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Semoule De Blé Dur Pour Pates Fraiches

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 18 juillet 2025
agricola PIANO
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Agricola Piano – Proteica 14 | Semoule Remoulue de Blé Dur avec Germe 5 kg, Semoule italienne, Protéinée, pour Haute Hydratation - Idéale pour Pâtes et Pain - èViva
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74

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Origine et qualité excellente : Semoule remoulue de blé dur avec germe de blé vivant, produite à partir de grains italiens de force cultivés en Pouilles avec des méthodes d'agriculture intégrée. Cela garantit un produit sans pesticides ni glyphosate, tout en maintenant des normes élevées de sécurité et de qualité.
  • Richesse nutritionnelle : Teneur élevée en protéines (13,50% - 14,50%), riche en vitamines, minéraux et antioxydants grâce à la présence du germe de blé. Cette semoule offre un apport nutritionnel significatif qui contribue à une alimentation équilibrée et au bien-être général.
  • Caractéristiques organoleptiques : La semoule est obtenue par une mouture à cylindres qui préserve les caractéristiques nutritionnelles du blé, conférant à la farine un parfum fragrant et une saveur riche et nutritive. La présence du germe de blé vivant ajoute une note d'authenticité et de qualité, améliorant l'expérience culinaire.
  • Polyvalence d'utilisation : Idéale pour une vaste gamme de préparations culinaires. Parfaite pour les pâtes sèches extrudées au bronze, le pain des Pouilles, le couscous, les pâtes fraîches, la pizza, la focaccia, les biscuits, les desserts, les gnocchis à la romaine, les taralli et les friselle. La semoule confère aux plats une texture robuste et une saveur distinctive, les rendant plus appréciables.
  • Performances de levée et d'absorption : Excellente capacité d'absorption des liquides (plus de 70%), idéale pour les pâtes avec levain et levure de boulanger. La semoule supporte diverses techniques de levée, garantissant une longue fermentation et un goût développé. L'hydratation progressive permet d'obtenir des pâtes parfaitement travaillables et bien structurées.
  • Conservation et conditionnement : Disponible en emballages de 1 kg, 5 kg et 25 kg, répondant à divers besoins domestiques et professionnels. Il est recommandé de consommer dans les 6 mois suivant la production et de conserver à température ambiante (20-22°C).
  • 16,50 € (3,30 € / kg) SUR AMAZON
KENZ
KENZ
KENZ pâtes Coquilles 500g - Fines et légères, fabriqué à partir de semoule de blé dur qualité premium. Les pâtes KENZ restent fondantes et gourmandes.
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71

QUALITÉ BONNE

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#9

  • ✅【QUALITE PREMIUM】Les Coquilles KENZ sont une variété de pâtes courtes et incurvées, parfaites pour des plats simples et réconfortants. Fabriquées à partir de blé dur de qualité premium, elles offrent une cuisson al dente pour des repas savoureux et réconfortants.
  • 💡【IDEES RECETTES】Préparez-les en salade, gratins ou tout simplement agrémenté de beurre.
  • 📦【CONSEILS DE CONSERVATION】Conservez les dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière. Apres ouverture, veillez à bien refermer le sachet ou transférez le dans un contenant hermétique pour préserver leur fraicheur.
  • 🌍【 NOTRE MISSION 】La Caverne de Papa vous propose des produits savoureux de qui enrichissent vos repas au quotidien, tout en respectant les normes nationales et internationales de qualité et de sécurité alimentaire. Nous nous engageons à proposer des produits authentiques et savoureuses de marque de qualité qui feront le bonheur de vos proches.
  • 📜【INGREDIENTS】100% semoule de blé dur, Contient naturellement du gluten. La marque KENZ ne nous appartient pas. Nous sommes un distributeur autorisé de produits de cette marque et nous les mettons à disposition de nos clients dans le cadre de notre activité de distribution.
  • 1,99 € (3,98 € / kg) SUR AMAZON