Carbonate D'ammonium Poudre Levante
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
6 juin 2025
FunCakes
FunCakes Bicarbonate d'Ammonium de Cuisson Sel de Hartshorn Agent Levant 80 g
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Eder Gewürze
Eder Gewürze - Carbonate d'ammonium E503-500g
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Utilisation du sel d'ambre :
Le sel d'ambre est une poudre cristalline utilisée comme agent de levage dans l'industrie alimentaire. C'est un sel d'ammonium et est souvent appelé bicarbonate d'ammonium. Lorsqu'il est chauffé, il libère du dioxyde de carbone, ce qui permet à la pâte de lever.
Il est également utilisé dans certaines applications médicales. Le sel d'ambre ou ABC agent de levage est principalement utilisé comme agent de levage pour les pains d'épices.
On utilise 1 g de sel d'ambre pour 100 g de farine. Les pains d'épices de grand-mère étaient toujours cuits avec du sel d'ambre. Les pains d'épices deviennent plus moelleux et se conservent longtemps.
Ingrédients dans le sel d'ambre :Agent de levage E503(ii), bicarbonate d'ammonium, anti-agglomérant E504, carbonates de magnésium.
10,76 € (21,52 € / kg) SUR AMAZON
Eder Gewürze
Eder Gewürze - Carbonate d'ammonium E503 - 1kg
96
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#3
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Utilisation du sel d'ambre :
Le sel d'ambre est une poudre cristalline utilisée comme agent de levage dans l'industrie alimentaire. C'est un sel d'ammonium et est souvent appelé bicarbonate d'ammonium. Lorsqu'il est chauffé, il libère du dioxyde de carbone, ce qui permet à la pâte de lever.
Il est également utilisé dans certaines applications médicales. Le sel d'ambre ou ABC agent de levage est principalement utilisé comme agent de levage pour les pains d'épices.
On utilise 1 g de sel d'ambre pour 100 g de farine. Les pains d'épices de grand-mère étaient toujours cuits avec du sel d'ambre. Les pains d'épices deviennent plus moelleux et se conservent longtemps.
Ingrédients dans le sel d'ambre :
Agent de levage E503(ii), bicarbonate d'ammonium, anti-agglomérant E504, carbonates de magnésium. Achetez du sel d'ambre chez Eder Gewürze sur Internet, vous recevrez une qualité fraîche.
13,48 € (13,48 € / kg) SUR AMAZON
Gerblé
Gerblé Vitalité, Biscuits Chocolat Amandes, Allégés en sucres, Sans huile de palme, 1 boîte de 16 biscuits, 200g
18% Réduction
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Biscuits gourmands Gerblé au goût de céréales, Idéal comme encas à n'importe quel moment de la journée
Nutriscore C : Biscuits contenant moins d’acides gras saturés*, Source de vitamine E et de magnésium qui contribue à réduire la fatigue
Sans colorant ni conservateur**, Arômes exclusivement naturels, Biscuits riches en saveurs idéals pour les enfants et les adultes
Biscuits de fabrication française à base de farine locale et durable, Sans huile de palme, Emballage en carton recyclé
Contenu : 1 x Gerblé Vitalité Biscuits Chocolat Amandes, 4 Pochons de 4 biscuits, Poids : 200g, 194747
1,79 € (8,95 € / kg) SUR AMAZON
Gerlinéa
Gerlinéa - Biscuits Chocolat Céréales - Encas Équilibré - Réduits en Sucre - Sans Huile de Palme - Sans Édulcorant - Source de Protéines - 1 Boîte de 4 x 3 Biscuits - 200 g
19% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Biscuits croquants aux céréales et pépites de chocolat, idéals pour un goûter équilibré ou un petit-déjeuner complet (accompagnés d'un fruit, d'un laitage et d'une boisson chaude)
2 biscuits = 110 calories; - 49 % de sucres par rapport à la moyenne des barres chocolatées du marché
Riches en fibres et source de protéines; Sans huile de palme; Fabriqué en France
Format nomade facile à glisser dans un sac à main pour les emporter partout avec soi (travail, voyage, sorties…)
Contenu de la livraison : 1 Boîte de 24 Biscuits Gerlinéa, Saveur : Vanille Citron, Poids net : 156 g
2,02 € (10,10 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Bicarbonate d'Ammonium de Cuisson Sel de Hartshorn Agent Levant 100 g
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#6
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100% carbonate d'ammonium
Agent levant pour la cuisson
Un spécialement adapté à la cuisson de biscuits secs minces qui doivent cuire et crier plus rapidement
FunCakes se spécialise dans les ingrédients et produits pour la décoration de gteaux. Nous adorons la ptisserie et recherchons des produits de qualité professionnelle pour les ptissiers maison
9,97 € (124,62 € / kg) SUR AMAZON
St Michel Biscuit
SAINT MICHEL Petites Galettes Nature x 200
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QUALITÉ BONNE
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#7
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🥮 RECETTE : Découvrez nos petites galettes tout au beurre St Michel. Retrouvez les saveurs de votre enfance avec ces galettes idéales pour accompagner votre café
🐓 DE BONS PRODUITS : De la farine de blé française, des œufs de poules élevées en plein air ainsi que du bon beurre
🔎 EN DETAIL : farine de blé 65%, sucre, beurre 18%, œufs de poules élevées en plein air 2.5%, arôme naturel, sel, poudres à lever : carbonates d'ammonium et de sodium, lait écrémé en poudre. Contient : blé, œufs, lait.
