si typiques de JM. Mais aussi des parfums de tabac, de tabac blond miellé ou de cigare raffiné. Le nez est particulièrement complexe, puisque l’on retrouve aussi des notes de sucre aux accents d’épices, de réglisse, de miel de canne à sucre, le café, le caramel brun, les caramels-pistaches, les tablettes cocos...
Nez : On retrouve à la fois les notes boisées sèches, fumées, presque grillées du fût de chêne, si typiques de JM. Mais aussi des parfums de tabac, de tabac blond miellé ou de cigare raffiné. Le nez est particulièrement complexe, puisque l’on retrouve aussi des notes de sucre aux accents d’épices, de réglisse, de miel de canne à sucre, le café, le caramel brun, les caramels-pistaches, les tablettes cocos...
Nez : On retrouve à la fois les notes boisées sèches, fumées, presque grillées du fût de chêne, si typiques de JM. Mais aussi des parfums de tabac, de tabac blond miellé ou de cigare raffiné. Le nez est particulièrement complexe, puisque l’on retrouve aussi des notes de sucre aux accents d’épices, de réglisse, de miel de canne à sucre, le café, le caramel brun, les caramels-pistaches, les tablettes cocos...
Nez : On retrouve à la fois les notes boisées sèches, fumées, presque grillées du fût de chêne, si typiques de JM. Mais aussi des parfums de tabac, de tabac blond miellé ou de cigare raffiné. Le nez est particulièrement complexe, puisque l’on retrouve aussi des notes de sucre aux accents d’épices, de réglisse, de miel de canne à sucre, le café, le caramel brun, les caramels-pistaches, les tablettes cocos...
Bouche : En bouche, on peut discerner des notes de lait de coco, qui viennent sous-tendre les notes boisées fumées et toutes les notes grillées. Un subtil équilibre s’opère avec les épices du sucre de canne (cannelle, gingembre et girofle) et le café torréfié. Notons que ce rhum peut se déguster avec un café ou en apéritif avec du sirop de sucre de canne et quelques glaçons.
68,00 € SUR AMAZON
FLOR DE CAÑA
FLOR DE CAÑA 14 ans -Rhum Vieux Nicaragua - 43% -70 cl
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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RHUM VIEUX HAUT DE GAMME : Distillé au Nicaragua depuis 5 générations. le rhum Flor de Caña est issu d'une terre volcanique riche qui lui confère un caractère unique et une saveur bien équilibrée
UNE RECETTE UNIQUE : Naturellement vieilli sans sucre et élaboré à partir de canne à sucre enrichie des minéraux apportés par le volcan San Cristobal. le rhum Flor de Caña est distillé grâce à 100 % d'énergies renouvelables
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes. ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est aussi parfait en cocktail. pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur
LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré. riche et gourmand. dégage des senteurs de vanille. fruits à coque. frangipane. puis évolue en bouche sur la crème caramel. la noix de coco. le nougat avec une finale longue sur les fruits mûrs
LA MARQUE FLOR DE CANA : Producteur de rhum haut de gamme. le domaine familial Flor de Caña a été élu « Meilleur Producteur de rhum de l’année » par l’International Wine and Spirit Competition de Londres. en 2017
49,56 € (70,80 € / l) SUR AMAZON
Zacapa
Zacapa Solera Gran Reserva | Rhum Premium | 40% vol | 70cl
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86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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CARACTÉRISTIQUES UNIQUES : Fabriqué au Guatemala, Zacapa Solera Gran Reserva est l'expression de la patience, de la richesse et de la qualité, créée par la Maître Assembleuse Lorena Vásquez
ÉLABORATION : Zacapa Solera Gran Reserva est un rhum ultra-premium qui, au lieu de la mélasse, utilise du miel vierge, obtenu à partir du premier pressage de la canne à sucre. Les fûts utilisés pour le vieillissement du Rhum Zacapa ont précédemment servi à vieillir des whiskies américains et des vins de Jerez et de Pedro Ximénez
NOTES DE DÉGUSTATION : Complexe avec des saveurs sucrées de caramel au beurre, de fruits épicés et de raisins secs, mettant en avant la complexité de son processus de vieillissement unique
HISTOIRE DE LA MAISON : Élaboré dans la Maison au-dessus des Nuages de Zacapa, à une altitude de 2 300 mètres au Guatemala
SUGGESTIONS DE DÉGUSTATION : Zacapa Solera Gran Reserva convient dans des cocktails classiques à base de rhum tels qu'un Old Fashioned, un Manhattan, un Espresso Martini, ou dans un highball avec du Ginger Ale ou de la bière, accompagné d'une rondelle de lime
50,99 € (72,84 € / l) SUR AMAZON
PLANTERAY
PLANTERAY RUM -Ex Plantation, PXXO, Rhum - 40% Alcool, Origine : Barbade, Notes Épicées et de Noix de Coco, 70cl
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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PLANTATION DEVIENT PLANTERAY : Nouveau nom, nouveau pack mais même rhum. Plantation change de nom et devient Planteray !
