Vinaigre Balsamique De Modène Giusti
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
20 décembre 2025
Giusti
Giusti - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 4 Médailles d'Or - 250ml Cubica
98
QUALITÉ MAXIMALE
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4 MÉDAILLES D’OR - Affiné patiemment en barriques d'acacia, ce produit possède une saveur profondément aromatique, avec un goût de fruits mûrs. Il libère des notes de tabac, de café torréfié et un agréable arrière-goût de bois et de miel.
ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - Idéal avec fromages affinés, risottos, raviolis, saumon fumé, fruits frais et desserts. Parfait pour laquer ou comme alternative à la sauce teriyaki.
VIEILLISSEMENT ET NOTES DE DÉGUSTATION - Vieilli en barriques d'acacia, autrefois en service dans des caves à vins. Riche bouquet d'arômes et parfums de fruits mûrs, accompagnés de notes de tabac, de café torréfié et de bois. Particulièrement dense et doux, avec une finale piquante.
COLLECTION HISTORIQUE – Les Vinaigres Balsamiques de Modène les plus représentatives de Giusti. Cinq produits différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.
LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène. Depuis plus de 400 ans, la famille Giusti se dédie à ses produits, transmettant une recette et un savoir-faire qui exigent avant tout dévouement, patience et passion.
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Giuseppe Giusti
Giusti - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 3 Médailles d'Or - 250ml Champagnotta
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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COLLECTION HISTORIQUE – Les Vinaigres Balsamiques de Modène les plus représentatives de Giusti. Cinq produits différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles
LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène
ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - Excellent sur les fromages à pâte molle et affinés, les risottos, les viandes blanches, le roast beef et le pot-au-feu, suitable pour garnir les glaces, les yaourts et les fruits frais
3 MÉDAILLES D'OR - À base de raisins de vendange tardive et affiné en barriques de chêne, les parfums et les saveurs de la confiture de prunes et de fruits rouges se mêlent à des notes de miel et de vanille pour former un produit intensément dense et sucré, Il est suitable en accompagnement de plats salés ou sucrés
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Giusti
Giusti - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 2 Médailles d'Or - 250ml Champagnotta
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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COLLECTION HISTORIQUE – Les Vinaigres Balsamiques de Modène les plus représentatives de Giusti. Cinq produits différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.
2 MÉDAILLES D'OR - Un condiment classique et éclectique. Avec une bonne densité et un excellent équilibre aigre-doux, ce produit se distingue par des notes de fruits mûrs, de réglisse et de poivre noir. Idéal cru ou cuit.
LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène
ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - suitable sur salades, légumes crus ou grillés, il se marie aussi très bien à des carpaccios de viande et poisson
VIEILLISSEMENT ET NOTES DE DÉGUSTATION - Vieilli en fûts de chêne français du XXe siècle, appelés « Grands tonneaux ». Frais et fruité, bonne densité, notes de fruits mûrs, de réglisse et de poivre noir.
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Giusti
Giusti - Balsamic Vinegar of Modena - 250ml - 3 Gold Medals Cubica
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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SWEET AND DENSE - A Balsamic Vinegar of Modena of great density and sweetness, characterized by good acidity, pleasant red fruit aromas and important spicy and woody notes.
PAIRINGS - Ideal used raw on fresh pasta, filled pasta, risotto, red and white meat, eggs, cooked and raw vegetables, fruit salad and desserts.
AGED IN ANCIENT CASKS - In keeping with tradition, this product ages for a long time in ancient barrels and barriques dating back to the 1800s and 1900s.
THE OLDEST ACETAIA IN THE WORLD - Founded in 1605, Acetaia Giusti is the oldest producer of Balsamic Vinegar of Modena. For more than 400 years, the Giusti family has cared for its products, handing down a recipe and know-how that require above all dedication, quiet and passion.
ITALIAN GASTRONOMIC EXCELLENCE - Balsamic Vinegar of Modena is much more than a product, it is part of the history and tradition of a territory with an immense food and wine heritage: Emilia.
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Giusti
Giusti - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 1 Médaille d'Argent - 250ml Champagnotta
16% Réduction
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - suitable pour salades, légumes crus et crudités, vinaigrettes, marinades et déglaçages.
1 MÉDAILLE D'ARGENT - Caractérisé par un parfum prononcé et par une acidité agréable et ronde, cet aromatique vinaigre balsamique rehausse, avec son intensité, les saveurs de chaque plat. Il peut être utilisé cru ou cuit dans plusieurs préparations.
COLLECTION HISTORIQUE – Les Vinaigres Balsamiques de Modène les plus représentatives de Giusti. Cinq produits différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.
LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène
VIEILLISSEMENT ET NOTES DE DÉGUSTATION - Vieilli en fûts de chêne français du XXe siècle, appelés « Grands tonneaux ». Frais et léger, avec une acidité balsamique épicée et équilibrée.
