Ribs De Boeuf
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
6 septembre 2025
viandeprivée.com
VIANDEPRIVÉE - Short Ribs de boeuf Wagyu (persillage 6-7) I Origine Australie
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Le Short Ribs de bœuf Wagyu est découpé dans les parties charnues de la poitrine et des côtes. C'est une viande très gouteuse et fondante. Originaire du Japon, le Wagyu à été importé il y a plusieurs décennies en Australie pour sa prédisposition à produire une viande très persillée et goûteuse. Ce persillage donne à la viande de wagyu un caractère hors du commun.
Quantité : 1 pièce
Race : Boeuf Wagyu (persillage 6-7)
Origine : Australie
Poids : 710 g minimum
Conditionnement : Surgélation professionnelle* et conservation sous-vide
55,00 € (77,46 € / kg) SUR AMAZON
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Reposez-vous dans le jeu de mots de vache RIB de bœuf, idée cadeau drôle pour les amateurs de viande carnivore. Un design humoristique RIB "Rest in Beef" avec un effet de texte craquelé, un chapeau de cowboy et une silhouette de vache, parfait pour les
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SELECTIV viandes d'exception | Bœuf Angus Grande-Bretagne : 6 Bavettes d'aloyau 6x180g - 1080g | Ultra-Frais
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Nos bouchers sélectionnent soigneusement de la viande en France et dans le monde pour vous garantir des morceaux d’exception.
C'est l'un des morceaux les plus appréciés, la bavette d'aloyau est une viande aux fibres longues et peu serrées. Elle est goûteuse et fondante. Très facile à cuisiner, elle a une saveur délicatement persillée et se déguste seule ou accompagnée d'une sauce, de préférence à l'échalote. . Nous vous proposons 6 bavettes : 6x180g. Elles sont livrées sous vide par 2. Vous pouvez les congeler en toute sécurité.
CUISSON : A faire griller ou à faire dorer dans une poêle avec un morceau de beurre ou de l'huile.
CONSERVATION : Notre emballage innovant permet d’améliorer la conservation de la viande, la viande mature dans son emballage : tendreté assurée. Le conditionnement sous-vide modifie la couleur de la viande, elle est plus sombre, plus terne. C’est le manque d'oxygène qui engendre ce phénomène. Pour que la viande retrouve son aspect initial, nous vous conseillons de la sortir du sachet et de la laisser à température ambiante une vingtaine de minutes avant sa préparation.
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