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Sucre Tiré

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 17 juillet 2025
Déco Relief
Déco Relief
Déco Relief - Isomalt E953 en Poudre 1 kg - Pour Travail du Sucre Tiré, Soufflé, Coulé - Isomalt Professionnel - Transparent Cristallin pour Pâtisserie, Confiserie - Fabriqué en France - S64.
Livraison gratuite
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • 🍭 TRAVAILLEZ LE SUCRE - L'Isomalt Le Magnifique est l'ingrédient indispensable pour le travail du sucre artistique en pâtisserie et confiserie. Facile d’utilisation et prêt à l'emploi, il vous permettra de réaliser vos pièces en sucre tiré, soufflé ou coulé, avec un effet satiné et cristallin d’une grande pureté.
  • 💎 TRANSPARENCE CRISTALLINE - Grâce à sa faible hygroscopicité, l'Isomalt Le Magnifique permet de réaliser des pièces peu collantes et solides plus longtemps. Il ne caramélise pas lors de la cuisson et garde une transparence cristalline lorsqu’il est fondu. Il permet alors des effets visuels similaires à du verre, ainsi que des surfaces satinées (pour le sucre tiré), lisses et brillantes.
  • 👩🏻‍🍳 QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Notre isomalt E953 offre une grande stabilité, même à haute température jusqu'à 195°C. Il est parfaitement adapté au travail précis du sucre tiré, soufflé ou coulé, ainsi que la réalisation de décorations en sucre, de sculptures, de pièces montées et autres confiseries (bonbons, sucettes…).
  • 👍 PRÊT À L’EMPLOI - Pour le sucre coulé, faites fondre l'isomalt dans l’eau à 150°C, puis laissez reposer 5 à 10 minutes avant de couler pour éviter les bulles. Pour le sucre tiré et soufflé, faites fondre l'isomalt dans l’eau jusqu’à 163-170°C., puis versez sur un tapis en silicone pour le travailler. Dans les 2 recettes ci-dessus, vous pouvez ajouter un colorant de notre gamme « Intense » à 125 °C.
  • 🇫🇷 FABRIQUÉ EN FRANCE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).
  • 12,70 € (12,70 € / kg) SUR AMAZON
La Brunoise
La Brunoise
Gant professionnel à tirer le sucre. La paire. Taille 8/8.5.
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Idéal pour manipuler le sucre et créer toutes les formes que vous voulez sans risquer de vous brûler.
  • Conditionnement : par 1 paire.
  • En latex.
  • Taille 8 / 8.5.
  • Longueur 335 mm.
  • 15,90 € SUR AMAZON
Library and Archives Canada
Library and Archives Canada
La créativité artistique du sucre tiré. volume 1: Maîtriser l'Art du Sucre Tiré et Coulé
Livraison gratuite
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3
Gaumont
Gaumont
Le sucre                                        
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90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4
MAPA Professional
MAPA Professional
GANTS A SUCRE T7                                
star

87

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Exceptionnel confort et excellent préhension dans les environnements peu agressifs
  • Certifié CE
  • Matériau : Latex naturel
  • Couleur : Violet
  • 7,60 € SUR AMAZON
Craving For Tiramisu
Craving For Tiramisu
Tiramisu sucré japonais I Tira-Miss-U T-Shirt    
Livraison gratuite
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82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • I Tira-Miss-U Japanese Sweet Tiramisu Dessert Lovers, Sweet Tooth, Sweets Fanatic, Tiramisu Maker ou toute personne que vous pensez qui pourrait aimer ce tee
  • Les vêtements japonais doux Tiramisu sont parfaits pour toutes les envies de Tiramisu mangeant des bonbons tels que les crêpes tiramisu nous donnent de l'énergie et c'est le t-shirt parfait à porter tout en mangeant du tiramisu ou tout autre objet sucré.
  • Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
  • 16,99 € SUR AMAZON
Sans Sucre Records
Sans Sucre Records
Tiré Machèt                                      
star

78

QUALITÉ BONNE

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#7
La Brunoise
La Brunoise
Gant professionnel à tirer le sucre. La paire. Taille 7 / 7.5.
star

77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Idéal pour manipuler le sucre et créer toutes les formes que vous voulez sans risquer de vous brûler.
  • Conditionnement : par 1 paire.
  • En latex.
  • Taille 7 / 7.5.
  • Longueur 335 mm.
  • 19,90 € SUR AMAZON
Bayard Canada Livres
Bayard Canada Livres
Prisonniers de la cabane à sucre                
star

75

QUALITÉ BONNE

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#9
G. J. Bellouet
G. J. Bellouet
Apprenez l'art du sucre tiré                    
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69

QUALITÉ BONNE

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#10
fleur sucre tiré lampe sucre tiré empreinte sucre tiré gants sucre tiré moule sucre tiré gant sucre tiré