Sushi Knife Set
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
15 juillet 2025
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba - Longueur de lame de 24,0 cm - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau à sushi, couteau à sashimi - Fabriqué au Japon
16% Réduction
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Découvrez le Yanagiba KAI Wasabi Black avec une lame de 24 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une netteté et une précision durables avec une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC. Idéal pour les tâches exigeantes en cuisine.
Le couteau se distingue par son manche ergonomiquement conçu. Le manche en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou, offre une sensation exceptionnellement naturelle. La lame polie, avec sa légère courbure, permet une coupe précise et confortable.
Idéal pour la cuisine japonaise, ce Yanagiba est doté d'une lame à simple tranchant et excelle dans la découpe de divers types de poissons, en faisant l'outil parfait pour les sushis et les sashimis.
Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qualité, nous recommandons de laver le couteau à la main et de l'affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser appropriée.
Depuis plus de 115 ans, KAI représente le fin artisanat japonais, mêlant la tradition de la forge des samouraïs aux techniques modernes. Depuis sa fondation en 1908 à Seki, au Japon, KAI est devenue une entreprise mondiale, intégrant qualité et précision dans chaque couteau.
46,26 € SUR AMAZON
Seki Riu
Set de 3 Couteaux Japonais Sekiryu SR800 - Sashimi, Santoku et Nakiri - Lame en Acier Inoxydable
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QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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1 couteau Sashimi: le couteau japonais pour couper sushis très fins. On peut l'utiliser pour parer et découper les poissons et la viande.
1 couteau Santoku: couteau aux trois vertus. Couteau universel pour couper les légumes, les poissons et la viande
1 couteau Nakiri: le couteau pour hacher fin herbes et légumes
SEKIRYU, des couteaux inoxydables traditionnels japonais.
Ces couteaux d'excellente qualité de la marque Sekiryu sont connus pour leurs lames tranchantes. Les couteaux sont fabriqués à Seki, au Japon central. Les lames très tranchantes sont en acier inoxydable. Les couteaux tiennent parfaitement dans la main parce que la manche léger est en bois de peuplier.
57,50 € (19,17 € / unité) SUR AMAZON
YFPOPONE
Kit Sushi Complet 9 Pcs, Kit Cuisine For Sushi Making, Appareil A Sushi Comprend Sushi Bazooka Onigiri Moule, Natte Sushi Pince A Sushi, Set De Machines à Sushi Pour DéButants
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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【Outils De Sushi Complets :】 Nos sushi maker un tapis de sushi en bambou, 2 paires de baguettes, un bazooka à sushi, un moule à riz, un coupe-avocat 3 en 1, une spatule à presse à riz et une soucoupe à sushi, kit complet pour une utilisation facile.
【Matériau De Qualité Alimentaire :】 L’ensemble de fabrication de sushi maker kit fabriqué à partir d’une matière plastique 100% sans BPA de qualité alimentaire, sans danger pour le contact direct avec les aliments, inodore, résistante à la corrosion, résistante à l’abrasion, saine, respectueuse de l’environnement et réutilisable.
【Facile à Utiliser Et à Nettoyer :】Notre kit de fabrication de sushis est facile à utiliser et réussi même si vous êtes novice, tandis que nos outils de sushi sont faciles à nettoyer sans avoir à se soucier des détails du nettoyage ! Au plaisir de partager votre expérience avec nous !
【Préparez Vos Propres Sushis :】Nous serions ravis que vous preniez plaisir à faire des sushis avec notre kit ! C’est un excellent moyen de passer du temps de qualité avec vos proches, et vous pouvez même apprendre à vos enfants à utiliser le moule à riz à sushi. Vous serez étonné de voir à quel point il est facile de faire de délicieuses boulettes de riz faites maison !
【Large Gamme De Scénarios D’Utilisation :】 Notre ensemble de sushis est portable et adapté pour faire des sushis avec votre famille, vous pouvez l’utiliser pour faire des sushis facilement en camping, pique-, soirée en amoureux, voyage, cuisine à la maison, fête et rassemblement.
11,99 € (1,33 € / unité) SUR AMAZON
Home Hero
Home Hero Ultra-Tranchant Set Couteau de Cuisine Professionnelle Inox - Ensemble de Couteaux de Cuisine (Couteau Santoku)
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone : Fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité et un tranchant optimaux.
Poignée ergonomique en plastique : La prise en main confortable permet un contrôle sans effort lors du hachage et de la découpe.
Revêtement antiadhésif : Les aliments ne collent pas à la lame pendant le tranchage et le découpage, ce qui facilite le nettoyage.
Conception polyvalente : Coupe les légumes, les fruits, la viande et bien d'autres choses encore avec facilité.
Parfait pour les chefs à domicile : L'emballage cadeau magnifiquement conçu est idéal pour toutes les cuisines.
