Terroir Du Liban
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
10 septembre 2025
TERROIRS du Liban
Eau de Fleurs d'Oranger Authentique- Distillation Artisanale- Sans arôme artificiel- Certifié Commerce Equitable- 2 x 25cl- Terroirs du Liban
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Ce colis contient : 2 Eaux de fleur d'oranger.
Résultant de la distillation pure des fleurs de bigaradier (ou oranger de Séville), cette eau de fleurs d’oranger est le précieux fruit d’une fabrication artisanale et authentique valorisant le savoir-faire local.
Parfume subtilement les pâtisseries, sirops, salades de fruits et desserts lactés. L'eau de fleur d'oranger, peut aussi assaisonner des carottes râpées ou aromatiser naturellement votre citronnade.
Dans la gastronomie libanaise, la très populaire eau florale « Ma Zaher » entre dans la composition de nombreuses pâtisseries orientales, mais aussi dans les puddings au lait, les salades de fruits et les boissons chaudes ou froides.
La marque "Terroirs du Liban" produit une eau de fleur d'oranger purement distillée à partir de fleurs d'oranger libanaises de qualité supérieure, et se distingue par son engagement en faveur du commerce équitable et de la valorisation du terroir libanais.
35,80 € (71,60 € / l) SUR AMAZON
MARIE-CLAIRE
Ma cuisine aux saveurs libanaises: 48 recettes conviviales, saines et gourmandes
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
TERROIRS du Liban
Lot produits libanais - Assaisonnement : Tahini 330g + Mélasse de Grenade 25cl + Mélasse de Caroube 25cl - 830g - Liban
96
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#3
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Lot de 2 bouteilles de 25cl et un bocal de 330g.
Mélasse de Grenade : Minutieusement élaborée dans une coopérative libanaise, cette mélasse de grenade est le fruit d’un savoir-faire artisanal. Sans sucres ajoutés ni conservateur, elle résulte d’une simple réduction de jus de grenade, mine de vitamines et d’antioxydants. Dotée d’une saveur acide et sucrée, elle habille de sa robe rouge intense salades et mets sucrés-salés. Un condiment d’exception pour fins gourmets.
Mélasse de Caroube : Source d'antioxydants, riche en fibres et sans gluten, la mélasse de caroube a tout pour plaire ! Appréciée pour sa saveur sucrée et subtilement chocolatée, elle s’emploie depuis des siècles dans les desserts libanais comme substitut au sucre raffiné. Combinée à parts égales avec du tahini, elle forme d’ailleurs une exquise tartinade healthy pour pain, toasts et crêpes.
Tahini : Confectionné à partir de graines de sésame de qualité exceptionnelle, ce tahini retranscrit à lui seul toute la typicité du terroir libanais. Sa texture infiniment crémeuse dévoile en bouche de fines notes de noisette. Emblème de la cuisine levantine, il constitue un ingrédient incontournable du houmous et du baba ghanouj. Il est également riche en bons lipides, minéraux et antioxydants.
45,00 € (54,22 € / kg) SUR AMAZON
TERROIRS du Liban
Moghrabieh Perles de Couscous du Liban 2x500g Semoule de blé entier végétalien sans additif
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Surnommées « couscous libanais », les perles de couscous levantin appartiennent au patrimoine culinaire oriental. Composées de semoule de blé entier, de sel et d'eau, elles sont indissociables du moghrabieh, ragoût traditionnel à base de poulet, d’oignons et de pois chiches. Issus d'un blé produit par des fermiers locaux, ces petits grains éthiques sont transformés par une coopérative de femmes.
Remplace le riz et les pâtes. Se marie bien avec les viandes et les légumes. Cuire à feu doux pendant 45 minutes environ en rajoutant de l'eau de bouillon (poulet, viande ou légumes). Ajouter de l'eau dès que l'eau précédemment versée a été absorbée. Remuer de temps en temps et stopper la cuisson dès que le moghrabieh devient tendre.
Se conserve 2 ans au sec.
