Caroube Gomme
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
19 juillet 2025
Kamelur
100g de gomme de caroube BIO - farine de caroube comme agent liant et épaississant naturel, poudre de remplacement d'oeufs vegan & low carb - gomme de caroube BIO en emballage biodégradable
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
100% NATUREL: Vous recevrez notre gomme de caroube biologique, qui ne contient aucun additif et provient d'une agriculture biologique contrôlée. La gomme de caroube blanche finement moulue est un liant et un épaississant végétalien qui convient aux plats chauds et froids. Il se caractérise par sa facilité d'utilisation et son rendement élevé. La poudre de couleur claire est neutre en goût, faible en calories, végétalienne et faible en glucides
CONSEILS: Les graines des longues gousses du caroubier (carube) sont séchées et finement moulues - la poudre qui en résulte est appelée gomme de caroube (carubine). Pour les plats froids, il suffit d'incorporer la poudre biologique et de la laisser gonfler. Refaire bouillir les plats chauds après les avoir incorporés. Le principe suivant s'applique : utiliser 1 à 2 cuillères à café de gomme de caroube pour 0,5 litre d'aliments
POLYVALENT: Notre gomme de caroube biologique peut être utilisée pour épaissir les sauces ou les plats froids. Il sert également de substitut d'œuf (émulsifiant) dans les mayonnaises ou les plats cuisinés. Les produits de boulangerie sans gluten ne s'effritent pas grâce à la farine de caroube finement moulue. Il suffit d'ajouter 0,5 à 1 cuillère à café de farine de caroube biologique de Kamelur pour 250 g de mélange de farine
EMBALLAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT: Notre farine de caroube biologique est présentée dans un emballage entièrement biodégradable. Il a été fabriqué à partir de matières premières 100 % renouvelables. Le revêtement interne permet à cet épaississant végétalien de durer plus longtemps
ACHETEZ MAINTENANT: Si vous souhaitez que notre gomme de caroube biologique vous soit livrée rapidement et de manière fiable, cliquez sur "Acheter maintenant"
22,00 € (220,00 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farine de Graines de CAROUBE 125 gr - Idéal pour la crème glacée et les sorbets
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epaississant 100% Naturel en poudre (E410) obtenu par broyage des graines de caroubier
Idéal pour la crème glacée et les sorbets, les desserts, les produits à base de fruits, les condiments et les sauces
Dosage 0,1% - 0,5% - se dissout mieux lorsqu'il est chaud
Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes.
Sans gluten
16,50 € (132,00 € / kg) SUR AMAZON
IDDA Herbal
Farine de Graines de Caroube E410 125g, Poudre de Caroube Utilisable comme Amidon, Farine de Caroube pour Glace, Gomme de Caroube E410, Viscosité 3000 cps.
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Épaississant et stabilisant naturel: La gomme de caroube, également appelée gomme de caroube ou E410, est un additif alimentaire naturel obtenu à partir des graines du caroubier (Ceratonia siliqua). Il est utilisé dans l’alimentation depuis des siècles pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes.
D'origine naturelle: notre gomme de caroube provient d'une culture qui donne la priorité à la pureté et garantit que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus élevées. Il est obtenu à partir de graines de caroube séchées, torréfiées et broyées en une fine poudre.
Utilisation culinaire polyvalente: la gomme de caroube est principalement utilisée comme épaississant, stabilisant et gélifiant dans les glaces et les yaourts, les pâtisseries, les sauces, les vinaigrettes et les plats de viande. Il convient aux régimes végétaliens ou sans gluten car il peut remplacer d'autres épaississants comme la gélatine ou les épaississants à base de blé.
Utiliser comme épaississant: Mélangez la gomme de caroube avec un peu d'eau froide pour obtenir une pâte puis ajoutez-la au liquide chaud ou tiède que vous souhaitez épaissir. Chauffer à des températures supérieures à 70 °C en remuant constamment jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Utiliser comme stabilisant: Mélangez-le directement au produit pendant le processus de fabrication pour améliorer la texture et la sensation en bouche du produit.
Engagement envers la qualité: Nous maintenons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, pour garantir une qualité constante et élevée de nos produits.