📍 OÙ : Nous les fabriquons dans notre biscuiterie familiale dans l'ouest de la France
📜 ST MICHEL : Créer des bons produits, bien faits avec de bons ingrédients : voilà la marque de fabrique qui fait notre renommée
19,93 € (28,47 € / kg) SUR AMAZON
BJORG
Bjorg Fourres Vanille 225 g
26% Réduction
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QUALITÉ BONNE
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#8
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A la farine complète de blé
Nos fourrés sont ainsi naturellement source de fibres. Laissez-vous tenter par ce goûter croustillant
Nos fourrés à la vanille allient un délicieux fourrage à la vanille à deux savoureux biscuits aux céréales complètes
100% des ingrédients d'origine agricole ont été obtenus selon les règles de la production biologique
INGRÉDIENTS: Farine de BLE* 38%, sucre de canne* roux non raffiné, farine complète de BLE* 15%, sucre de canne* non raffiné, huile de tournesol* oléique, beurre de cacao*, LAIT* entier en poudre, LAIT* écrémé en poudre, arôme naturel de vanille, sel de mer non raffiné, poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, gousse de vanille* épuisée, emulsifiant : lécithines* (tournesol), epaississant : gomme d'acacia*, curcuma*, antioxydant : extraits de romarin*. *Ingrédients biologiques.
3,59 € (15,96 € / kg) SUR AMAZON
St Michel
St Michel - Galettes Spéculoos - Cannelle - 130 g
10% Réduction
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#9
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🥮 RECETTE : Découvrez la galette spéculos façon St Michel, un galette à la cannelle super parfumée.
🐓 DE BONS PRODUITS : Une recette simple et authentique avec de bons ingrédients : des oeufs de poules élevées en plein air, de la farine de blé français issu d'une filière durable, sans huile de palme.
🔎 EN DETAIL : farine de BLÉ 56%, sucre, huile de tournesol, fibres de BLÉ, ŒUFS, sirop de sucre inverti, sirop de candi, poudres à lever : carbonates d'ammonium et de sodium, sel, émulsifiant : lécithines (SOJA), cannelle en poudre 0.2%, extraits naturels d'épices, LAIT écrémé en poudre. Traces éventuelles de : FRUITS À COQUE, GRAINES DE SÉSAME
📍 OÙ : Nos brownies sont fabriqués en France dans notre biscuiterie familiale.
📜 ST MICHEL : Créer des bons produits, bien faits avec de bons ingrédients : voilà la marque de fabrique qui fait notre renommée.
0,94 € (7,23 € / kg) SUR AMAZON
Eder Gewürze
Eder Gewürze - Carbonate d'ammonium E503-250g
65
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#10
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Utilisation du sel d'ambre :
Le sel d'ambre est une poudre cristalline utilisée comme agent de levage dans l'industrie alimentaire. C'est un sel d'ammonium et est souvent appelé bicarbonate d'ammonium. Lorsqu'il est chauffé, il libère du dioxyde de carbone, ce qui permet à la pâte de lever.
Il est également utilisé dans certaines applications médicales. Le sel d'ambre ou ABC agent de levage est principalement utilisé comme agent de levage pour les pains d'épices.
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8,56 € (34,24 € / kg) SUR AMAZON
carbonate d ammonium
carbonate d'ammonium
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