28,90 € (14,45 € / unité) SUR AMAZON
TERROIRS du Liban
3 Dés de Citrouille au Sirop - 3x180g - Liban
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Croquants et fondants à la fois, ces dés de citrouille au sirop présentent une saveur fruitée et caramélisée qui rappelle les plus savoureuses pumpkin pies. Avec leur belle teinte orange vif, ils n’ont d’ailleurs rien à envier aux courges fraîches ! Une belle façon de profiter toute l’année de cette célèbre cucurbitacée en la glissant dans vos péchés mignons sucrés.
À déguster tels quels ou avec les gâteaux, desserts lactés et volailles.
Se conserve 2 ans au sec.
21,45 € (7,15 € / unité) SUR AMAZON
TERROIRS du Liban
Terroirs du Liban - Freekeh Blé Vert Liban (Paquet de 500 g) Grain Jeune Super sain Végétalien Fumé Social
82
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#6
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Dénommé « blé vert », le freekeh renferme plus de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux que les céréales traditionnelles. Récolté sur les épis de blé immatures, il subit ensuite une torréfaction qui lui confère son petit goût fumé si caractéristique. Il remplace à merveille les pâtes et le riz, ainsi que le quinoa dans les salades.
Remplace le riz et les pâtes. Se marie bien avec les viandes et les légumes. Bouillir avec de l'eau et du sel pendant 45 minutes.
Se conserve 2 ans au sec.
28,90 € (14 450,00 € / kg) SUR AMAZON
TERROIRS du Liban
2 Houmous à la Truffe d'Été - 2x135g - Liban
79
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#7
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Tout le savoir-faire de la recette traditionnelle libanaise, parsemé d’un soupçon d’élégance. Ennobli par la truffe d’été (Tuber æstivum), champignon comptant parmi les plus grands délices culinaires, ce houmous crémeux signe la promesse d’un raffinement absolu. Star des apéritifs gastronomiques, il se laisse aussi déguster en toute simplicité sur des crackers, du pain ou des blinis.
Servir avec de l'huile d'olive et du pain. Idéal pour l'apéro gourmand, un repas gastronomique ou festif.
Se conserve 2 ans au sec.
22,00 € (11,00 € / unité) SUR AMAZON
TERROIRS du Liban
4 Houmous - 4x140g - Liban
75
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#8
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Ce colis contient : 4 pots de Houmous de 140g.
Servir avec de l’huile d’olive et du pain.
Se marie bien avec les grillades et les légumes.
Idéal pour étaler sur les toasts et pita ou en trempette pour l’apéritif.
À conserver au frais après ouverture entre 0°C et +4°C après ouverture.
27,50 € (6,88 € / unité) SUR AMAZON
TERROIRS du Liban
3 Sumac - 3x60g - Liban
73
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#9
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Ce colis contient : 3 pots de Sumac de 60g.
Ajoute une touche citronnée au poisson, aux fruits de mer, à la volaille, aux salades, au riz et au yaourt. Saupoudrer sur les œufs.
Outre son goût savoureux, le sumac regorge de vertus médicinales : avec ses propriétés analgésiques, anti-inflammatoires, antiseptiques et antidiabétiques reconnues depuis plus de vingt siècles, il mérite amplement le statut de super-condiment.
Le sumac est d’ailleurs la signature du « fattoush » libanais, salade de crudités emblématique du mezze. Sinon, utilisez-le simplement comme substitut au citron pour faire pétiller vos papilles !
24,90 € (6,22 € / unité) SUR AMAZON
TERROIRS du Liban
Lot produits libanais - Graines : Blé Vert Grillé (Freekeh) + Perles de Couscous Levantin (Moghrabieh) - 2x500g - Liban
65
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#10
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Lot de 2 sachets de 500g
Dénommé « blé vert », le freekeh renferme plus de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux que les céréales traditionnelles. Récolté sur les épis de blé immatures, il subit ensuite une torréfaction qui lui confère son petit goût fumé si caractéristique. Il remplace à merveille les pâtes et le riz, ainsi que le quinoa dans les salades.
Surnommées « couscous libanais », les perles de couscous levantin appartiennent au patrimoine culinaire oriental. Composées de semoule de blé entier, de sel et d'eau, elles sont indissociables du moghrabieh, ragoût traditionnel à base de poulet, d’oignons et de pois chiches. Issus d'un blé produit par des fermiers locaux, ces petits grains éthiques sont transformés par une coopérative de femmes.
32,00 € (32,00 € / kg) SUR AMAZON
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