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Sel Fumé

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 3 juin 2025
Alpi Nature
Alpi Nature
Granulés de Sel Fumé Danois 1-3 mm 100g par Alpi Nature, Sel de Mer Granulé au Bois de Hêtre Fumé à Froid
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91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Notre sel fumé danois est un sel gastronomique exquis, fumé à froid sur du bois de hêtre pendant 160 heures pour obtenir son arôme riche et fumé et sa saveur robuste. Ce sel de mer non raffiné est parfait pour ajouter une essence fumée profonde à divers plats.
  • Utilisations multiples: Ce sel fumé confère une délicieuse saveur fumée au bois sans avoir besoin d'un fumoir, ce qui le rend idéal pour assaisonner les viandes grillées, les fruits de mer, les œufs et même les plats végétaliens.
  • Goût authentique: La saveur audacieuse, fumée et légèrement salée de ce sel rehausse les viandes grillées, les légumes rôtis et les plats à base de plantes, apportant une profondeur umami copieuse à n'importe quel repas.
  • D'origine naturelle: Nos flocons de sel proviennent de sel de mer de haute qualité et sont soigneusement fumés à froid au Danemark selon des méthodes traditionnelles. Sans additifs artificiels, ils offrent un goût fumé pur et authentique.
  • Engagement qualité: Notre sel fumé danois est fumé à froid pendant 160 heures et retourné toutes les heures, fabriqué avec une attention méticuleuse aux détails. En tant que produit naturel, de légères variations de couleur, de granulométrie et de composition peuvent survenir, mais elles n'affectent pas la qualité et le goût du produit.
  • Emballage refermable: Conçus avec soin pour préserver le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence même de la nature.
  • 7,49 € (74,90 € / kg) SUR AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature
Granulés de Sel Fumé Allemand BIO 1-3 mm 200g par Alpi Nature, Sel de Mer Granulé au Bois de Hêtre Fumé à Froid
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80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Notre sel fumé allemand biologique est fabriqué avec soin à partir de sel marin méditerranéen naturel et de la meilleure fumée de bois de hêtre. Il est fumé pendant 6 à 7 jours selon un procédé traditionnel à froid, qui développe sa couleur brun ambré caractéristique et son arôme fumé naturel intense.
  • Utilisations multiples: Idéal pour assaisonner les viandes grillées, les poissons, les légumes rôtis et les plats végétaliens, notre sel fumé peut également être utilisé comme sel de finition pour rehausser les saveurs. Il apporte une touche gourmande aux barbecues et aux plats cuisinés maison.
  • Goût authentique: Ce sel fumé offre un arôme et une saveur fumés incomparables, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour ajouter de la profondeur à divers plats. Qu'il soit utilisé en touche finale ou dans des marinades, il confère un goût fumé délicieux et bien équilibré aux viandes, légumes et plus encore.
  • Biologique et fumé de manière traditionnelle: Notre sel fumé est issu de cultures certifiées biologiques. Il est produit au cœur de la Saxe par un maître fumeur spécialisé dans les techniques traditionnelles de fumage à froid. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
  • Engagement qualité: Notre sel fumé est un produit naturel et de légères variations de couleur, de granulométrie et de composition sont le résultat normal du processus de fumage artisanal. Ces différences naturelles n'affectent pas la qualité et le goût du produit.
  • Emballage refermable: Conçus avec soin pour préserver le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence même de la nature.
  • 9,99 € (49,95 € / kg) SUR AMAZON