St Remy Brandy : top 6 en septembre 2025

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UNE BRANDY ITALIEN : Riserva 18 représente la véritable démonstration de la méthode unique de Vecchia Romagna.
UNE RECETTE UNIQUE : Son profil aromatique intense est le résultat d'un vieillissement d'au moins 18 ans en barriques de chêne français et en grands fûts de chêne de Slavonie, suivi d'un affinage dans des fûts utilisés pour le vieillissement de l'Amarone della Valpolicella, un prestigieux vin rouge italien. Ce processus définit sa structure et sa rondeur et lui confère des notes intenses et persistantes.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : A boire en apéritif ou en digestif.
LE BRANDY EN DÉTAIL : Au nez, des notes épicées et de tabac se mêlent à des fruits secs et des figues. Il est aisé de reconnaître le vin à partir duquel cette eau-de-vie est élaborée grâce à ses notes rappelant le xérès et le porto. En bouche, des fruits jaunes confits se mêlent aux fruits conservés dans l'eau-de-vie et aux notes de cannelle, de piment et de clou de girofle. Les notes complexes de feuilles de noyer et de feuilles de tabac fraîchement séchées se démarquent, de même que le café.
LA MARQUE VECCHIA ROMAGNA : La distillerie Giovanni Buton a été fondée en 1820nà Bologne par la famille Buton, déjà productrice de Cognac.
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St Remy Brandy