Tojiro Gyuto
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
Tojiro
Tojiro Couteau de Cuisine Japonais Chef DP Série 21cm FU-808 Fabriqué au Japon
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le couteau japonais Tranchelard Tojiro DP Série 21cm, est un couteau de cuisine indispensable de part sa polyvalence et sa solidité.
Parfaitement équilibré, il convient pour la découpe de viandes ou de poissons.
Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13. Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » ( imprimé sur la lame ) pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité. Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
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Tojiro
Couteau chef 21 cm Tojiro dp série
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Idéal pour les travaux du chef
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Tojiro
Couteau tranchelard 24 cm Tojiro dp série
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Type d'acier : acier anti-taches
Lame : double ourlet (50/50 équilibré)
Longueur de la lame : 24 cm
Dureté Rockwell C : 60 1
Les produits internationaux ont des conditions distinctes, sont vendus depuis l'étranger et peuvent différer des produits locaux, notamment en ce qui concerne l'ajustement, les classements d'âge et la langue du produit, de l'étiquetage ou des instructions.
204,24 € SUR AMAZON
Tojiro
Couteau chef 18 cm Tojiro dp série
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Tojiro DP 3 Couches HQ - Gyuto - Couteau Cuisine 180mm
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Seki Riu
Seki Riu Couteau Japonais acier Molybdène Lame Couteaux de Cuisine fabriqué au Japon Acier Inoxydable Plusieurs Modèles (Gyuto 18 cm)
Livraison gratuite
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Acier 3 Couches, avec au centre de l'acier au molybdène 8A, et des deux côtés de l'acier inoxydable 420J2
Le design ondulé de la lame provient d'un motif d'épée japonaise appelé "HAMON". Il a été incorporé dans ce couteau de cuisine, et permet de couper les ingrédients proprement et en douceur, comme s'il s'agissait d'une véritable épée.
Mitre en acier inoxydable 420J2, le manche ergonomique en palissandre est en bois de rose Dureté de la lame (HRC) : 56-57. Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.
Santoku Lame 14,5 cm Longueur Totale 26.5cm Largeur 3.8cm Poids Net 96g - Santoku Lame 16,5 cm Longueur Totale 29cm Largeur 4.4cm Poids Net 110g - Nakiri ongueur Totale 29cm Longueur Lame 16.5cm Largeur 4.6cm Poids Net 122g
Gyuto Longueur Totale 30.5cm Longueur Lame 18cm Largeur 4.1cm Poids Net 110g - Petty Office Longueur Totale 22.5cm Longueur Lame 12cm Largeur 2.6cm Poids Net 50g
54,99 € SUR AMAZON
Tojiro
TOJIRO Co. Ltd. Fujita Toru DP DP Couteau à lame fine 165 mm FU-502
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Fujitora (numéro de modèle FU) est un article produit en série pour une large gamme de distributions
Taille : longueur totale 11,6 pouces (295 mm) (longueur de la lame 16,5 cm (16 cm)
Matériau du noyau : acier allié de cobalt ; matériau latéral : acier inoxydable chromé 13 ; poignée : matériau renforcé laminé ; base : acier inoxydable 18-8
Pays de fabrication : Japon
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kanngou
kanngou Couteau Japonais 21 cm, Couteau Cuisine Gyuto en acier Inoxydable AUS-8, Couteau de Chef Professionnel avec Coffret Cadeau Premium (Série WA)
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78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Technologie Intemporelle: Le couteau japonais Kanngou est fabriqué selon les techniques traditionnelles japonaises, notamment la méthode forgé noir. Ce procédé lui confère une finition noire unique, résistante à la rouille et hautement durable. La texture martelée réduit les frottements pour des découpes plus fluides et précises
Lame Ultra-Tranchante: Grâce à une technologie de lame avancée et un angle de coupe proche de zéro degré, ce couteau de cuisine japonais offre un tranchant exceptionnel. Parfait pour émincer, hacher, découper et ciseler toutes sortes d’aliments sans os — viande, légumes ou fruits — avec une facilité remarquable
Acier Allié Durable: Ce couteau de cuisine est conçu en acier allié japonais AUS-8, avec une dureté HRC de 58 à 60. Réputé pour sa robustesse, sa résistance à l'usure et à la corrosion, il est idéal aussi bien pour une cuisine maison que pour un usage professionnel. Tranchant durable garanti
Manche Ergonomique: Le manche du couteau de chef Kanngou est conçu à partir d’un mélange raffiné d’ébène et de bois de santal rouge. Ce design haut de gamme offre une prise en main confortable, sécurisée et équilibrée, pour une maîtrise optimale lors de chaque coupe
Cadeau Idéal: Présenté dans un coffret cadeau élégant et solide, ce couteau japonais est le présent idéal pour les passionnés de cuisine comme pour les chefs professionnels. Parfait pour les mariages, anniversaires, fêtes, Thanksgiving ou Noël — offrez un couteau d’exception, synonyme de qualité et de savoir-faire artisanal
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SHAN ZU
SHAN ZU Couteau Japonais Forgé à la Main, Couteau de Chef Cuisine 20cm, Lame Tranchante en Acier au Carbone à 7 Couches, avec Manche en Nois d'érable
20% Réduction
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76
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#8
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Couteau de Cuisine Japonais Super Tranchant : La netteté est le mot clé du couteau, le noyau de la lame du couteau de chef est fabriqué en acier haute dureté 10CR15MOV, une lame tranchante ultra fine de 2 mm et un angle de coupe de 15° des deux côtés, ce qui rend notre couteau très netteté maximale La combinaison de la précision et de la rétention des bords garantit des coupes précises et faciles à tout moment.
