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Sucre Professionnel

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 11 septembre 2025
TonJin
TonJin
TonJin 1 Paquet de Bordure en Verre à 3 Niveaux pour Margarita et Cocktail, Outil de Barman, Contenant à épices de sel
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78

QUALITÉ BONNE

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#8

  • 💎 【Conception séparée à 3 niveaux】 : Notre rimmer en verre de bar est conçu avec 3 niveaux pour aider à garder les ingrédients séparés, son `` niveau séparé est pratique pour que vous puissiez jer le sel, le sucre et le jus de citron vert ou autre dont vous avez besoin.
  • 🍁 【Plateaux étiquetés pour chaque niveau】 : Le bac à sel avec des plateaux à compartiments étiquetés permet d'identifier facilement le contenu et d'éviter la contamination croisée. Il a des mots pour le rappeler, et il est également plus propre avec 3 pneus.
  • 👍 【Durable et va au lave-vaisselle】 : La jante à 3 niveaux Salt est faite de plastique ABS de haute qualité, sans danger pour vous. Une fois l'utilisation terminée, fermez-la pour un rangement compact. Lavez-le à la main ou mettez-le au lave-vaisselle sans souci.
  • 💋【Qualité professionnelle du bar】 : Ce rebord en verre contient un plateau pour la chaux, un plateau pour le sel et un plateau pour le sucre. Idéal pour les bars à domicile ou professionnels, les hôtels, les restaurants, les centres de villégiature, etc. Et la couleur noire correspond à toutes les décorations.
  • 💚 【Fonctionne très bien】 : Certaines boissons n'ont pas le même goût sans un bord enrobé de sel sur le verre, ou du sucre d'ailleurs. Assurez-vous d'essayer notre verre de bar pour tous vos besoins particuliers en matière de cocktails.
  • 22,98 € SUR AMAZON
Déco Relief
Déco Relief
Déco Relief - Isomalt E953 en Poudre 1 kg - Pour Travail du Sucre Tiré, Soufflé, Coulé - Isomalt Professionnel - Transparent Cristallin pour Pâtisserie, Confiserie - Fabriqué en France - S64.
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74

QUALITÉ BONNE

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#9

  • 🍭 TRAVAILLEZ LE SUCRE - L'Isomalt Le Magnifique est l'ingrédient indispensable pour le travail du sucre artistique en pâtisserie et confiserie. Facile d’utilisation et prêt à l'emploi, il vous permettra de réaliser vos pièces en sucre tiré, soufflé ou coulé, avec un effet satiné et cristallin d’une grande pureté.
  • 💎 TRANSPARENCE CRISTALLINE - Grâce à sa faible hygroscopicité, l'Isomalt Le Magnifique permet de réaliser des pièces peu collantes et solides plus longtemps. Il ne caramélise pas lors de la cuisson et garde une transparence cristalline lorsqu’il est fondu. Il permet alors des effets visuels similaires à du verre, ainsi que des surfaces satinées (pour le sucre tiré), lisses et brillantes.
  • 👩🏻‍🍳 QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Notre isomalt E953 offre une grande stabilité, même à haute température jusqu'à 195°C. Il est parfaitement adapté au travail précis du sucre tiré, soufflé ou coulé, ainsi que la réalisation de décorations en sucre, de sculptures, de pièces montées et autres confiseries (bonbons, sucettes…).
  • 👍 PRÊT À L’EMPLOI - Pour le sucre coulé, faites fondre l'isomalt dans l’eau à 150°C, puis laissez reposer 5 à 10 minutes avant de couler pour éviter les bulles. Pour le sucre tiré et soufflé, faites fondre l'isomalt dans l’eau jusqu’à 163-170°C., puis versez sur un tapis en silicone pour le travailler. Dans les 2 recettes ci-dessus, vous pouvez ajouter un colorant de notre gamme « Intense » à 125 °C.
  • 🇫🇷 FABRIQUÉ EN FRANCE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).
  • 12,70 € (12,70 € / kg) SUR AMAZON