Agar Agar Sachet 2g
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
9 septembre 2025
Monoprix Bio
Monoprix Bio Agar agar gélifiant végétal - Les 4 sachets de 2g
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Les 4 sachets de 2g
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BJORG
BJORG - Agar-Agar Bio en Poudre - Gélifiant d'Origine Végétale - 20 g (5 sachets de 4 g) (Lot de 4)
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
LE GELIFIANT AGAR AGAR BJORG : L'agar-agar Bjorg offre une tenue parfaite à vos préparations sucrées ou salées à base de gélifiant. C'est une excellente alternative d'origine végétale à la gélatine animale
LES ATOUTS DE L'AGAR AGAR : Incolore et sans odeur, l'agar-agar en poudre est facile à utiliser et possède un pouvoir gélifiant plus élevé que la gélatine sans modifier le goût et l'aspect attendus de votre préparation
QU'EST-CE QUE L'AGAR-AGAR ? : L'agar agar est une substance gélatineuse extraite d'algues marines. Du fait de ses propriétés gélifiantes, il est utilisé comme ingrédient de cuisine depuis des millénaires en Asie
COMMENT UTILISER L'AGAR AGAR BIO ? : La poudre d'agar agar s'utilise en toute petite quantité en dilution dans un liquide chaud, en comptant environ 2 g de poudre pour 500 ml de liquide (lait ou eau, par exemple)
BIO ET VÉGÉTALE DEPUIS TOUJOURS : Pionnière du bio grand public depuis 1988, Bjorg propose des alternatives végétales et gourmandes aux aliments traditionnels, pour vous régaler tout en augmentant la part de végétal dans vos repas
17,00 € (4,25 € / unité) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE Agar-agar Gélifiant Végétal 5 Sachets de 4g
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#3
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Complément et gélifiant pâtissier
100% naturel
Gélifiant végétal
5,68 € (1 420,00 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en poudre 200 gr – Gélifiant naturel SANS GLUTEN – Idéal pour la cuisine moléculaire, épaississant pour desserts, confitures, flans et glaces
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91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🟠 Gélifiant alimentaire naturel extrait d’algues rouges
🟠 SANS GLUTEN
🟠 Soluble dans l’eau chaude à 84 °C
🟠 Gélifie au refroidissement entre 32 et 42 °C
🟠 Pouvoir gélifiant moyen : 600 ± g/cm²
🟠 Excellent substitut à la gélatine d’origine animale
🟠 SANS GOÛT NI ODEUR – N’altère pas la saveur des aliments
🟠 Idéal pour gelées de fruits, confitures, flans, bavarois, glaces, cuisine moléculaire et sphérification
11,90 € (59,50 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
Vahiné Agar-Agar Gélifiant Végétal par 4 Sachets de 2g (lot de 3 soit 12 sachets)
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Vahiné AgarAgar Gélifiant Végétal 4 Sachets de 2 g Pack de 3 ou 12 Sachets
Type de produit: THICKENING AGENT
Marque: Vahine
25,37 € (1 057,08 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en poudre 100 gr – Gélifiant naturel SANS GLUTEN – Idéal pour la cuisine moléculaire, épaississant pour desserts, confitures, flans et glaces
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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🟠 Gélifiant alimentaire naturel extrait d’algues rouges
🟠 SANS GLUTEN
🟠 Soluble dans l’eau chaude à 84 °C
🟠 Gélifie au refroidissement entre 32 et 42 °C
🟠 Pouvoir gélifiant moyen : 600 ± g/cm²
🟠 Excellent substitut à la gélatine d’origine animale
🟠 SANS GOÛT NI ODEUR – N’altère pas la saveur des aliments
🟠 Idéal pour gelées de fruits, confitures, flans, bavarois, glaces, cuisine moléculaire et sphérification
8,44 € (84,40 € / kg) SUR AMAZON
Lima
Lima Agar en Poudre 6 x 2 g
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Issu de l'agriculture biologique
Ingrédients : Agar – agar ( algue marine rouge ( Gelidium )déshydratée)
6,70 € (558,33 € / kg) SUR AMAZON
Generic
AGAR-AGAR 4 SACHETS DE 2G, SAINTE LUCIE, LOT DE 4
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#8
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Epicerie sucrée
Sucres, farines, coulis, préparation gâteaux
Sucres, farines, coulis, préparation gâteaux
SAINTE LUCIE AGAR-AGAR 4 SACHETS DE 2G
SAINTE LUCIE
26,99 € (6,75 € / unité) SUR AMAZON
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Agar Agar,★ végétal, naturel ★ gélatine en Poudre ★ gélifiant alimentaire - Artisan du Vert (50g)
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#9
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L'agar-agar est un produit gélifiant, dont la découverte faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie.
Comment je l'utilise ? Contrairement à la gélatine qui a juste besoin d'être ramollie puis chauffée, l'agar-agar en poudre doit être incorporé à froid à la préparation puis porté à ébullition impérativement pendant environ 30 secondes. La gélification s'effectue au moment du refroidissement.
L'Agar-agar s'utilise au cours de la recette dans une préparation liquide ou crémeuse. Pour notre recette de mousse il faudra l'ajouter une fois vos fruits mixés. Utilisez 1 sachet de 2g pour 1/2L de préparation. Portez quelques minutes à ébullition, mélangez et laissez refroidir.
Tous nos produits sont sélectionnés pour offrir la meilleure qualité possible à nos clients. Produits conditionnés et préparés en France dans notre atelier.
Produit conditionné en sachet refermable kraft pour une meilleure conservation des arômes et saveurs.
9,80 € (9,80 € / unité) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en poudre 1 kg – Gélifiant naturel SANS GLUTEN – Idéal pour la cuisine moléculaire, épaississant pour desserts, confitures, flans et glaces
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#10
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🟠 Gélifiant alimentaire naturel extrait d’algues rouges
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34,80 € (34,80 € / kg) SUR AMAZON
agar agar sachet
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