Trop Long : top 10 en juin 2025

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L’Oignon Long de Tropea (Allium cepa) est une variété italienne emblématique, réputée pour sa forme allongée et sa couleur rouge violacé intense. Son goût doux et sucré en fait un choix parfait pour les salades, les plats cuisinés et les confitures d’oignon. Facile à cultiver, il est adapté aux climats tempérés et offre une récolte abondante.
🌿 Caractéristiques principales. 📜 Nom botanique : Allium cepa. 🌱 Variété : Oignon Long de Tropea. 🎨 Couleur : Peau rouge violacé, chair blanche rosée. 🍃 Saveur : Douce et légèrement sucrée. 🌾 Type : Plante bisannuelle cultivée comme annuelle. 🌍 Origine : Région de Tropea, en Italie. 🍽️ Utilisation : Cru en salade, confit, grillé ou en cuisine traditionnelle. ⏳ Croissance : Récolte en 100 à 120 jours après semis.
🌱 Semis et culture. 📅 Période de semis : 🌱 Sous abri : Janvier à mars. 🌿 En pleine terre : Mars à mai ou août à octobre (selon climat). 🌡️ Température idéale de germination : 15-25°C. ⏳ Durée de germination : 7 à 14 jours. 🏜️ Type de sol : Léger, fertile, bien drainé, riche en matière organique. ☀️ Exposition : Plein soleil. 🌾 Espacement des plants : 10-15 cm entre chaque pied, 25-30 cm entre les rangs.
🪴 Entretien. 💧 Arrosage : Modéré, éviter l’excès d’humidité pour prévenir les maladies. 🌱 Binage et désherbage : Garder le sol propre pour favoriser une bonne croissance. ✂️ Récolte progressive : Possible dès que les bulbes atteignent une belle taille.
⏳ Récolte et conservation. ✂️ Récolte : 100 à 120 jours après le semis, généralement en été. ☀️ Séchage : Laisser les oignons sécher au soleil quelques jours avant stockage. 🏡 Conservation : Se garde plusieurs mois dans un endroit sec et aéré.
🌟 Avantages de l’Oignon Long de Tropea. 🍃 Goût doux et sucré : Idéal pour les plats frais et cuisinés. 🌞 Variété traditionnelle et authentique : Une spécialité italienne renommée. 🏡 Facile à cultiver : Adapté aux potagers et jardins familiaux. 🌍 Bonne conservation : Se stocke longtemps après la récolte.
📦 Conservation des graines. ❄️ Stockage : Garder les graines dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
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Trop Long

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Dernière mise à jour : 1 juin 2025

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