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Aiguiseur Wusthof Ikon

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 6 juin 2025
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WÜSTHOF Classic Ikon Santoku 17 cm              
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Symbole de la cuisine japonaise, ce couteau est conçu au départ pour tailler très finement les poissons crus à chair riche et préparer notamment sushis et sashimis. Très polyvalent, il offre également une découpe précise des fruits fragiles comme les fraises, des champignons de Paris ou encore des carpaccios de bœuf et a trouvé toute sa place dans les cuisines françaises où il vient compléter le célèbre couteau de Chef.
  • Sa lame alvéolée de 17 cm va créer de petits coussinets d’air, qui vont aider les aliments à se décoller plus facilement de la lame.
  • Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Fabriqué en Allemagne, à Solingen, depuis 1814.
  • Couteau de la gamme Classic Ikon, caractérisée par sa demi-mitre qui permet d'utiliser toute la longueur de la lame et par le design élégant de son manche ergonomique.
  • Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PEtec de Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi. Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame - couteau garanti à vie.
  • 136,49 € (13,65 € / unité) SUR AMAZON
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WÜSTHOF Classic Ikon Tranchelard 23 cm          
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Le tranchelard est le couteau à viande par excellence, pour découper facilement les grandes pièces de viandes telles que les rôtis, gigots, jambons crus ou cuits. Sa lame longue et étroite de 23 cm permet de trancher de grandes tranches régulières, même très fines.
  • Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Fabriqué en Allemagne, à Solingen, depuis 1814.
  • Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PEtec de Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi.
  • Couteau de la gamme Classic Ikon, caractérisée par sa demi-mitre qui permet d'utiliser toute la longueur de la lame et par le design élégant de son manche ergonomique.
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame - couteau garanti à vie.
  • 136,68 € (13,67 € / unité) SUR AMAZON
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WÜSTHOF Aiguise-couteaux                        
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94

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Plus besoin d'être un expert de l'aiguisage, avec l'aiguiseur double Wüsthof, retrouvez le tranchant de vos lames.
  • La première étape en carbure de tungstène (grossier) aiguise le fil émoussé.
  • La seconde étape en céramique (fin) crée un fil poli, aussi tranchant qu'un rasoir.
  • Facilité d'utilisation : Insérer la lame du couteau dans l'encoche choisie en commençant par l'arrière de la lame et tirer la lame jusqu'à la pointe pendant que l'autre main tient fermement la poignée de l'appareil.
  • La poignée ergonomique et le dessous antidérapant garantissent un maniement sécurisé.
  • 29,00 € SUR AMAZON
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WÜSTHOF Classic Ikon Ensemble de 3 couteaux      
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88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Ce coffret de couteaux Classic Ikon by Wüsthof, contient 3 couteaux indispensables pour pouvoir tout faire en cuisine. A l’équilibre parfait, ils ont été forgés avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité.
  • Un couteau d'office 9 cm (TR1040330409) : petit couteau polyvalent, le couteau d'office est indispensable pour couper les oignons, les fines herbes, les carottes, pommes de terre et autres fruits et légumes. Facile à manier grâce à sa lame courte, c'est le couteau à avoir à portée de main pour toutes les découpes du quotidien et les petites préparations rapides.
  • Un couteau de Chef 20 cm (TR1040330120) : s'il ne devait en rester qu'un ce serait celui-là : c'est LE couteau à tout faire de la cuisine. Sa lame large et rigide permet de couper la viande, le poisson, mais également d'émincer les fines herbes ou de tailler les légumes. Il excelle autant dans les découpes minutieuses que dans les découpes puissantes d'aliments gros et fermes. La forme courbée de la lame assure un mouvement de balancier fluide et précis. Avec une lame de 20 cm, il est très maniable, que l'on soit un cuisinier aguerri ou un juste amateur de bonne cuisine !
  • Un tranchelard 20 cm (TR1040330720), le couteau à viande par excellence, pour découper facilement les grandes pièces de viandes telles que les rôtis, gigots, jambons crus ou cuits. Sa lame longue et étroite de 20 cm permet de trancher de grandes tranches régulières, même très fines.
  • Couteaux de la gamme Classic Ikon, caractérisée par sa demi-mitre qui permet d'utiliser toute la longueur de la lame et par le design élégant de son manche ergonomique. Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PEtec de Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi. Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame - couteau garanti à vie. Fabriqués en Allemagne, à Solingen, depuis 1814.
  • 328,98 € (32,90 € / unité) SUR AMAZON
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Wusthof Classic Ikon Santoku avec aiguiseur rouge à 2 étapes pour bord asiatique 17,8 cm
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87