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Giusti
Giusti - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 3 Médailles d'Or - 2 x 250ml Champagnotta
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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2 x Giuseppe Giusti Aceto Balsamique Giusti "Il Denso" 250ml
Product type: VINEGAR
Brand: Giuseppe Giusti
Size: 250 ml Lot de 2
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Giusti
Giusti - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 5 Médailles d'Or - 250ml Cubica
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#7
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VIEILLISSEMENT ET NOTES DE DÉGUSTATION - Vieilli en batteries de vieux tonneaux de différentes variétés de bois. Avec beaucoup de corps et d'épaisseur, il se distingue par une incroyable complexité et par une grande richesse aromatique. Il dégage tout particulièrement des notes de prunes et de cerises noires et, des très vieux bois dans lesquels il a séjourné, il hérite une douce aromatisation qui conserve une forte persistance après la dégustation.
COLLECTION HISTORIQUE – Les Vinaigres Balsamiques de Modène les plus représentatives de Giusti. Cinq produits différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.
5 MÉDAILLES D'OR - L'expression par excellence des vinaigres balsamiques Giusti, un élixir au corps robuste qui se démarque par sa complexité extraordinaire et par son riche bouquet d'arômes. Il dégage des notes de griottes et d'épices douces, les intenses parfums des bois anciens dans lesquels il a vieilli, ainsi qu'une agréable persistance en bouche.
LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène
ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - suitable en accompagnement sur risottos, œufs, tartares et viandes grillées
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Giusti
Giusti - Balsamic Vinegar of Modena - 250ml - Organic Champagnotta
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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ORGANIC - Giusti Organic Balsamic Vinegar of Modena is made exclusively with raw materials from organic agriculture
FRAGRANT AND BALANCED - A fresh and versatile product characterized by good acidity softened by the sweetness of the musts
PAIRINGS - Ideal in combination with misticanze and salads, and as an ingredient in sauces and gravies
THE OLDEST ACETAIA IN THE WORLD - Founded in 1605, Acetaia Giusti is the oldest producer of Balsamic Vinegar of Modena. For more than 400 years, the Giusti family has cared for its products, handing down a recipe and know-how that require above all dedication, quiet and passion.
ITALIAN GASTRONOMIC EXCELLENCE - Balsamic Vinegar of Modena is much more than a product, it is part of the history and tradition of a territory with an immense food and wine heritage: Emilia.
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Giusti
Giusti - Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP Affinato - 100ml
71
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TRADITIONNEL AFFINATO - Obtenu uniquement à partir de moût de raisin cuit, le Vinaigre balsamique traditionnel de Modène « Affinato » est un produit unique et précieux. Aujourd'hui encore, il est le symbole inestimable d'un ancien art de Modène qui se perpétue depuis des siècles.
ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - Accompagne les risottos, les pâtes fraîches et farcies, les veloutés, les fromages frais et affinés, les viandes blanches et rouges, la macédoine de fruits frais et les desserts.
VIEILLISSEMENT ET NOTES DE DÉGUSTATION - Vieilli au moins 12 ans dans de petites batteries de bois d'après la méthode des « Rincalzi e Travasi ». Une grande densité et une bonne rondeur avec d'agréables notes épicées et boisées, et d'intenses parfums de fruits mûrs.
VINAIGRE BALSAMIQUE TRADITIONNEL DOP - Obtenu uniquement à partir de moût de raisin cuit, le vinaigre balsamique traditionnel de Modène est un produit unique et précieux. Le long et lent vieillissement donne à ce précieux or noir liquide, densité et rondeur, le tout sublimé par d'agréables notes piquantes et amères et par d'intenses arômes de fruits mûrs.
LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène. Depuis plus de 400 ans, la famille Giusti se dédie à ses produits, transmettant une recette et un savoir-faire qui exigent avant tout dévouement, patience et passion.
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Giusti
Giusti - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 1 Médaille d'Argent - 250ml Amphore avec étui
70
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1 MÉDAILLE D’ARGENT - Caractérisé par un parfum prononcé et par une acidité agréable et ronde, cet aromatique vinaigre balsamique rehausse, avec son intensité, les saveurs de chaque plat. Il peut être utilisé cru ou cuit dans plusieurs préparations.
ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - Parfait pour salades, légumes crus et crudités, vinaigrettes, marinades et déglaçages.
VIEILLISSEMENT ET NOTES DE DÉGUSTATION - Vieilli en fûts de chêne français du XXe siècle, appelés « Grands tonneaux ». Frais et léger, avec une acidité balsamique épicée et équilibrée.
COLLECTION HISTORIQUE – Les Vinaigres Balsamiques de Modène les plus représentatives de Giusti. Cinq produits différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.
LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène. Depuis plus de 400 ans, la famille Giusti se dédie à ses produits, transmettant une recette et un savoir-faire qui exigent avant tout dévouement, patience et passion.
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#1 GAGNANT
