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Tojiro Nakiri

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 23 juillet 2025
Tojiro
Tojiro
TOJIRO Couteau japonais 3HQ - Couteau Nakiri professionnel à 3 couches - Lame de 16,5 cm - Virole en acier inoxydable - 502
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Dimension: 295 mm de long (Lame : 165 mm de long)
  • Poids : 205 g
  • Il est facile à aiguiser et s'ébréche difficilement.
  • Grande longévité du tranchant
  • Import japonais / artisanat japonais
  • 181,00 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro
Tojiro Couteau Nakiri - Série Damas en 37 couches - 165 mm
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Nakiri 165 mm
  • 150,76 € SUR AMAZON
Tojiro
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Couteau chef 21 cm Tojiro dp série              
star

93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Idéal pour les travaux du chef
  • 153,00 € SUR AMAZON
Tojiro
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Couteau tranchelard 24 cm Tojiro dp série        
star

89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Type d'acier : acier anti-taches
  • Lame : double ourlet (50/50 équilibré)
  • Longueur de la lame : 24 cm
  • Dureté Rockwell C : 60 1
  • Les produits internationaux ont des conditions distinctes, sont vendus depuis l'étranger et peuvent différer des produits locaux, notamment en ce qui concerne l'ajustement, les classements d'âge et la langue du produit, de l'étiquetage ou des instructions.
  • 204,24 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro
COUTEAU A PAIN TOJIRO DP-MV 27CM                
star

84

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Idéal pour couper tous types de pain
  • Lame en acier au molybdène vanadium résistant à l'usure et à la rouille. Manche fabriqué en matériau laminé renforcé, largement utilisé par les professionnels.
  • Il est simple mais vous offre une coupe nette sans déformer le pain.
  • 185,38 € SUR AMAZON
KAI
KAI
KAI Wasabi Black Nakiri - Longueur de lame de 16,5 cm - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau à légumes - Fabriqué au Japon
19% Réduction
star

81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Découvrez le Nakiri KAI Wasabi Black avec une lame de 16,5 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une netteté et une précision durables avec une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC. Idéal pour les tâches exigeantes en cuisine.
  • Le couteau se distingue par son manche ergonomiquement conçu. Le manche en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou, offre une sensation exceptionnellement naturelle. La lame polie, avec sa légère courbure, permet une coupe précise et confortable.
  • Spécialisé pour la préparation des légumes, le couteau Nakiri permet une découpe rapide et précise, idéale pour couper, hacher et émincer, parfait pour préparer des salades, des plats sautés et autres délicatesses végétariennes.
  • Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qualité, nous recommandons de laver le couteau à la main et de l'affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser appropriée.
  • Depuis plus de 115 ans, KAI représente le fin artisanat japonais, mêlant la tradition de la forge des samouraïs aux techniques modernes. Depuis sa fondation en 1908 à Seki, au Japon, KAI est devenue une entreprise mondiale, intégrant qualité et précision dans chaque couteau.
  • 44,67 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro
Couteau Santoku 17 cm Tojiro dp série            
star

79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Couteau santoku 17cm - tojiro - dp série
  • Couteaux en Ligne
  • Tojiro
  • Origine France
  • 160,59 € SUR AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Couteau Japonais de 22 cm, Couteau Cuisine Gyutu Forgé à la Main, Couteau de Cuisine en acier à Haute Carbone (Manche en Bois de Rose et Boutique Boîte en Bois)
18% Réduction Livraison gratuite
star

74

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Couteau de Cuisine: Le couteau de chef Gyuto est fabriqué à partir de trois couches d'acier à haute teneur en carbone, trempé avec précision et traité sous vide à l'azote froid pour atteindre une dureté de 58 HRC
  • Manche Ergonomique: Le manche du couteau japonais est fabriqué en bois précieux d'Asie du Sud-Est. Équipé d'un manche en bois octogonal équilibré pour plus d'ergonomie, il minimise la tension du poignet et permet un réglage souple de l'angle de coupe
  • Forgeage Manuel: Couteau cuisine hérités de la forge traditionnelle japonaise à la main, combinant technologie de pointe et matériaux. Les couteaux sont finement façonnés et martelés à la main par le coutelier, ce qui leur confère une superbe texture
  • Cadeau Idéal: Les couteau cuisine professionnelle combinent des matériaux haut de gamme et un savoir-faire de première classe. Emballés dans un coffret en bois de santal, ils sont parfaits pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnel
  • Notes Importantes: Les couteaux de cuisine de MITSUMOTO SAKARI ont été soigneusement examinés et certifiés.Si vous avez des questions, veuillez nous contacter et nous vous donnerons une réponse satisfaisante
  • 67,19 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro
Tojiro aogami acier damassé japonais yanagi/sashimi lame de 270
star

75

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Longueur de la lame : 270 mm
  • Biseau : d'un côté-poids : 190 g
  • Longueur totale : 415
  • Non aogami acier inoxydable, dureté 63/-1
  • Manche : bois-ho avec virole en corne de buffle
  • 641,00 € SUR AMAZON
Tojiro
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Couteau désosseur 15 cm Tojiro dp série          
star

66

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Il a obtenu une netteté professionnelle et un entretien facile. La poignée laminée renforcée est très durable et résistante, ne se déforme pas facilement et est forte contre la détérioration au fil du temps. Le coussinet métallique est très hygiénique et empêche les taches et la saleté de s'accumuler entre la lame et le manche.
  • Le modèle phare de TOJIRO. VG10 comme noyau en acier, revêtu d'acier inoxydable.
  • Taille : longueur 275 mm (lame 150 mm) Poids : 170 g
  • 193,00 € SUR AMAZON
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