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Construction en plastique rouge et lame Santoku en acier inoxydable à haute teneur en carbone.
  • Poignée ergonomique à triple rivetage à impact élevé
  • Full Tang
  • La nouvelle technologie de pointe rend chaque côté plus aiguisé de 14 degrés, doublant la rétention de la netteté.
  • Bord creux granton qui empêche le collage.
  • 346,39 € SUR AMAZON
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WÜSTHOF Classic Ikon Couteau de chef 20 cm      
star

81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • S'il ne devait en rester qu'un ce serait celui-là : c'est LE couteau à tout faire de la cuisine. Sa lame large et rigide permet de couper la viande, le poisson, mais également d'émincer les fines herbes ou de tailler les légumes. Il excelle autant dans les découpes minutieuses que dans les découpes puissantes d'aliments gros et fermes. La forme courbée de la lame assure un mouvement de balancier fluide et précis. Avec une lame de 20 cm, il est très maniable, que l'on soit un cuisinier aguerri ou un juste amateur de bonne cuisine !
  • Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Fabriqué en Allemagne, à Solingen, depuis 1814.
  • Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PEtec de Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi.
  • Couteau de la gamme Classic Ikon, caractérisée par sa demi-mitre qui permet d'utiliser toute la longueur de la lame et par le design élégant de son manche ergonomique.
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame - couteau garanti à vie.
  • 134,39 € (13,44 € / unité) SUR AMAZON
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WÜSTHOF Classic Ikon Couteau à pain 20 cm        
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • En tant qu'élégants couteaux professionnels de Solingen, les couteaux W & uuml; sthof de la série Classic Ikon impressionnent même les idéalistes les plus exigeants. Ce couteau à pain tranchant est également un couteau dentelé sans compromis au design intemporel
  • Le couteau à trancher le pain avec la tige spéciale tranchante est idéal pour le pain. En plus du pain, des rôtis et des fruits à peau dure, vous pouvez également utiliser le couteau de cuisine avec manche (couteau à pain 20 cm) comme couteau à pain, à gâteau ou à confiseur
  • Les vagues acérées comme un rasoir donnent des coupes précises et impressionnent par leur netteté longue durée.
  • Poignée ergonomique & ndash; En raison de la petite courbure dans la zone avant, le couteau de coupe ultra-tranchant repose particulièrement bien dans la main (protection des doigts). Les poignées faciles d'entretien sont rivetées sans couture et ont fière allure dans chaque cuisine
  • En tant que couteau de chef idéalement équilibré, W & uuml; sthof Classic Ikon impressionne tous les chefs professionnels et, grâce à la lame tranchante du couteau, est l'outil de cuisine officiel de l'équipe de cuisine nationale allemande. Couteau Premium & ndash; Fabriqué en Allemagne, forgé à Solingen
  • 115,49 € SUR AMAZON
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WÜSTHOF Classic Ikon Nakiri 17 cm                
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75

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Le couteau Nakiri est un couteau traditionnel japonais avec une lame haute et large qui le rend très performant pour la découpe des légumes. Les alvéoles permettent aux aliments de se détacher facilement au fil de la découpe. Longueur de la lame : 17 cm
  • Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Fabriqué en Allemagne, à Solingen, depuis 1814.
  • Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PEtec de Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi.
  • Couteau de la gamme Classic Ikon, caractérisée par sa demi-mitre qui permet d'utiliser toute la longueur de la lame et par le design élégant de son manche ergonomique.
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame - couteau garanti à vie.
  • 149,00 € SUR AMAZON
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WÜSTHOF Classic Ikon Couteau d'office 12 cm      
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73

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#9

  • Petit couteau polyvalent, le couteau d'office est indispensable pour couper les oignons, les fines herbes, les carottes, pommes de terre et autres fruits et légumes. Facile à manier grâce à sa lame courte de 12 cm, c'est le couteau à avoir à portée de main pour toutes les découpes du quotidien et les petites préparations rapides.
  • Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Fabriqué en Allemagne, à Solingen, depuis 1814.
  • Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PEtec de Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi.
  • Couteau de la gamme Classic Ikon, caractérisée par sa demi-mitre qui permet d'utiliser toute la longueur de la lame et par le design élégant de son manche ergonomique.
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame - couteau garanti à vie.
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WÜSTHOF Classic Ikon Couteau à steak 12 cm      
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64

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Amateur de bonne pièce de viande, ce couteau à steak Classic Ikon est fait pour vous ! Avec sa lame lisse et élancée de 12 cm, parfaitement aiguisée, découpez nettement et franchement toutes les pièces de viande. La lame lisse et non dentelée pénètre en douceur dans la chair et les fibres de viande, sans l’effilocher.
  • Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Fabriqué en Allemagne, à Solingen, depuis 1814.
  • Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PEtec de Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi.
  • Couteau de la gamme Classic Ikon, caractérisée par sa demi-mitre qui permet d'utiliser toute la longueur de la lame et par le design élégant de son manche ergonomique.
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame - couteau garanti à vie.
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