14,99 € SUR AMAZON
XINZUO
XINZUO 30cm Couteau Sashimi Acier Inoxydable X7Cr17MoV, Couteau à Sushi Yanagiba de l'Artisanat Traditionnel Japonais, Lame Biseautée Unique -Ébène Manche en Bois -Fourreau en Bois de Bouleau
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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【Acier inoxydable de haute qualité】 Fabriqué en acier forgé X7Cr17MoV de haute qualité, après traitement thermique à haute température, la dureté peut atteindre 56-60HRC. Les éléments métalliques au chrome, au molybdène et au vanadium ont de très bonnes propriétés spéciales et, comparés aux couteaux de cuisine en acier inoxydable ordinaires, ils ont une meilleure résistance à la corrosion, à la rouille et une forte ténacité.
【Lame à biseau unique】 En utilisant la technologie de coupe manuelle humide traditionnelle, l'angle de lame est de 15 degrés. La conception de la lame à biseau unique est idéale pour trancher le sashimi, en préservant l'umami d'origine des ingrédients. Le dos du couteau est conçu avec une surface concave (urasuki), qui empêche les aliments de coller à la lame et réduit la résistance lors de la coupe, ce qui rend la coupe plus rapide et plus tranchant.
【Poignée de conception ergonomique】 La conception de la poignée ergonomique créera une prise en main confortable et offrira la meilleure agilité pour couper facilement toutes sortes d'aliments. Le bois massif d'ébène naturel, difficile à déformer et à casser, peut s'adapter parfaitement à la main, ce qui rend la coupe plus facile et plus sûre.
【Gaine magnétique en bouleau】 Le fourreau en bois de bouleau naturel est naturel et beau, le matériau est résistant et durable, et le toucher est lisse et confortable. La conception magnétique interne peut empêcher le couteau de cuisine de glisser, ce qui est sûr et hygiénique, et est pratique à réaliser.
【Marque XINZUO】 Le couteau de cuisine XINZUO est un choix idéal pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, débutants. Livré avec une belle boîte cadeau, adaptée aux cadeaux de vacances ainsi qu'à un usage quotidien. Si vous n'êtes pas satisfait du produit pour quelque raison que ce soit, veuillez contacter notre service client et nous résoudrons votre problème dans les plus brefs délais.
77,99 € SUR AMAZON
LUXECOVE
Ensemble de fabrication de sushis 4 pièces, machine à rouleaux de sushi pour débutants, bazooka à sushi, moule à boulettes de riz, moule à sushi, kit sushi maki complet
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#6
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Matériau sûr : cet ensemble de fabrication de sushis est soigneusement fabriqué en matériau PP de qualité alimentaire de haute qualité, et chaque détail est strictement contrôlé. Le matériau est sûr et sans odeur, robuste et durable, et il n'y a pas lieu de s'inquiéter des risques pour la santé
Facile à nettoyer : sa surface lisse est soignée. Non seulement il empêche efficacement les aliments de coller, mais il est également extrêmement facile à nettoyer après la préparation. Il suffit de le mettre au lave-vaisselle et vous pourrez le laver facilement
Ensemble bien pensé : l'ensemble comprend 4 outils pratiques : 1 tapis à sushi pour vous aider à dérouler facilement la forme parfaite ; 1 bazooka à sushi pour faire de la préparation des sushis un jeu d'enfant ; 2 paires de baguettes pour une dégustation facile ; tout, de la préparation à la dégustation
Facile à transporter : l'ensemble adopte une conception compacte, facile à ranger et ne prend pas de place. Il est facile et pratique que vous le placiez dans l'armoire de cuisine ou que vous le transportiez. Qu'il s'agisse d'une cuisine à domicile ou d'un pique-nique, vous pouvez commencer un délicieux voyage de sushi à tout moment et n'importe où
Facile à démarrer : cet ensemble de préparation de sushis est conçu pour les débutants et est livré avec un tapis à sushi en bambou pratique. Les étapes de fonctionnement sont simples et faciles à comprendre. Il n'est pas nécessaire de recourir à des techniques compliquées ni à des processus fastidieux. En quelques minutes seulement, vous pouvez reproduire à la maison de délicieux sushis dignes d'un restaurant
10,89 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro - Couteaux de cuisine traditionnels japonais pour sushis et sashimis, en acier molybdène vanadium, lame ultra aiguisée, manche en bois, fabriqués au Japon Yanagiba 30 cm
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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✅ Entièrement fabriqués au Japon. C’est dans la zone de Niigata que Tojiro fabrique ses légendaires couteaux de cuisine.L'harmonie de leurs formes, les matériaux utilisés, l'équilibre et la facilité d'utilisation ainsi que la philosophie unique à l'heure de comprendre comment doit être forgé un couteau singulier, convertissent ces derniers en véritables bijoux indispensables à tous les chefs et aux passionnées de cuisine.
✅ En acier inoxydable japonais MoV. Grâce au procédé d’ajout de nickel, de molybdène, de vanadium, etc. sur la surface en acier inoxydable, une pellicule de passivation se forme, ce qui rend les lames des couteaux plus résistantes à la corrosion, à l'abrasion et à la casse.
