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Unbleached Bread Flour

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 19 juillet 2025
Colichef
Colichef
Lot de 4Kg de Farine Caputo Pizzeria + levure sèche. Les farines et levure préférées en Italie pour réussir la pizza traditionnelle. Parfait pour réaliser des pizzas authentiques napolitaines.
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QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • ✅ FARINE TYPE 00 : Cette farine 00 Caputo pour pizza est produite en Italie à partir de blé tendre (Type 00 ) qui contient moins de gluten que le blé dur. Cela donne une pâte plus légère et plus aérée qui se prête bien à la cuisson au four à haute température.
  • ✅ LEVURE À FERMENTATION LENTE 100% ITALIENNE : Élevez vos pizzas au niveau supérieur grâce à cette levure exceptionnelle. Utilisée et approuvée par les maîtres de la pizza et de la boulangerie en Italie..
  • ✅ TENEUR EN PROTÉINES ÉLEVÉE : La farine Caputo Pizzeria possède une des teneurs en protéines les plus élevées du marché (12,5 %). Cela vous permettra de mieux réussir vos pizzas, de produire une pâte plus élastique et plus résistante qui peut supporter les ingrédients et les sauces sans devenir pâteuse ou molle.
  • ✅ LA FARINE DES PROFESSIONNELS DE LA PIZZA EN ITALIE : La farine à pizza Caputo Pizzeria 00 est certainement LA marque la plus réputée et la plus appréciée par les professionnels de la pizza dans le monde entier et surtout en Italie. Elle est connue pour sa qualité constante, sa traçabilité et son approvisionnement en matières premières de qualité supérieure. Si vous recherchez la meilleure farine pour réussir vos pizzas comme en Italie, ne cherchez plus ...
  • ✅ ABSORPTION D'EAU OPTIMALE : L'absorption d'eau de la farine à pizza Caputo est optimale, ce qui lui permet de produire une pâte souple et facile à travailler. Cette farine à pizza de qualité supérieure a une absorption d'eau élevée, généralement de l'ordre de 60-65%.
  • ✅ GOUT ET VALEURS NUTRITIONNELLES PLUS ÉLEVÉS : Le traitement de la farine Caputo est particulier. Cette farine à pizza de qualité supérieure est souvent non raffinée et non biodégradable, ce qui signifie qu'elle contient encore le germe et le son du blé. Cela lui confère une teneur nutritionnelle plus élevée et un goût plus savoureux.
  • ✅ PLUS FACILE À DIGÉRER : Le faible taux de fermentation de la farine Caputo Pizzeria permet de produire une pâte à pizza plus digeste et plus légère.
  • ✅ CONVIENT POUR DE NOMBREUSES UTILISATIONS : La farine Caputo est une farine à pizza polyvalente qui convient à différentes techniques de cuisson, y compris la cuisson en four à bois, en four électrique ou en pierre. Cette farine de qualité supérieure peut également être utilisée pour d'autres recettes de pâtes telles que la focaccia, les pains plats et les pâtes fraîches.
  • ✅ CONTENU DU PACK : Ce pack contient 4 kilos de farine Caputo Pizzeria + 100g de levure Caputo Lievito
  • 22,95 € (4,59 € / unité) SUR AMAZON
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Juliyeh Lot de 2 passoires à Farine avec Une cuillère à Farine Fine en Acier Inoxydable argenté Netto Tamis à Farine Tamis à pâtisserie en Forme de Poudre 40 Mailles (15 cm + 20 cm)
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QUALITÉ FIABLE

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#6

  • Matériaux de qualité : les tamis et tamis sont en acier inoxydable de qualité supérieure. Le tamis à sucre en poudre est une surface solide, durable et polie, une belle forme, une dureté élevée, jamais rouille, léger et pratique pour une utilisation à long terme sur laquelle vous pouvez compter pour vous offrir une bonne expérience utilisateur.
  • 【Filet fin】 - Idéal pour tamiser vos grains moulus maison dans de la farine à haute extraction. Ce tamis rond à farine est adapté pour les cupcakes, les frites, les glaces et les occasions qui nécessitent des poudres particulièrement fines.
  • 【Largement utilisé】 Le kit de tamis à farine est parfait pour saupoudrer le sucre, idéal pour le pain, la pâte à pizza et les gâteaux à biscuits. Ces tamis coniques conviennent également pour tamiser la farine, le blé et la farine de riz sous le bouillon de souche. Après le tamisage, il n'est pas facile d'agglomérer, plus moelleux et a un goût plus délicieux.
  • Facile à nettoyer et à utiliser : ce tamis à farine peut facilement laver ou égoutter la farine, le riz, les céréales, les haricots, les fruits et les légumes. De plus, il est très pratique à nettoyer en raison de sa surface lisse. Après utilisation, il suffit de le laver avec de l'eau ou de l'essuyer avec une serviette humide.
  • 【Vous recevrez : 2 tamis rond en acier inoxydable contiennent 40 mailles (15 cm + 20 cm) tamis à mailles fines pour décorer des gâteaux, des gâteaux, des pâtisseries, des cupcakes et une cuillère à farine.
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