Tanin Vin
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
Tanins
Tanins 10g - VINA - Clarification, Stabilisation de Couleur & Amélioration des Arômes
99
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#1 GAGNANT
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Set inclus : Le set contient 1x 10g de Tanins de Vin et 1x 20g de sachet de copeaux de chêne moyennement toastés, apportant des notes subtiles de caramel, toffee et vanille.
Application – Clarification : Facilite l’élimination des particules et sédiments pour un vin plus limpide et brillant. Idéal pour être utilisé avec de la gélatine pour une efficacité accrue.
Application – Enrichissement aromatique : Intensifie la structure et la complexité du vin en améliorant son corps, son astringence et sa longueur en bouche. Favorise un vin équilibré avec une sensation raffinée.
Dosage & Rendement : Dosage recommandé de 0,3–1g par 10L de vin, selon l’intensité souhaitée. Un sachet de 10g permet de traiter 100–300L de vin, garantissant un excellent rendement.
Caractéristiques : Stabilise la couleur du vin, soutient le vieillissement, renforce la texture et agit comme un antioxydant naturel, protégeant le vin de l’oxydation prématurée.
8,29 € (829,00 € / kg) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Tanin Tannoblanc 20g - Pour le vin BLANC | Tannin obtenu du châtaignier | Vinification
98
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#2
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Tannin combiné, idéal pour vins blancs. Possède des caractéristiques antioxidantes et améliore le bouquet.
A également, une action légèrement clarifiante.
Dose: 0,5-1g/10 litres.
12,99 € SUR AMAZON
Emmanuel Delmas
Le vin rouge & les tanins: EBook du sommelier Emmanuel Delmas
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Carnet Dégustation de Vins: Conseils et fiches détaillées à compléter | Idée cadeau pour amateurs de vins ou étudiants en œnologie
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew 5 x Tanins de Vin 10g - Antioxydants pour Le vin, Vinification Tannin
87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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5 x 10g Tanins de Vin
1 x Sachet de Copeaux de Chêne (20g) : Chêne français à toast moyen, rehaussant le vin avec des saveurs de caramel, de toffee, de vanille et de douceur.
La dose recommandée de tanin est de 0,3 à 1 gramme par 10 litres de vin, selon l'effet souhaité.
Un paquet de 10g suffit pour préparer 100 à 300 litres de vin.
26,90 € SUR AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Tannins pour Le vin Rouge 100g - Tanins de Vin, Antioxydants pour Le vin, Vinification Tannin
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Les tanins pour vin sont un produit naturel de haute qualité, essentiel pour la vinification, tant pour les amateurs que pour les vignerons professionnels. Ces tanins sont cruciaux pour clarifier le vin, enrichir son bouquet aromatique et intensifier sa couleur, donnant au vin une profondeur et une structure exceptionnelles.
Poids du Paquet : 100g
Dosage : 0.5 à 3 grammes par 10 litres de vin
Ingrédients : Tanin naturel de châtaigne.
18,49 € SUR AMAZON
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Carnet de Dégustation de Vins: Conseils et fiches détaillées à compléter | Idée cadeau pour amateurs de vins ou étudiants en œnologie
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#7
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Tanins de Vin 10g - Antioxydants pour Le vin, Vinification Tannin
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Clarification du vin : Les tanins aident efficacement au processus de clarification, en éliminant les fines particules et sédiments du vin. L'utilisation des tanins en combinaison avec la gélatine est particulièrement efficace, accélérant le processus de clarification et produisant une boisson cristalline.
Amélioration du bouquet aromatique : Les tanins ont un impact significatif sur la structure et la complexité de la saveur du vin. Ajouter des tanins donne au vin une astringence caractéristique et un corps plus plein, particulièrement apprécié par les connaisseurs. Leur présence se lie aux protéines de la salive, provoquant une sensation de sécheresse et de rugosité dans la bouche, enrichissant encore plus l'expérience gustative et donnant au vin une distinctivité.
Intensification de la couleur : Les tanins ont une capacité naturelle à améliorer et stabiliser la couleur du vin. Ils rendent la couleur plus intense et durable, ce qui est particulièrement important pour les vins rouges, où une couleur profonde est l'un des principaux indicateurs de qualité.
Vieillissement et maturation : Le vin avec une quantité appropriée de tanins a un potentiel accru de vieillissement à long terme. Les tanins stabilisent le vin, lui permettant de développer une texture soyeuse et une saveur pleine au fil du temps.
Oxydation : Les tanins jouent un rôle important dans le processus d'oxydation du vin. Ils agissent comme des antioxydants naturels, protégeant le vin de l'oxydation prématurée, qui peut entraîner une perte de saveur et de qualité. Grâce aux propriétés des tanins, le vin conserve sa fraîcheur et sa stabilité, permettant un stockage plus long sans crainte de détérioration de la qualité. Pendant le processus de vieillissement, les tanins réagissent progressivement avec l'oxygène, conduisant à une structure de saveur plus douce et plus complexe.
1 x 10g Tanins de Vin
1 x Sachet de Copeaux de Chêne (20g)
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#9
Lafood
Lafood Baie rouge - Tanin de chêne français pour vins rouges et rosés - 0,500 kg
67
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#10
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Composition : extrait naturel obtenu à partir d'écorce fraîche de mimosa (acacia très molle) de 7 à 10 ans d'âge
Processus : traitement par extractions et purifications ultérieures dans de l'eau purifiée surchauffée sous pression
Purification : soumis à plusieurs étapes de purification pour isoler la fraction la plus précieuse de polyphénols
Application : idéal pour les vins rouges dans les premières phases de la fermentation lorsque les anthocyanes sont plus réactives
Avantages : améliore la structure du vin tout en conservant les arômes primaires intacts et en préservant la typicité du vigne
238,00 € (238,00 € / kg) SUR AMAZON
tanin de vin
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#1 GAGNANT