13,99 € (111,92 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Farine DE Graine DE GUAR - Gomme DE GUAR - Idéal pour Les Glaces et sorbets - Pure 100% - 250gr
Livraison gratuite
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Additif alimentaire (E417) - 100% naturel - gomme de guar
Idéal pour la crème glacée et les sorbets
Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes
sans gluten
Dosage 0,1% - 0,5%
9,80 € (39,20 € / kg) SUR AMAZON
Kamelur
500g de gomme de caroube BIO - farine de caroube comme agent liant et épaississant naturel, poudre de remplacement d'oeufs vegan & low carb - gomme de caroube BIO en emballage biodégradable
84
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
100% NATUREL: Vous recevrez notre gomme de caroube biologique, qui ne contient aucun additif et provient d'une agriculture biologique contrôlée. La gomme de caroube blanche finement moulue est un liant et un épaississant végétalien qui convient aux plats chauds et froids. Il se caractérise par sa facilité d'utilisation et son rendement élevé. La poudre de couleur claire est neutre en goût, faible en calories, végétalienne et faible en glucides
CONSEILS: Les graines des longues gousses du caroubier (carube) sont séchées et finement moulues - la poudre qui en résulte est appelée gomme de caroube (carubine). Pour les plats froids, il suffit d'incorporer la poudre biologique et de la laisser gonfler. Refaire bouillir les plats chauds après les avoir incorporés. Le principe suivant s'applique : utiliser 1 à 2 cuillères à café de gomme de caroube pour 0,5 litre d'aliments
POLYVALENT: Notre gomme de caroube biologique peut être utilisée pour épaissir les sauces ou les plats froids. Il sert également de substitut d'œuf (émulsifiant) dans les mayonnaises ou les plats cuisinés. Les produits de boulangerie sans gluten ne s'effritent pas grâce à la farine de caroube finement moulue. Il suffit d'ajouter 0,5 à 1 cuillère à café de farine de caroube biologique de Kamelur pour 250 g de mélange de farine
EMBALLAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT: Notre farine de caroube biologique est présentée dans un emballage entièrement biodégradable. Il a été fabriqué à partir de matières premières 100 % renouvelables. Le revêtement interne permet à cet épaississant végétalien de durer plus longtemps
ACHETEZ MAINTENANT: Si vous souhaitez que notre gomme de caroube biologique vous soit livrée rapidement et de manière fiable, cliquez sur "Acheter maintenant"
45,00 € (90,00 € / kg) SUR AMAZON
Forté Pharma
Forté Pharma – XtraSlim Max Gummies Coupe Faim | SANS SUCRES - Goût Pêche | Complément alimentaire Coupe Faim - Appétit et Grignotages - Caroube, Chrome, Zinc, Vitamines | 60 gommes - 20 jours
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
FORMULE COMPLÈTE : XtraSlim Max 24 Coupe-Faim Gummies est une formule de 6 actifs dont le Caroube, connu pour ses propriétés coupe-faim. Le Gymnema, le duo Chrome / Zinc et les vitamines B5 et B6 complètent cette formule.
AU BON GOÛT PÊCHE – SANS SUCRES : Pour allier plaisir et minceur ces gommes à mâcher sont au très bon goût Pêche. Idéales pour les personnes réticentes aux comprimés à avaler ! Sans arômes ni colorants artificiels et sans sucres.
UTILISATION SIMPLE : Prendre 3 gommes par jour. Avant l'un des principaux repas ou en cas d'envie de grignotage.
ORIGINE UE : Fabriqué dans l'Union Européenne.
19,95 € (116,67 € / kg) SUR AMAZON
AgoraMarket
Gomme de Caroube Grecque E410 25g - 1.95Kg Qualité Alimentaire Sans gluten (40 grammes)
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Nom : Gomme de caroube
Origine : Grèce
Date d'expiration : Fournie sur le sac
La pectine est largement utilisée comme épaississant, ou comme stabilisant, ou émulsifiant. Cela signifie qu'il a la propriété d'améliorer la texture d'un aliment
12,90 € (322,50 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farine de graines de Tare - Gomme de Tare 50 g - Idéal pour les glaces et sorbets - 100% Pure
Livraison gratuite
76
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Épaississant alimentaire 100% naturel - gomme tara E417
Idéal pour la crème glacée et les sorbets en remplacement de la graine de caroube et de la farine de guar
Bonne dispersibilité - Soluble dans l'eau froide - Dosage 0,1% - 0,5%
Propriétés épaississantes, stabilisantes et gélifiantes.
Épaissit les sauces et les soupes - réduit la formation de cristaux de glace dans la crème glacée et les sorbets
8,80 € (176,00 € / kg) SUR AMAZON
IDDA Herbal
Poudre de Caroube 500g, Gousses de Caroube Séchées et Moulues, Édulcorant Naturel pour Pâtisseries, Desserts et Chocolat à la Caroube, Farine de Caroube, Poudre de Caroube Noire
Livraison gratuite
72
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
La poudre de caroube est un édulcorant naturel fabriqué à partir de gousses de caroube séchées et finement moulues.
Origine naturelle: Notre poudre de caroube provient d'une culture qui privilégie la pureté pour garantir que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus élevées.
Expérience gustative: Notre poudre de caroube offre un goût naturellement sucré et chocolaté-caramel - une alternative idéale à la poudre de cacao.
Utilisation polyvalente: La poudre de caroube est un ingrédient hautement adaptable qui est souvent utilisé comme édulcorant naturel dans les desserts et les pâtisseries. Il constitue un excellent substitut à la poudre de cacao dans les brownies, les gâteaux, le chocolat chaud, les smoothies, les flocons d'avoine et bien plus encore.
Engagement envers la qualité: Nous maintenons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, pour garantir la qualité constante de nos produits.
Emballage refermable: Notre emballage a été soigneusement conçu pour préserver le goût naturel, la fraîcheur et l'arôme du produit, afin que vous obteniez le meilleur de la nature dans sa forme la plus pure.
11,99 € (23,98 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro FARINE DE GRAINES DE TARE - GOMME DE TARE 250 gr - Idéal pour les glaces et sorbets - 100% Pure
Livraison gratuite
67
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Épaississant alimentaire 100% naturel - gomme tara E417
Idéal pour la crème glacée et les sorbets en remplacement de la graine de caroube et de la farine de guar
Bonne dispersibilité - Soluble dans l'eau froide - Dosage 0,1% - 0,5%
Propriétés épaississantes, stabilisantes et gélifiantes.
Épaissit les sauces et les soupes - réduit la formation de cristaux de glace dans la crème glacée et les sorbets
17,50 € (70,00 € / kg) SUR AMAZON
gomme caroube
gomme de caroube