Construction en Acier à 7 Couches, Longue Durée : SHAN ZU couteau de cuisine professionnel est fabriqué en acier allemand 10CR15MOV à 7 couches, avec une dureté allant jusqu'à 60 ± 2 HRC. Une teneur en carbone plus élevée que les autres couteaux rend nos couteaux de cuisine plus stables, améliorant considérablement la résistance à la corrosion, la résistance à la rouille et la ténacité. Dans le même temps, la structure à 7 couches protège mieux le noyau en acier et prolonge considérablement la durée de vie.
Couteau Japonais Exquis Forgé à la Main : SHAN ZU couteau de chef japonais 20cm combine parfaitement l'esthétique et les éléments modernes du couteau de chef oriental traditionnel avec une technologie et des matériaux de pointe, héritant de la méthode traditionnelle japonaise de forgeage à la main, avec une belle texture accrocheuse. Le manche est en bois d'érable naturel pour une résistance élevée et une résistance à la corrosion. Combiné à un design ergonomique, la prise en main globale est plus confortable.
Coffret Cadeau, le Choix de Cadeau Parfait : Le couteau de cuisine professionnel combinent des matériaux haut de gamme et un savoir-faire de première classe ; parfait pour les chefs à domicile et les chefs professionnels. Belle poignée bien conçue avec un caractère distinctif, l'emballage cadeau professionnel est le cadeau parfait pour la famille et les amis à Noël, mariage, fête des pères et fête des mères.
GARANTIE À VIE : Nous "vendons" la joie de cuisiner et le bonheur de vivre à des centaines de millions de personnes dans le monde. Si vous avez des questions ou des exigences concernant les couteaux, n'hésitez pas à nous contacter, nous serons toujours là pour vous aider à résoudre tout problème.
69,99 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau de Cuisine en Acier Poudré, 18cm Couteaux Santoku Japonais, Ultra Tranchants, Lame en Acier à Haute Teneur en Carbone avec Manche Ergonomique en Bois de Pakka
40% Réduction
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72
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#9
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【Couteau Santoku Japonais en Acier Poudré】Le couteau de cuisine SHAN ZU est fabriqué en acier poudré japonais à haute teneur en carbone avec une dureté de 63 HRC, plus dure que 99 % des aciers ordinaires, et traité dans une technologie de métallurgie avancée. Vous obtiendrez un couteau santoku exceptionnel.
【Lame Super Tranchante et Précise】La netteté est la clé pour obtenir les meilleures coupes, ce qui est bien démontré dans ce couteau japonais SHAN ZU. Des artisans qualifiés ont forgé la lame en acier poudré à 2,2 mm d'épaisseur, puis ont affûté le bord à un angle de coupe de 12° des deux côtés, ce qui rend la lame tranchante comme un rasoir et coupe la viande, les légumes et le poisson facilement et avec précision. De plus, la conception des rainures empêche efficacement les aliments d'adhérer à la lame.
【Motif Gravé au Laser Tendance】Ce couteau de cuisine professionnel présente un design qui combine l'esthétique traditionnelle avec des éléments modernes. La gravure d'un motif de texture élégant sur la surface de la lame au laser donne au couteau santoku chef un aspect plus avancé et à la mode. REMARQUE : CE N'EST PAS UN COUTEAU DE CUISINE DAMAS.
【Poignée Stable et Confortable】Le manche tranchant du couteau de cuisine est fabriqué en bois Pakka de haute qualité, résistant à l'humidité et difficile à déformer. La poignée est conçue de façon ergonomique pour s'adapter parfaitement à la paume, ce qui peut réduire la pression et la fatigue du poignet, vous offrant une expérience de prise en main confortable et sûre.
【Service Client et Boîte d'emballage】ACHETEZ SANS RISQUE. Ce couteau santoku bénéficie d'un service après-vente chaleureux de 2 ans. De plus, il est livré avec une belle boîte d'emballage, quel bon choix pour les anniversaires, la fête des pères, la fête des mères et Noël.
25,99 € SUR AMAZON
FINDKING
FINDKING Couteau de Chef Japonais 8 Pouces, Couteau de Cuisine Gyuto Professionnel, Tranchant, Robuste et Élégant, Lame en Acier Damas, pour la Cuisine Quotidienne (Série BLACK-ROSE)
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#10
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[Matériau de Haute Qualité] La lame en acier damas AUS-10 garantit une netteté exceptionnelle et une durabilité à long terme pour trancher, découper en dés et hacher sans effort.
[Apparence Élégante] Le motif de rose exquis sur la lame ajoute une touche impressionnante à votre décoration de cuisine et émerveillera vos invités avec vos compétences culinaires.
[Manche Magnifique] Le matériau du manche, composé de corne de bœuf, de résine et de bois madré, assure une prise confortable et solide, même avec des ingrédients difficiles.
[Manche de Style Japonais Traditionnel] Le design octogonal du manche s'adapte aux courbes naturelles de votre main, offrant une prise sûre et confortable pour des coupes précises.
[Un Cadeau Décent] Le couteau de cuisine FINDKING est conçu à la perfection, en faisant un choix idéal pour les chefs à domicile, les cuisiniers professionnels et les passionnés de cuisine.
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tojiro dp gyuto
gyuto
#1 GAGNANT
