Valrhona Chocolat Dulcey
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
18 juillet 2025
VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
21,30 € (85,20 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - Palets de Chocolat Blond 190g - Chocolat pour Pâtisserie - 9606
Livraison gratuite
98
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#2
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Créez des desserts gourmands et pleins de saveurs avec ces palets de chocolat blond, parfaits pour la pâtisserie.
Les palets de chocolat fondent très rapidement et sont beaucoup plus faciles à travailler, ce qui en fait des ingrédients très appréciés des pâtissiers.
Avec son délicieux goût de caramel, ce chocolat sera un ingrédient de choix pour réaliser des bûches, des coques en chocolat, des oursons guimauve et autres desserts.
11,80 € (62,11 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Fèves de chocolat Blond Dulcey 32% - A Pâtisser - 1Kg
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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a patisser
54,00 € (54,00 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona Collection Grands Crus - 6 tablettes 420g
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
VALRHONA
Fèves chocolat blanc IVOIRE Valrhona 1kg
44% Réduction
84
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
Fèves de chocolat de couverture Ivoire par Valrhona. - 35% de cacao
Onctueux et Vanillé
- Tempérage : Fonte à 45-48°C, cristallisation à 26-27°C, travail à 28-29°C.
28,92 € SUR AMAZON
VALRHONA
Tablette dulcey 35% 70g - Valrhona
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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chocolat noir
9,30 € (132,86 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut pépites de Chocolat Gold (callets) - 400 gr - Parfait pour vos pâtisseries - Délicieux goût caramélisé - Chocolat de qualité
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80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Callebaut produit le meilleur chocolat belge, fabriqué uniquement à partir des meilleurs ingrédients.
Fabriqué avec du sucre caramélisé et du lait pour une délicieuse saveur de chocolat caramel
Notes de caramel anglais, de beurre et de crème
Teinte dorée chaude et opulente
Sachet de 400g
25,27 € (63,18 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Coffret VALRHONA amandes et noisettes enrobées de chocolat noir, lait, Dulcey - 450g
15% Réduction
77
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#8
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COFFRET A déguster ou à offrir
Coffret éco-conçu et recyclable
54,00 € SUR AMAZON
VALRHONA
Sac de fèves Caraïbe 66 % Valrhona
74
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#9
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Cobertura chocolate
52,72 € (52,72 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Dulcey Valrhona Poids:3 kg
69
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#10
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