✅ Manche en bois remplaçable. Le traditionnel manche en bois reste le plus classique, le plus connu étant le manche en bois de magnolia.Une virole (anneau) traditionnelle en buffle d’eau est intégrée dans le manche.
✅ Une lame créée avec le cœur et l’âme. La lame ultra nette de nos couteaux professionnels satisfait même les professionnels le plus exigeants.Au fil du temps, nous avons développé plus de 5 différents procédés de fabrication de la lame de cette série.Généralement, l'utilisation professionnelle d'un couteau exige une durabilité sans précédent. De fait, chez Tojiro nous centrons nos efforts sur la netteté et c’est pour cela que nous avons passé beaucoup de temps à étudier la structure et le tranchant des lames.
-Nos couteaux de chef ont été conçus par et pour la perfection.Ce couteau est un cadeau idéal pour Noël, un mariage, un anniversaire, la fête des Pères, des Mères. Il plaira particulièrement aux cuisiniers amateurs, aux chefs professionnels, aux étudiants en école de cuisine, etc.
198,00 € SUR AMAZON
ARCPNRT
Service Sushi, Vaisselle à Sushi avec Baguettes, Set de Assiette à Sushi, avec 2 Paires de Baguettes, 2 Supports pour Baguettes, 2 Assiettes, 2 Assiettes à Dip, Noir
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#8
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L'ensemble à sushi est fabriqué en mélamine et en alliage pour plus de durabilité.
La surface est lisse et ne laisse pas facilement de saleté et résiste aux basses et hautes températures.
Nettoyage facile et passe au lave-vaisselle après utilisation.
Large gamme d'applications, peut également être utilisé dans le barbecue, le hot pot, le dim sum, etc.
Ce serait un excellent cadeau pour les amateurs de sushi.
11,99 € SUR AMAZON
CHRI
Natte Sushi 3 pièce, Sushi Maker Tapis Sushi en Bambou Naturel pour Rouler les Sushis, Kit Sushi Maki Outil de Préparation des Sushis pour les Débutants
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#9
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🍣VALUE SET : Ce set contient 3 tapis à sushi, 9,5in x9,5in (24cm x 24cm).
🍣MATÉRIAUX VIVANTS : Fabriqués en bambou naturel de haute qualité avec des coutures tissées avec du fil de coton. Les tapis à sushi faits à la main offrent à votre famille une expérience sûre et respectueuse de l'environnement !
🍣AIMABLE POUR LES DEBUTANTS : Nos outils à sushi sont très amicaux pour les débutants. Ils aident à donner aux sushis une forme cylindrique propre et sont faciles à manipuler pour les débutants.
🍣Plaisir avec la famille ou les amis : It votre pouvez facilement faire des sushis dans les fêtes de famille, le camping, les pique-niques ou les rencontres et faire un dîner inhabituel pour impressionner vos amis et votre famille !
🍣SERVICE SATISFAIT : Notre objectif est d'offrir à nos clients la meilleure expérience et le meilleur service possible. Si vous recevez un produit endommagé ou insatisfait (des problèmes peuvent survenir lors de l'expédition), veuillez nous contacter ! Nous offrons un service de retour et d'échange gratuit.
6,99 € (2,33 € / unité) SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Bloc de Couteaux de Cuisine Damas, 7 pièces Set de Couteaux de Cuisine Damas avec Aiguiseur, Couteau de Chef Acier Japonais, Manche G10 - PRO Series
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#10
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ENSEMBLE DE COUTEAUX DE CUISINE DAMAS : Ensemble de 5 couteaux de cuisine avec porte-couteau inclus: 1x couteau de chef de 20cm, 1x couteau santoku de 18cm, 1x couteau à pain de 20cm, 1x couteau utilitaire de 15cm, 1x couteau d'office de 9.5, 1x fusil de aiguiser et 1x bloc de couteaux en bois. Toutes les lames les noyaux sont des couteaux en acier pur Damas, des ustensiles de cuisine préparés pour les chefs professionnels ainsi que pour la maison.
Véritable couteau damas, pas gravé au laser : le couteau damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif SHAN ZU Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage.
Noyau de couteau en acier japonais, super tranchant : le noyau de l'ensemble de couteaux SHAN ZU PRO SERIES est fabriqué en acier japonais Damas qui a une dureté élevée (62HRC). Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité.
Manche en fibre de verre G10, prise en main confortable et solide : adopte un manche en fibre de verre givré G10 qui est beaucoup plus solide et confortable que le manche en bois, il devient un couteau professionnel équilibré octogonal de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour la viande, les légumes et le poisson.
GARANTIE À VIE : Nous "vendons" le plaisir de cuisiner et le bonheur de vivre à des milliers de millions de personnes à travers le monde. Si vous avez des questions ou des demandes concernant l'ensemble de couteaux, n'hésitez pas à nous contacter et nous serons toujours là pour résoudre tout problème pour vous à tout moment. L'ensemble de couteaux de chef SHAN ZU sera un cadeau pratique et créatif pour vos proches.
239,99 € SUR AMAZON
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