Acide Malique Alimentaire
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
12 septembre 2025
Sante Bio Europe
Acide malique - 250 g
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Nom de l'article : Andréas Moritz Nettoyant pour le foie à l'acide malique 250 G
Type de produit : SUPPLÉMENT NUTRITIONNEL
Taille: 250 g (Lot de 1)
14,41 € (57,64 € / kg) SUR AMAZON
Nature Et Partage
Acide malique en poudre 500g
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Acide malique en poudre 500g
SUPPLÉMENT DE FINES HERBES
Nature et partage
19,88 € (39,76 € / kg) SUR AMAZON
ESTENAT
Acide malique en poudre 500g, poudre blanche (1)
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Énergie décuplée : Réduisez la fatigue et augmentez vos niveaux d'énergie pour affronter la journée avec dynamisme
Digestion facilitée : Soulagez votre système digestif et favorisez une meilleure absorption des nutriments
Foie en pleine forme : Contribue à une bonne fonction hépatique et à une gestion saine du poids
Peau éclatante : Profitez d'une peau plus lisse et d'un teint lumineux
Facile à doser: La poudre se dissout facilement dans l'eau ou d'autres liquides, permettant un dosage précis selon vos besoins.
Ingrédient naturel: L'acide malique en poudre est un composé organique naturellement présent dans de nombreux fruits comme les pommes et les raisins
Vous êtes sportif ? Notre acide malique en poudre est fait pour vous ! En plus de vous fournir une énergie durable, il favorise la récupération musculaire et améliore vos performances
18,95 € (37,90 € / kg) SUR AMAZON
Nortembio
Nortembio Acide Citrique Alimentaire 500 g – 100% Pur, Qualité Alimentaire | Origine Naturelle, Sans OGM, Conservateur et Acidifiant pour Cuisine, Pâtisserie, Confitures + Livre de Recettes Gratuit
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🌱 Certification Biologique (CAAE) : Acide citrique en poudre fine, 100 % pur, sans OGM, sans gluten et sans additifs. Idéal pour une cuisine consciente, la pâtisserie et la préparation d’aliments biologiques.
🥗 Qualité Alimentaire Supérieure : Adapté à la consommation humaine, aux végans, aux cœliaques et à un usage professionnel ; conservateur et antioxydant sûr pour une alimentation saine.
🍰 Multi-usage en Cuisine et Pâtisserie : Parfait comme acidifiant dans les confitures, marmelades, yaourts, fromage fait maison et préparation de sucre inverti.
💧 Solubilité Optimale : Se dissout rapidement et uniformément dans l’eau, les sirops et les pâtes, garantissant des résultats parfaits dans les boissons rafraîchissantes, sauces, marinades et meringues.
🍋 Exhausteur de Goût Naturel : Rehausse l’acidité et la fraîcheur des fruits, boissons et desserts, intensifiant les saveurs sans additifs artificiels.
🛡️ Conservateur Naturel Non Toxique : Régule le pH pour maintenir plus longtemps la fraîcheur des confitures, boissons et préparations maison.
🍽️ Ingrédient Essentiel pour Préparations Maison : Polyvalent dans les recettes sucrées et salées, des boissons rafraîchissantes aux conserves artisanales
📦 Emballage Sûr et Responsable : Sachet refermable en polyéthylène alimentaire, hermétique, sans BPA et recyclable, préservant la qualité et la fraîcheur du produit.
📚 Livre de Recettes PDF Gratuit : Après l’achat, vous recevrez un e-book avec des recettes et astuces pour utiliser l’acide citrique en cuisine et en pâtisserie ; support de téléchargement disponible.
🌍 Origine Locale et Durable : Produit en Espagne selon des normes de qualité, promouvant une consommation responsable
9,95 € (19,90 € / kg) SUR AMAZON
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Acide Citrique Alimentaire (Régulateur d'Acidité) – 100% Pur, 100g – Idéal pour Pâtisserie, Boissons, Confiseries et Conservation des Aliments
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#5
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Régulateur d'Acidité Naturel : L'acide citrique alimentaire est un régulateur d'acidité 100% pur, sans additifs ni conservateurs, qui permet d'ajuster vos recettes pour un goût équilibré et une meilleure conservation des aliments.
Idéal pour Pâtisserie et Confiseries : Utilisez-le pour acidifier vos recettes de pâtisseries, confitures, bonbons et autres créations sucrées, pour un goût frais et une texture parfaite.
Conservation des Fruits et Légumes : Prolongez la fraîcheur des fruits, légumes et autres produits périssables en les plongeant dans une solution d'acide citrique.
Préparation de Boissons Rafraîchissantes : Parfait pour préparer des boissons maison comme des limonades, des cocktails ou des boissons acides, en apportant une touche fraîche et naturelle.
Format Pratique de 100g : Conditionné en paquet de 100g, il est facile à doser et à stocker, idéal pour une utilisation régulière dans vos préparations culinaires.
9,72 € (97,20 € / kg) SUR AMAZON
JKR Spices
JKR Spices® 250g Acide Citrique en Poudre Qualité Alimentaire E330 | Acide Citrique comme Acidifiant et Conservateur pour la Cuisine et la Pâtisserie | Utilisé comme Détartrant
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#6
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𝐍𝐄𝐓𝐓𝐎𝐘𝐀𝐍𝐓 𝐌𝐔𝐋𝐓𝐈𝐔𝐒𝐀𝐆𝐄 : Acide citrique 100 % pur de qualité alimentaire premium. Nettoyant polyvalent pour la maison et les bâtiments. Sans OGM ni agents anti-agglomérants.
