Tempeh De Soja
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
17 juillet 2025
Naturegrail
Naturegrail Tempeh Starter - Poids net: 20g - Spores de Rhizopus pour la production de tempeh à fermentation maison - Ingrédients: farine de riz, farine de soja, spores de Rhizopus
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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Spores de Rhizopus destinées à la production de tempeh.
Le tempeh est un aliment fermenté originaire d’Indonésie. Le tempeh se compose de haricots et d'un réseau mycel qui maintient le tout ensemble.
Au cours du processus de fermentation, les grains subissent des changements de saveur, de texture et de nutriments. Le résultat est un gâteau savoureux, légèrement noisette, qui peut être tranché et cuit de plusieurs manières différentes. C'est un excellent ingrédient pour la cuisine végétalienne. Le tempeh est bon pour mariner, faire sauter, frire, faire des chips de tempeh et pour les ragoûts et les braisés.
Traditionnellement, le tempeh est fabriqué à partir de graines de soja, mais d'autres haricots, pois et céréales peuvent être utilisés. Normalement, le processus consiste à éplucher et à diviser les haricots en morceaux plus petits.
20 grammes de tempeh starter suffisent pour préparer jusqu'à 8 kg de tempeh fini. Ingrédients : farine de riz, farine de soja, spores de Rhizopus.
9,99 € (499,50 € / kg) SUR AMAZON
La Plage
Miso, tempeh et tofu fermenté (Cuisine Vegan)
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Tempehtation
Tempeh starter 70 grams
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QUALITÉ EXCELLENTE
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Seulement 2 grammes de poudre pour 1 kilo de graines de soja cuites.
Fabriqué en Ecosse Sans gluten et testé en laboratoire
70 grams
Farine de riz bio, rhizopus oligosporus
20,00 € (285,71 € / kg) SUR AMAZON
GRANERO
GRANERO Tempe Bio 310 g
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#4
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Il offre une grande source de texture agréable protéines
Complement idéal dans les soupes, salades, frites, crèmes, etc
Il est recommandé à frire, pte à frire, dans les salades et les soupes
Convient aux Végétaliens et végétariens
Il aide à éliminer les varices et aide à abaisser la tension artérielle
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DANGLES
Cuisiner le soja - Tamari - Tempeh - Tofu - Miso...
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HeldenPilz
Tempeh Kit de démarrage avec 1 kg de soja pelé (Culture Rhizopus Oligosporus) – Jusqu'à 75 kg de Tempeh à fabriquer soi-même
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Kit complet : le kit contient 75 g de tempeh, 1 kg de moitiés de soja pelées, ainsi qu'une notice détaillée (français non garanti) + réponse aux questions les plus fréquentes.
Toujours frais : vos nouvelles spores Tempeh proviennent de notre propre production et sont toujours emballées avec soin.
✅ QUALITÉ : nous faisons régulièrement examiner volontairement notre culture du tempeh. Meilleure qualité d'élevage testée en laboratoire.
✅ Expédition flash : même sans logo Prime, principalement jusqu'au lendemain. La poudre Tempeh est expédiée le jour même à la réception de la commande jusqu'à 10 heures du matin. Expédition du lundi au vendredi.
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como fazer tempeh: guia prático (Portuguese Edition)
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smarticular Verlag
Tofu, Miso, Tempeh - Soja neu entdecken und genießen mit 100 Lieblingsrezepten
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Kensho
Kensho | Tempeh-Kin 75 gr. | Initiateur pour Tempeh | Graine de soja fermentée | Superaliment avec plus de fibres, vitamines, enzymes et acides aminés que le tofu | Recettes asiatiques
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Epicerie salée
Epicerie salée Celnat - Tempeh 250g - Vendu par unité
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Plats cuisinés
Tofu
Epicerie salée
Celnat
Tempeh 250g
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émincés de soja
graine de soja
galette de soja
isolat de soja
fèves de soja
medaillons de soja
peptone de soja
vermicelles de soja
vinaigre de soja
gellule de soja
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