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Boeuf Wagyu

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 13 juillet 2025
La Cigolina
La Cigolina
La Cigolina - Salami 100% Wagyu, Salami Bovin de Haute Qualité, 1 x 200g, 100% Italien
star

91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Wagyu Salami est une excellence absolue, dont la viande est considérée comme la plus précieuse et la plus chère au monde et en fait elle se caractérise par une qualité extrême et une graisse riche en oméga 3 et oméga 6, idéale pour la nutrition de l'être humain.
  • Il existe d'innombrables autres raisons pour lesquelles le Wagyu est considéré comme la viande la plus fine, à commencer par le persillage ou les filets de graisse présents à l'intérieur de la viande qui la fondent, la parfument et l'attendrissent.
  • En bouche, le Salami Wagyu se distingue par son fondant et il est recommandé de le consommer à température ambiante, en le sortant environ une demi-heure avant de le déguster du réfrigérateur pour s'assurer que toutes ses composantes organoleptiques sont mises en valeur.
  • Un cas exemplaire de nourriture "umami". Une sensation unique combinée au fait que de nombreuses études ont montré que cette viande contient peu de graisses saturées et de nombreuses graisses polyinsaturées, nécessaires à une bonne alimentation.
  • I Ingrédients : 100% buf wagyu, sel, poivre, salpêtre. Idéal à l'apéritif pour accompagner d'autres charcuteries fines et fromages, ainsi qu'un excellent verre de vin rouge. Le salami Wagyu est un produit qui ne peut jamais manquer sur une excellente planche à découper.
  • 18,00 € (90,00 € / kg) SUR AMAZON
ABEIOU
ABEIOU
aBeiou. 1KG. (Épaule) Jambon ibérique désossé. Affiné +28 mois à Guijuelo Espagne. Certificat de garantie Hycer. Pata negra. Paleta iberica cebo.
Livraison gratuite
star

82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • ⭐ Authentique épaule d'appât ibérique SANS OS 50% IBERIAN RACE. Morceau de jambon poids approximatif de 1 kg. Emballé sous vide pour améliorer la CONSERVATION et conserver toute la saveur et l'arôme d'origine. Parfois appelé Pata negra.
  • ⭐ Affiné pendant plus de 28 mois. Les porcs sont nourris avec des céréales naturelles. Production naturelle et artisanale, maturation lente à Guijuelo (Salamanque - Espagne) basée sur la qualité de nos jambons.
  • ⭐ Fabricant de QUALITÉ MAXIMALE. 100% de garantie. CERTIFIÉ par Hycer conformément à la norme de qualité ibérique RD4 / 2014 du gouvernement espagnol. Fabricant avec des labels de qualité et des certifications telles que le certificat Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, la norme ISO22000
  • ⭐ SAVEUR ET ARÔME EXCLUSIFS. Nos jambons ibériques se caractérisent par une saveur très particulière et un arôme inimitable facile à identifier et à différencier, avec une teneur élevée en graisse infiltrée, ce qui nous permet d'obtenir des morceaux très juteux, marbrés avec une saveur exceptionnelle.
  • ⭐Couleur rouge - rosâtre avec des stries de graisse blanc nacré infiltrées dans les tissus. Produit suprême et totalement sain avec un pourcentage élevé d'acide oléique et de nombreuses stries de graisse brillante infiltrée et un arôme persistant. Cristaux de tyrosine sporadiques indiquant une excellente maturation.
  • 65,00 € (65,00 € / unité) SUR AMAZON
BOUCHERIE DU CANAL
BOUCHERIE DU CANAL
BOUCHERIE DU CANAL | Bœuf Angus Français : 2 Entrecôtes 2x300g | Ultra-Frais
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81

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Boeuf Angus
  • Laissez-moi vous présenter l'excellence de notre entrecôte Angus, proposée sur notre site de boucherie en ligne, la Boucherie du Canal. Originaire de notre boucherie de Cercy la Tour, dans la Nièvre, cette pièce de choix ne manquera pas de ravir les amateurs de viande de qualité. C'est avec passion que nous sélectionnons nos pièces d'entrecôte Angus, reconnues pour leur tendreté et leur goût exceptionnel.
  • Notre équipe d'experts veille à chaque détail, en mettant sous vide chaque morceau afin d'assurer une conservation optimale et une fraîcheur intacte lors de la livraison. Parce que nous attachons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients, nous avons choisi de collaborer avec Chronofresh, un service de livraison réputé pour sa rigueur et sa fiabilité
  • Que vous soyez un passionné de cuisine ou tout simplement un amateur de bons produits, notre entrecôte Angus est un choix judicieux pour sublimer vos repas. Son persillé généreux, son moelleux incomparable et sa saveur riche en feront le plat de choix pour vos occasions spéciales et vos moments de gourmandise.
  • Nous sommes fiers de vous proposer des produits d'excellence, et notre entrecôte Angus en est la preuve. Alors, laissez-vous séduire par cette viande d'exception, empreinte de tradition et de savoir-faire. Commandez dès maintenant sur notre site de boucherie en ligne, la Boucherie du Canal, et découvrez l'expérience unique d'une dégustation inoubliable. --
  • 59,00 € (98,33 € / kg) SUR AMAZON
Selectiv
Selectiv
SELECTIV viandes d'exception | Bœuf Simmental : 2 faux filets, 3 bavettes, 2 pavés, 2 entrecotes - environ 1,720kg | Ultra-Frais
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74

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Nos bouchers sélectionnent soigneusement de la viande en France et dans le monde pour vous garantir des morceaux d’exception.
  • Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. Notre assortiment se compose de 2 faux filets (440g), 3 bavettes (480g), 2 pavés (280g) et 2 entrecôtes (520g)..
  • L'entrecôte, morceau de choix est épaisse et persillée. Le faux filet Simmental est persillé et tendre à la fois. Pour une cuisson rapide, il est préférable de le poêler avec un peu de matière grasse pour le protéger de la chaleur vive d'un grill. La bavette Simmental est un des morceaux les plus gouteux avec ses fibres longues et peu serrées.
  • Le pavé Simmental est une viande gouteuse et tendre. Ce morceau révèlera toute sa saveur grillé en le saisissant à vif de chaque coté. La bavette se saisit une minute de chaque côté pour caraméliser les sucs de surface de façon à laisser le maximum de jus à l'intérieur, ajoutez sel et poivre, nappez du jus de cuisson et dégustez.
  • CONSERVATION : Le conditionnement sous-vide modifie la couleur de la viande, elle est plus sombre, plus terne. C’est le manque d'oxygène qui engendre ce phénomène. Pour que la viande retrouve son aspect initial, nous vous conseillons de la sortir du sachet et de la laisser à température ambiante une vingtaine de minutes avant sa préparation.
  • 69,90 € (40,64 € / kg) SUR AMAZON