𝐃𝐄𝐒𝐈𝐍𝐂𝐑𝐔𝐒𝐓𝐀𝐍𝐓 : Notre poudre d’acide citrique élimine efficacement les dépôts de calcaire dans les machines à café, bouilloires et autres appareils. Grâce à l’acide citrique, vos appareils durent plus longtemps et le goût du café et du thé reste intact.
𝐂𝐔𝐈𝐒𝐈𝐍𝐄 : Découvrez les nombreuses applications de notre poudre d’acide citrique en cuisine. Idéal pour les confitures, sirops ou limonades maison – un ingrédient indispensable.
𝐏𝐀𝐂𝐊𝐀𝐆𝐈𝐍𝐆 : Conditionné dans un emballage pratique permettant un dosage précis. Son sachet refermable conserve la fraîcheur et la qualité du produit.
𝐍𝐎𝐓𝐑𝐄 𝐆𝐀𝐑𝐀𝐍𝐓𝐈𝐄 : Sélectionné selon les normes de qualité les plus strictes. Parce que nous avons une totale confiance en notre produit, vous bénéficiez d’un remboursement jusqu’à 90 jours après l’achat – sans condition !
9,90 € (39,60 € / kg) SUR AMAZON
GiDeli
GiDeli Acide citrique de qualité alimentaire en poudre monohydraté 10 000 g de cristaux E330 purs de qualité de nettoyage, détartrant, acidifiant non sucré dans un seau refermable de 10 kg
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#7
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Pure E330 - 99,9% de poudre de qualité alimentaire, sans additifs - Idéal pour la cuisine, les boissons, le bricolage et les cosmétiques.
Détartrant et nettoyant efficace : dissout le calcaire dans la machine à café, la bouilloire et les robinets de douche.
Polyvalent et sûr : comme régulateur d'acidité, conservation ou exfoliant DIY, respectueux des dermatologiques.
Emballage pratique : seau robuste de 10 kg, refermable, anti-poussière, idéal pour les déplacements.
Durable & Naturel - Respectueux de l'environnement, dissout le calcaire minéral, sans additifs chimiques.
35,99 € (3,60 € / kg) SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Acide Malique 250g - Régulateur d’acidité pour la préparation maison de vin, bière & boissons alcoolisées - Qualité supérieure - Emballage recyclable
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#8
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Malic Acid - Notre acide malique de qualité supérieure est très puissant. Une petite quantité suffit pour des résultats parfaits. Plébiscité par les grands chefs européens et les bars à cocktails !
Ingrédient - L’acide malique est un composé naturel présent dans les pommes et d’autres fruits. Il apporte une acidité douce et fraîche, plus subtile que l’acide citrique ou ascorbique. Parfait pour un équilibre gustatif raffiné dans les plats et les boissons.
Utilisation - Idéal pour affiner les profils aromatiques ou pour la fabrication artisanale de vin, bière et autres boissons alcoolisées.
Spécifications - Convient aux végétaliens et aux végétariens ovo-lacto, sans OGM, sans gluten, compatible halal et kasher. Qualité alimentaire supérieure.
Special Ingredients Europe - Nous développons des ingrédients de la plus haute qualité pour les chefs, pâtissiers, mixologues et passionnés de cuisine. Grâce à notre expertise, ils créent des recettes innovantes et dignes d’étoiles Michelin.
21,95 € (87,80 € / kg) SUR AMAZON
Coolinario
Coolinario Acide Malique en Poudre (56 g) Exhausteur de Goût Acidulé | Pour Boissons, Confitures, Bonbons | Équilibre Les Saveurs Sucrées
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#9
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Rehaussez la saveur des boissons maison : L'acide malique est idéal pour ajouter une touche acidulée et rafraîchissante aux boissons maison comme le cidre, le vin, l'hydromel et les jus de fruits. Utilisez-le pour équilibrer la douceur et rehausser les saveurs fruitées. À raison de 3,4 g par gallon, il ajuste l'acidité de 0,1 %. Il abaisse le pH moins que l'acide tartrique. L'acide malique est l'acide présent dans les pommes et constitue donc le meilleur choix pour ajuster le cidre.
Rehaussez l'acidité des confitures, gelées, desserts et bonbons : Pour une touche acidulée, ajoutez une petite quantité d'acide malique aux confitures, gelées et confiseries aux fruits. Il rehausse la saveur naturelle des fruits et intensifie l'acidité, idéal pour les bonbons acidulés ou les conserves de fruits.
Idéal pour les marinades et les aliments fermentés : utilisez l'acide malique dans les cornichons, la choucroute et les légumes fermentés pour ajuster l'acidité, rehausser la saveur et préserver la fraîcheur. Dissolvez-en une petite quantité dans de l'eau et ajoutez-en à la saumure ou aux légumes en fermentation pour obtenir un goût acidulé et équilibré. Il peut également être utilisé en pâtisserie pour rehausser la saveur du pain au levain et d'autres produits de boulangerie.
Facile à utiliser : Commencez par de petites quantités et ajustez-les à votre goût, en utilisant généralement 0,1 à 0,2 % en poids pour éviter une acidité excessive. L'acide malique a une saveur plus douce que l'acide citrique ; il ne dominera donc pas vos recettes lorsqu'il est utilisé dans les quantités recommandées.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec pour conserver son efficacité.
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Todocultivo
Acide Malique . Correcteur d'acidité du vin. Adoucissant d'origine naturelle. 5 kg.
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L'acide malique est utilisé comme additif alimentaire et figure sur la liste des additifs conservateurs tels que E-296. L'une de ses principales utilisations est de corriger l'acidité des moûts et des vins.
Utilisation agricole ou industrielle
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acide malique alimentaire bio
acide malique
acide malique alimentaire 1 kg
acide lactique alimentaire
acide ascorbique alimentaire
acide chlorhydrique alimentaire
acide salicylique alimentaire
acide tartrique alimentaire
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