UNE RECETTE UNIQUE : Planteray Rum revisite à travers cette cuvée l'emblématique Planteray XO 20th Anniversary, un blend barbadien de rhums de 12 à 20 ans d’âge. Cette nouvelle cuvée a été élevée dans son pays d'origine à la Barbade dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier d'un vieillissement supplémentaire en Charente dans des fûts de cognac. Planteray PXXO se distingue de Planteray XO 20th Anniversary par un ultime affinage en fûts de Pedro Ximenez.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace; il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur
LE RHUM EN DÉTAIL : Le nez dévoile des arômes doux et épicés de noix de coco et de vanille, suivies devnotes de gâteau de noël, clou de girofle et encens. Les fruits tropicaux sont accompagnés de subtiles notes de tabac. La bouche est riche et veloutée, avec des notes de noix de coco, chocolat et crème anglaise. Des touches de café, de sirop de raisin et un soupçon de citron, pruneaux, amandes, cerises, gingembre et piment de la Jamaïque.
LA MARQUE PLANTERAY RUM : Les rhums Planteray viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : blends et millésimes.
65,90 € (94,14 € / l) SUR AMAZON
ANNE BONNY
ANNE BONNY Spiced Rum 40%
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#7
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Spirit Drink Crafted with Rum and Spices 40%
Anne Bonny puise son inspiration dans l’histoire d’une célèbre pirate des Caraïbes du XVIIIe siècle.
Anne Bonny s’inscrit au croisement des cultures par ses origines multiples.
Élaboré à partir d’un assemblage provenant de la Jamaïque, de la Réunion et de la République dominicaine, Anne Bonny dévoile une belle robe ambrée.
NEZ : Doux et intense BOUCHE : Doux et franc avec des notes délicatement épicées, et des notes prononcées de vanille et de café FINALE : Longue et ronde
41,68 € (59,54 € / l) SUR AMAZON
PLANTERAY
PLANTERAY RUM - Black Cask Barbade/Paraguay Edition anniversaire - Rhum ambré - Origine : Barbade & Paraguay - Alcool : 40% - 70cl
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76
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#8
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UN RHUM AUX DIFFÉRENTES ORIGINES : Pour célébrer le 10e anniversaire de la série Black Cask, cette mise en bouteille spéciale est le résultat d'un processus de double vieillissement unique qui confère au rhum sa grande complexité, son raffinement et ses subtiles notes grillées.
UNE RECETTE UNIQUE : Après une distillation à la Barbade et au Paraguay, les rhums sont vieillis plusieurs années dans leur pays d'origine dans des fûts d'ex-bourbon de 200 litres. Ils voyagent ensuite vers le Sud-Ouest de la France où ils sont vieillis une seconde fois dans de petits fûts de chêne fortement toastés, conférant de délicates notes fumées.
CONSEIL DE DÉGUSTATION : Ce rhum peut être consommé sec ou sur glace.
LE RHUM EN DÉTAIL : Au nez, les fruits tropicaux sont nuancés par des épices et des notes plus gourmandes. En bouche, le rhum est rond et fruité. La finale est gourmande et peristante sur le café doux et la noix de coco.
LA MARQUE PLANTATION RUM : Les rhums Plantation viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad; ils se déclinent en deux gammes : blends et millésimes.
34,00 € (48,57 € / l) SUR AMAZON
Zacapa
Zacapa Edición Negra, Rhum, 70cl Sous Étui
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#9
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Zacapa, Rhum emblématique du Guatemala, et icone du processus de vieillissement inspiré de la méthode Solera, lance une édition riche et typique : Edicion Negra.
Zacapa Edición Negra est un assemblage de rhums âgés de 6 à 24 ans, vieilli dans quatre types de fûts de base et fini dans un fût de chêne artisanal brûlé deux fois pour une finition fumée et boisée
Au nez, des notes de fruits caramélisés, prunes et raisins : c’est un rhum d’une grande intensité
En bouche, une intense gamme de saveurs, des notes fumées combinées à des saveurs de chocolat et de fruits secs
Une finale lisse et persistante
Couleur acajou profond, avec une intense lueur ambrée
74,99 € (107,13 € / l) SUR AMAZON
PLANTERAY
PLANTATION RUM - XO 20th Anniversary - Rhum Vieux Ambré - Origine : Barbade - Notes de Vanille, Cacao & Epice - 40% Alcool - 70 cl
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#10
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RHUM AMBRÉ :Élaboré par la célèbre Maison Ferrand, ce rhum vieux venu de la Barbade offre un style crémeux et gourmand. Une valeur sûre
UNE RECETTE UNIQUE : Ce rhum est élaboré à partir de l'assemblage de rhums de la Barbade âgés de 12 à 20 ans vieillis dans leur pays d'origine et affinés en France en ex-fûts de Cognac Pierre Ferrand
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur
LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré très aromatique développe des notes vanillées accompagnées de noix de coco fraîche, de cacao et d’épices
LA MARQUE PLANTATION RUM : Les rhums Plantation viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : blends et millésimes
79,90 € (79 900,00 € / l) SUR AMAZON
rhum jm volcanique
rhum jm terroir volcanique
jm rhum
rhum jm
rhum volcanique
#1 GAGNANT
